Индустрия гостеприимства города Томска как фактор развития городского туризма

Аннотация 2
Введение 3
1 Теоретические понятия и аспекты городского туризма 5
1.1 Город как основное понятие и как объект городского туризма 5
1.1.1 Классификация туристских городов 8
1.1.2 Основные особенности туристских городов 11
1.1.3 Функциональные системы и модели развития городов 14
1.1.4 Городская среда в туризме 16
1.2 Городской туризм 18
1.2.1 Понятие городского туризма 18
1.2.2 Виды городского туризма 21
1.2.3 Развитие городского туризма 21
2 Природные и историко-культурные условия развития городского туризма в Томске 24
2.1 Природные достопримечательности 25
2.2 Историко-культурное наследие 30
3 Индустрия гостеприимства г. Томска: ее состояние, проблемы и перспективы 36
3.1 Понятие индустрии гостеприимства и специфика ее деятельности 37
3.2 Факторы развития индустрии гостеприимства 41
3.3 Современные тенденции развития индустрии гостеприимства 44
3.4 Инфраструктура г. Томска 45
3.4.1 Места размещения 46
3.4.2 Транспортное обеспечение 49
3.4.3 Сфера общественного питания 51
3.4.4 Туристско-рекреационное районирование 54
3.5 Анализ общественного мнения о факторах развития городского туризма 57
3.6 Конкурентные преимущества и основные проблемы сферы гостеприимства 60
3.6.1 Преимущества сферы гостеприимства 60
3.6.2 Проблемы сферы гостеприимства и пути их решения 63
Список использованных источников и литературы: 68
Приложение А 72
Приложение B 78

Купить

В федеральной целевой программе «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2019 - 2025 годы)» отмечено, что наша страна обладает высоким туристско-рекреационным потенциалом. На ее территории сосредоточены уникальные природные рекреационные ресурсы, объекты национального и мирового культурно-исторического наследия, проходят важные экономические, культурные, общественные и спортивные события. Во многих регионах представлен широкий спектр потенциально привлекательных туристских объектов и комплексов, пользующихся большой популярностью у российских и иностранных туристов.
Одним из регионов России, где туризм и гостеприимство могут стать приоритетной отраслью экономики, является Томская область. По данным государственной программы «Развитие культуры и туризма в Томской области» число туристов и экскурсантов, принятых Томской областью составило: за 2016 год - 601,2 тыс. человек, за 2017 год - 690 тыс. человек, за 2018 год - 710 тыс. человек [51]. Привлекательность данного региона среди туристов связана во многом с имеющимися на его территории туристско-рекреационными ресурсами. Здесь благоприятно сочетается географическое положение, сохранившийся природный потенциал и богатое культурно-историческое наследие. Все это создает хорошую основу и перспективы для развития внутреннего туризма. Город как объект исследования привлекает все большее внимание представителей различных областей научного знания: историков, социологов, политологов, философов, экономистов, географов и других. Ученые обсуждают проблемы будущего города в силу практической необходимости осмысления сущности реально происходящих процессов роста и развития городов с целью прогнозирования их развития. В городском культурном пространстве значимыми становятся информатизация, глобализация, развитие все новых и новых форм взаимодействия, а индустрия гостеприимства становится движущей силой развития городского туризма.
Данное исследование можно считать актуальным, так как приоритетными направлениями для любого региона РФ, включая Томскую область, является внутренний и въездной туризм. В настоящее время к числу наиболее востребованных форм, обеспечивающих туристские потоки в регион, относится городской туризм, развитие которого в значительной степени зависит от состояния индустрии гостеприимства города. Популярность городского туризма растет не только в мире, но и в России. И неслучайно VIII Международный форум «Visit Russia», посвященный именно городскому туризму проходил 24 октября 2018 года в Ярославской области. Тема форума касалась проблем повышения туристической привлекательности городов, формирования благоприятной городской среды, создания комфортных условий для проживания
Цель работы - изучить индустрию гостеприимства как фактор развития городского туризма в Томске.
В соответствии с целью исследования, в работе были поставлены следующие задачи:
• обобщить теоретические понятия и аспекты городского туризма;
• рассмотреть природные и историко-культурные условия развития городского туризма;
• изучить индустрию гостеприимства города Томска как фактора развития городского туризма;
• провести анкетирование общественного мнения о влиянии инфраструктуры и городского пространства на развитие городского туризма;
• выявить конкурентные преимущества и проблемы в сфере гостеприимства и найти пути их решения.
Объектом данного исследования является индустрия гостеприимства Томска как основа для развития городского туризма на территории города
Предметом исследования является возможность развития городского туризма в Томске.
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, заключения, 3 глав, списка литературы (54 источника), 2 приложений. Включает в себя 71 страницу, 6 таблиц и 21 иллюстрацию.
Купить