Введение 3
1 Обзор литературы 6
1.1 Сведения о распространении и вредоносности основных грибных болезней сельскохозяйственных культур, возделываемых в гане 6
1.2 Основные с/х культуры Ганы и других стран Западной Африки 6
1.3 Зерновые и Зернобобовые 7
1.4 Технические культуры 11
1.5 Овощные культуры 14
1.5 Плодовые культуры 15
2. Этиология основных грибных болезней и мерах борьбы с ними для
некоторых с/х культур, возделываемых в гане 16
2.1 Болезни кукурузы 16
2.2 Болезни риса 21
2.3 Болезни какао 21
2.4 Болезни лука в Гане 23
4. Материалы и методы 25
5. Выводы 52
6. Список литературы 53
Мир сталкивается с чрезвычайной проблемой обеспечения продовольствием быстро растущего населения, которое, по прогнозам, превысит 9 миллиардов человек к 2050 году и достигнет 11,2 миллиардов к 2100 году, что позволяет предположить повышение глобальной эффективности землепользования и утроение объема международной торговли в 2050 году, что позволит удовлетворить потребности в продовольствии примерно 9,8-миллиардного населения земли с использованием существующая площадь возделываемых земель [31]. Этого можно достичь в будущем за счет устойчивого и более эффективного использования воды, удобрений, устойчивых сортов растений и внедрения механизированной системы земледелия без обработки почвы [37]. Африка занимает площадь в среднем более 30 миллионов км2, это континент, известный своей климатической зональностью и занимающий лишь второе место по величине после Азии [30]. В странах Африки к югу от Сахары зерновым культурам угрожают вызывающие стресс микробные патогены и паразиты, такие как грибы, бактерии, вирусы и нематоды, что приводит к значительным потерям. Гана расположена на южном побережье Западной Африки, между 4°440 северной широты и 11°110 Северной широты и 3°110 западной долготы и 1°110 Восточной долготы. Страна разделена на шесть агроэкологических зон в зависимости от климата: Высокогорные дождевые леса, широколиственные леса, Переходные леса.Прибрежной саванны, Гвинейской саванны и Суданской саванны. Естественная растительность в каждой агрозоне определяется различными климатическими условиями и типом почвы. Среднегодовая температура в стране колеблется между 26 и 29°C в августе-сентябре и 31-33°C в феврале- марте. Среднегодовое количество осадков колеблется от 800 мм в прибрежной саванне до 2200 мм в тропических лесах. Характер выпадения осадков является одномодальным в зонах саванн Судана и Гвинеи и бимодальным во всех остальных зонах [32].
Общая площадь земель Ганы составляет 238 533 км2, из которых
сельскохозяйственные угодья занимают около 57%. Сельскохозяйственное производство состоит из традиционных экспортируемых товарных культур, нетрадиционных экспортных или плодоовощных культур и основных продовольственных культур [32].
Болезнь растения - это расстройство нормальных жизненных процессов, затрагивающее отдельные органы или всё растение и иногда приводящее растение к преждевременной гибели [55]. Грибные болезни сельскохозяйственных культур представляют собой серьезную угрозу для аграрного сектора Ганы, страны, где сельское хозяйство является основным источником дохода для большинства населения. Эти болезни, вызванные фитопатогенными грибами, способны значительно снижать урожай и качество продукции, что в свою очередь влияет на продовольственную безопасность и экономическое благосостояние фермеров.
