Введение 3
Е Теоретические аспекты учета затрат на производство и калькулирования продукции 5
1.1. Затраты как экономическая категория 5
1.2 Методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции 9
1.3. Отраслевые вопросы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции 12
2. Методические основы учета затрат на производство и калькулирования полной
себестоимости продукции 16
2.1. Учет материальных затрат 16
2.2. Учет затрат на оплату труда 21
2.3. Учет амортизации основных фондов 24
2.4. Учет прочих расходов 26
3. Совершенствование учета затрат на предприятии МУП «Степановское» 30
3.1. Формирование подхода к учету материальных затрат и затрат, учитываемых по
статье «прочие затраты» 30
3.2. Формирование подхода к учету накладных расходов 49
3.3. Резервы снижения себестоимости 53
Заключение 59
Список используемых источников и литературы 634
Приложения
Актуальность выбранной темы исследования обусловлена тем, что в процессе деятельности любого предприятия неизбежно происходит формирование доходов и расходов, определяющих финансовый результат. Несомненно, этот показатель особенно важен для всех заинтересованных лиц, связанных с деятельностью хозяйствующего субъекта.
На формирование показателя финансовых результатов в значительной степени влияют правила признания, учета и отражения в отчетности доходов и расходов. Проблемы учета доходов, расходов организаций являются тематикой научных исследований многих ученых, вне зависимости от отраслевой принадлежности рассматриваемых хозяйствующих субъектов.
На сегодняшний день вопросам учета и анализа доходов и расходов посвящены работы таких ученых, как Ю.А. Бабаев, Ж.Г. Леонтьева, О.П. Гладких, Т.Ю. Дружиловской и др. Тем не менее, невзирая на присутствие уже имеющейся исходной методологической базы исследования, присутствуют фактические недостатки, соединенные с недостаточной проработкой методических начал учета и анализа доходов и расходов, осложняющие создание системно-целостного представления о предмете исследования.
Актуальность данной темы определена тем, что учет расходов на производство продукции - это тема, которая волнует каждое производственное предприятие. Себестоимость продукции служит базой для ценообразования и формирования финансовых результатов. Поэтому, систематическое снижение себестоимости продукции - необходимое условие повышения экономической эффективности производства. От уровня себестоимости зависят финансовые результаты деятельности, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние организации.
Объектом исследования выпускной квалификационной работы выступает учетно - аналитический процесс в МУП «Степановское».
Предмет исследования - теоретические и организационные аспекты учета затрат в организации ЖКХ.
Ц,ель выпускной квалификационной работы - проанализировать практику учета и расходов на производство продукции организации и разработать предложения по его совершенствованию.
Для достижения указанной цели, необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть классификацию и состав затрат;
- изучить синтетический и аналитический учет затрат;
- исследовать методы анализа затрат на производство и реализацию продукции;
- представить краткую характеристику, исследуемой организации;
- провести оценку состояния учета затрат на производство;
- разработать рекомендации по совершенствованию учета производственных затрат;
- провести анализ структуры и динамики затрат на производство продукции;
- разработать рекомендации по снижению уровня затрат в организации.
Информационно-эмпирической базой исследования стали данные учёта и отчётности МУП «Степановское» за 2015-2017 гг.
При написании выпускной квалификационной работы были использованы общенаучные методы исследования, такие как: анализ, синтез, индукция, моделирование, абстрагирование, системный подход, а также общеэкономические: сравнения, классификации, группировки и др.
Нормативно-правовую базу составили Конституция РФ, Гражданский и Налоговый кодексы РФ, Федеральный закон «О бухгалтерском учете», федеральные и региональные нормативные акты в области бухгалтерского учета.
Практическая значимость заключается в возможности использования итогов анализа в практической деятельности МУП «Степановское» применительно к проблемам, сложившимся в сфере учёта расходов организации.
Структура выпускной квалификационной работы отражает логику, порядок исследования и алгоритм решения поставленных задач. Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы и приложений.
К основным результатам исследования, полученным при реализации его цели и задач, можно отнести следующие:
В целях максимизации прибыли необходима такая организация производства, которая обеспечивала бы минимизацию затрат на единицу услуги. Для решения этой важной задачи особое внимание уделяется процессу стратегического прогнозирования, которое предусматривает рассмотрение затрат предприятия в краткосрочном, среднесрочном и долгосрочном периодах.
Прогнозирование является основой планирования затрат. При этом выделяются и непланируемые затраты предприятия, которые не предусмотрены технологией производства продукции. Эти затраты принято рассматривать как прямые потери и поэтому они исключаются из сметы производственных затрат. Непланируемые затраты отражают только при калькуляции фактической себестоимости готовой продукции. К непланируемым затратам относят потери от брака, возникающих простоев и др. Специализированный учет данных затрат способствует реализации мер, направленных на их предотвращение, т.е. профилактику возникновения затрат. Планируемые затраты - затраты предприятия, предусмотренные технологическими процессами и включаемые в смету производственных затрат, которые в соответствии с планами, нормативами, лимитами и сметами должны быть включены в нормативную стоимость готовой продукции.
В управленческом учете особое внимание следует уделить классификации затрат по признаку их соотнесения с действующими на предприятии нормами, бюджетами, лимитами и стандартами. По данному критерию все затраты, которые принимаются в расчет при калькуляции себестоимости готовой продукции, должны быть сгруппированы в разрезе установленных нормативов, которые действуют на начало отчетного периода, и по отклонениям от действующих на данный период времени норм, возникающих в процессе производства. Такая декомпозиция затрат основана на нормативном учете и является важнейшим инструментом оперативного контроля за производственными затратами.
В процессе построения организационной модели предприятия формируются структуры управления, подразделения, центры затрат, а также назначаются лица, ответственные за их осуществление и возникновение. Затраты по центрам их возникновения могут быть сгруппированы и учитываться в разрезе производственных цехов, рабочих участков, соответствующих отделов, производственных бригад и других подразделений, входящих в структуру предприятия, то есть в соответствии с центрами ответственности.- Такое деление затрат позволяет руководству предприятия организовывать внутренние хозяйственные расчеты между производственными единицами и определять себестоимость производства продукции. Учет затрат по центрам ответственности отражает их связь с организационной структурой, принятой на предприятии.
Что касается деления затрат в соответствии со сферами и функциями деятельности, то они подразделяются на снабженческие, технологические, коммерческие и административно-управленческие. Такая классификация способствует организации функционального учета, в соответствии с которым затраты предприятия первоначально группируются по сферам и функциям деятельности, а только затем - по объектам возникновения.
Функциональный учет производственных затрат необходим для упрочения внутрихозяйственных расчетов и укрепления связей между центрами затрат, с его помощью обеспечивается предоставление более точной управленческой отчетности о понесенных затратах. Применение функционального учета призвано помогать менеджменту при принятии экономически обоснованных решений по ассортименту выпускаемой продукции, его составу и цене, путям сбыта продукции, а также направлено на повышение эффективности предприятия как с точки зрения производственной, так и с точки зрения коммерческой деятельности.
Основной целью разработки и внедрения системы сбалансированного управления затратами на предприятии является информационное сопровождение процессов при принятии и выполнении требуемых управленческих решений.
Для реализации учетных процессов затраты предприятия агрегируют по их составу, экономическому содержанию и роли в технологии производства продукции, относительно объемов производства, способа и длительности включения в себестоимость готовой продукции и т.д.
Затраты предприятия для целей анализа классифицируются как фактические, прогнозные, плановые, сметные и т.д.
Анализ деятельности предприятия предполагает изучение как абсолютной величины затрат, так и их структуры.
Для учета затрат в бухгалтерском учете применяются следующие счета: 20 «Основное производство» - предопределен для консолидации сведений о расходах основного производства;
23 «Вспомогательные производства» - предопределен для консолидации сведений о расходах вспомогательного производства. К вспомогательным производствам причисляют производственные подразделения, снабжающие характерное функционирование основного производства, в частности, ремонт, автотранспорт, теплоснабжение, водоснабжение и др.;
25 «Общепроизводственные расходы» - предопределен для воспроизведения затрат по управлению производственными процессами, в частности, оплату труда цеховых управленческих сотрудников, мастеров;
26 «Общехозяйственные расходы» - предопределен для отображения затрат по управлению компанией в целом, в частности, расходы труда управленческих сотрудников, затраты на услуги связи и др.;
28 «Брак в производстве» - предопределен для консолидации сведений о утратах от брака в процессе финансово - хозяйственной деятельности;
29 «Обслуживающие производства и хозяйства» - предопределен для отображения расходов непроизводственных структурных подразделений, в частности, столовой, медчасти, т.д.;
96 «Резервы предстоящих расходов» - предопределен для сбора сведений о положении и движении сумм, зарезервированных с целью планомерного введения расходов в затраты на производство и расходы на продажу, в частности, ожидающаяся уплата отпусков;
97 «Расходы будущих периодов» - предопределен для учета затрат, понесенных в проходящем периоде и причисляемых на расходы производства в последующих периодах, так, сумма одноразового платежа за употребление компьютерного обеспечения.
В МУП «Степановское» для синтетического учета затрат по предприятию в целом используется журнал-ордер № 10, содержащий 3 раздела:
I «Издержки производства»;
II «Расчет затрат по экономическим элементам»;
III «Себестоимость услуг».
Система учета затрат, используемая в настоящее время в МУП «Степановское» не лишена таких недостатков, как:
- большое число статей затрат, которое приводит к громоздкости их учета и нормирования;
- невозможность получения информацию о прибыльности организации в зависимости от объема услуг, определения безубыточного объема производства и т.д.
Экономическая эффективность для МУП «Степановское» предложенных мероприятий по внедрению программного продукта 1С Предприятие подтверждается снижением расходов по оплате труда на 1068 тыс. руб. и, как следствие, увеличением доходов на 506,4 тыс. руб.
Расчеты еще раз подтвердили эффективность и своевременность внедрения предложенных мероприятий.
Программа 1С: Предприятие 8. Управление производственным предприятием (1С:У1П1 8) позволит качественно улучшить и оптимизировать качество услуг:
сократить сроки выполнения услуг;
снизить затраты;
повысить качество услуг.
1. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 05.08.2000 № 117- ФЗ (ред. от 05.04.2016) // Собрание законодательства РФ, 07.08.2000, № 32, ст. 3340.
2. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 26.01.1996 № 14- ФЗ (ред. от 23.05.2016)// Собрание законодательства РФ, 29.01.1996, № 5, ст. 410.
3. Федеральный закон от 06.12.2011 № 402-ФЗ (ред. от 23.05.2016) «О бухгалтерском учете» // Парламентская газета, 09-15.12.2011. № 54.
http ://www. consultant, ш/document/cons_doc_L AW_1228 5 5
4. Приказ Минфина России от 02.07.2010 № 66н (ред. от 06.04.2015) «О формах бухгалтерской отчетности организаций» // Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти, 30.08.2010.№ 35.
5. Приказ Минфина РФ от 29.07.1998 № 34н (ред. от 24.12.2010) «Об утверждении Положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации»//Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти, 31.08.2009.№ 35.
6. Приказ Минфина РФ от 06.07.1999 № 43н (ред. от 08.11.2010) «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации»(ПБУ 4/99)» Положение по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации»(ПБУ 4/99)//Финансовая газета, 1999. № 34.
7. Приказ Минфина России от 06.05.1999 № 32н (ред. от 06.04.2015) «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Доходы организации» ПБУ9/99»//Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти, 28.06.1999. №26.
8. Приказ Минфина России от 06.05.1999 № ЗЗн (ред. от 06.04.2015) «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ10/99»//Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти, 28.06.1999. №26.
9. Приказ Минфина РФ от 31.10.2000 № 94н (ред. от 08.11.2010) «Об утверждении Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкции по его применению» // Экономика и жизнь, 2000. № 46.
10. Бычкова С.М., Бадмаева Д.Г. Бухгалтерский учет и анализ доходов и расходов организации. Экономика и земельные ресурсы. 2015. - № 4. С. 46-54.
И. Бахрушина, М.А. Управленческий учет / М.А. Бахрушина и др. - М.: Издательский дом БИНФА, 2016. - 172 с.
12. Валишевская Л.Г., Мусатова А.И. Концепция управления распределением чистой прибыли на предприятии// Научное обозрение. 2017. № 3. С. 98-102
13. Вудвуд В.В., Руда А.В. Управление прибылью на предприятии и пути его улучшения// Актуальные научные исследования в современном мире. 2017. № 5-6 (25). С. 30-34.
14. Головачев А.С., Шинкевич Н.В. Управление формированием прибыли в системе стратегического управления предприятием// В сборнике: Актуальные проблемы управления: теория и практика. Материалы IV Международной научно-практической АОчной конференции. Тверской государственный университет. 2017. С. 36-40.
15. Головачев А.С., Гедранович Б.А., Шинкевич Н.В. Управление формированием выручки и прибыли от текущей деятельности предприятия// Экономика. Управление. Инновации. 2017. № 1-2. С. 8-16.
16. Горина О.А. Прибыль как основной финансовый результат определяющий финансовое состояние организации// В сборнике: Научные исследования. Теоретический и практический аспект 2017. С. 31-36.
17. Голикова О.А. Направления совершенствования управления прибылью на предприятии// В сборнике: Молодежь и наука: шаг к успеху. Сборник научных статей Всероссийской научной конференции перспективных разработок молодых ученых: в 3-х томах. Отв.ред.Горохов А.А.. 2017. С. 94-96
18. Горбачева А.А., Ахмеджанов В.Э., Хаханаев М.С. Управление прибылью и рентабельностью в современной организации// В сборнике: Современные проблемы управления социально-экономическими системами: теория, методология, практика. Труды международной научно-практической конференции. Под ред. В.В. Некрасовой, А.А. Горбачевой. 2017. С. 78-83
19. Горбунова А.В., Гасанлы С.Г. Процесс управления прибылью торговой организации// В сборнике: Теория и практика актуальных научных исследований. Сборник научных статей. Волгоград, 2017. С. 38-40
20. Еримизина М.И., Дементьева С.Я. Формирование информации о доходах и расходах в финансовом и налоговом учете. Инновационная наука. 2015. Т. 1. № 5 (5). С. 93¬98.
21. Егорова А.А., Ахмадулина К.Р. Совершенствование управления прибылью малых предприятий// В сборнике: Актуальные вопросы права, экономики и управления. Сборник статей VIII Международной научно-практической конференции: в 3 частях. 2017. С. 209-211
22. Журавлев Е.Е. Теоретические аспекты управления прибылью на современном предприятии// В сборнике: Инновационные механизмы решения проблем научного развития. Сборник статей международной научно-практической конференции: в 3 частях. 2017. С. 57-60.
23. Журавлев Е.Е., Юрьева Т.С. Основы управления бюджетом и прибылью предприятия// Аллея науки. 2017. Т. 2. № 10. С. 461-466.
24. Жигунова О.А., Ковалев А.С. Затраты, издержки, расходы: трактовка с позиции ресурсов // Бухгалтерский учет, 2015,-№1 - С.97-101.
25. Керимов В.Э. Современные системы и методы учета и анализа затрат в коммерческих организациях: учебное пособие / В.Э. Керимов. - М. : Изд-во Эксмо, 2015.
26. Ковалев В. В Корпоративные финансы и учет: понятия, алгоритмы и показатели: учебное пособие / В. В. Ковалев - М.: Проспект, КНОРУС, 2015. - 768 с.
27. Кондраков Н.П. Бухгалтерский управленческий учет: учебное пособие / Н.П. Кондраков, М.А. Иванова. -М. : Инфра-М, 2016. - 368 с.
28. Константинов В.А. Алгоритм реализации метода ActivityBasedCosting (АВС) на российских предприятиях / В.А. Константинов // Управленческий учет. -2013. - № 8. - С. 19-24.
29. Кувалдина Т.Б. Признание затрат в бухгалтерской учетной системе / Т. Б. Кувалдина // Вестник Челябинского государственного университета. - 2009. - № 19 (157). Экономика. Вып. 21- С. 138-142
30. Мизиковский И.Е. Генезис управленческого учета на отечественных предприятиях / И.Е. Мизиковский. - М.: Экономистъ, 2016. - 199 с.
31. Малахов А.В., Кошлакова К.А. Значение маржинального анализа в управлении прибылью предприятия// В сборнике: Инновационная деятельность в модернизации АПК. Материалы Международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых. В 3 частях. 2017. С. 212-214
32. Мамедова Н.Н. Управление прибылью предприятия// В сборнике: Проблемы, перспективы и направления инновационного развития науки. Сборник статей Международной научно-практической конференции: в 3 частях. 2017. С. 217
33. Макушова О.М., Ткаченко В.А. Количественные и качественные характеристики управления прибылью// Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. 2017. № 2 (47). С. 214-219.
34. Мещеряков М.Г., Шилина М.С., Шкалета Ю.О. Организационно-правовые и организационно-экономические основы управления финансовыми результатами организации// В сборнике: Экономическая безопасность: правовые, экономические, экологические аспекты. Сборник научных трудов Международной научно-практической конференции. 2017. С. 152-156.
35. Мещерянов М.Г., Сидорова Н.В., Аленикова О.В. Сущность, цели и задачи управления финансовыми результатами организации// В сборнике: Молодежь и наука: шаг к успеху. Сборник научных статей Всероссийской научной конференции перспективных разработок молодых ученых: в 3-х томах. Ответственный редактор Горохов А.А.. 2017. С. 242-246.
36. Мкртчян Т.Г. Методы управления прибылью предприятия// В сборнике: Worldscience: problemsandinnovations. Сборник статей XII международной научно-практической конференции. 2017. С. 154-156
37. Маслюков Д.В., Алина А.А. Возможные пути улучшения управления прибылью на примере организации по утилизации отходов// В сборнике: Экологические и природоохранные проблемы современного общества и пути их решения. Материалы XIII международной научной конференции. В 2-х частях. Под ред. А.В. Семенова, Н.Г. Малышева, Ю.С. Руденко. 2017. С. 325-332
38. Никифоров А.Н. Управление прибылью предприятия в современных условиях// Экономика и социум. 2017. № 5-2 (36). С. 1024-1027
39. Нефедова С.В. Внутренняя (управленческая) отчетность и методология ее анализа / С.В. Нефедова // Вестник Тульского филиала Финуниверсета. - 2014. - № 1. - С.
40. Попова Л.В. Управленческий учет и анализ. С практическими приме- рами / Л.В. Попова. - М. : Дело и сервис, 2016. - 224 с.
41. Руденко И. В. Управление затратами: сущность, механизм, подходы / И. В. Руденко, А. А. Бойцова. // Вестник Омского университета. Серия «Экономика». 2014. №2.
42. Сапожникова Н.Г. Внедрение системы бюджетирования - фактор снижения расходов организации / Н.Г. Сапожникова, Ю.В. Ноздрина // Энергия - XXI век. - 2016. - № 4.-С. 99-103.
43. Сигидов Ю.И. Контроллинг в системе управленческого учета: монография / Ю.И. Сигидов, Д.А. Баталов, М.С. Рыбянцева. - Краснодар: КГАУ, 2015. - 458 с.
44. Шилкина Я.Ю., Дьяконова О.С. Сравнительный анализ учета доходов и расходов в соответствии с МСФО и РСБУ / Современные тенденции развития науки и технологий. 2016. № 3-10. С. 126-129.
45. Шим Д. К. Методы управления стоимостью и анализ затрат / Д. К. Шим, Д. Г. Сигел // Перевод с англ. - М.: Информационно-издательский дом «Филинъ», 2016. - 344 с.
46. Шишкоедова Н.Н. Затраты, расходы, себестоимость, основные классификации затрат /Советник бухгалтера. - 2013. - № 2.