ВВЕДЕНИЕ 3
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 6
1.1 История введения картофеля в культуру 6
1.2 Ботаническое описание картофеля 6
1.3 Физиология картофельного растения 9
1.4 Сортовое разнообразие картофеля 10
1.5 Вырождение картофеля 10
1.6 Вирусные заболевания картофеля 11
1.7 Способы улучшения посадочного материала и особенности
выращивания семенного картофеля 14
1.8 Метод ускоренного размножения картофеля ростками 15
1.9 Влияние транспирации на урожайность сельскохозяйственных
культур 17
ВЫВОДЫ 19
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 20
Картофель — важнейшая культура для сельхозпредприятий области и личных подсобных хозяйств, поэтому его выращивают повсеместно. Почвенно-климатические условия Томской области благоприятны для выращивания картофеля. Они позволяют получать высокий, качественный и стабильный урожай даже без орошения. Климатические условия южных и северных районов Томской области заметно различаются. Почти вся территория области находится в пределах таежной зоны. Климат умеренноконтинентальный циклический, отличается значительными суточными и годовыми колебаниями температуры, длительным зимним периодом.
Селекция картофеля в последние годы ориентирована на удовлетворение запросов крупных предприятий, что в дальнейшем должно привести к замещению иностранных сортов. В связи с этим возросла потребность в новых нематодо-устойчивых, высококачественных сортах, приспособленных к местным условиям.
Основные направления селекции в Томской области - создание высокопродуктивных, скороспелых сортов картофеля с привлекательной формой клубней, способных накапливать урожай в более ранние сроки, обладающих высокой крахмалистостью и повышенным содержанием белка, устойчивых к ряду патогенов. Возможность создания новых сортов картофеля зависит, прежде всего, от наличия разнообразных исходных форм (S.chacoense, S.andigenum, S.rybinii, S.stoloniferum, S.demissum, S.acaule) и от их генетической изученности.
Так как картофель является единственной из основных сельскохозяйственных культур, размножающейся вегетативным способом, то по этой причине различные инфекции, передаваемые через поврежденные участки насекомыми, попадают в клубень, переживают в них период покоя а затем опять поступают в растение в процессе следующей вегетации. Таким образом, по схеме растение - клубень - растение в картофеле происходит накопление инфекционного начала, что приводит к ускоренному вырождению семенного материала. Основными способами борьбы с этим негативным процессом являются сортоздоровление и обновление, которые требуют больших затрат сил и времени.
Получение нового сорта сопряжено с тщательным отбором при выкопке и последующим хранении лучших образцов клубней и их проверки в ходе следующих вегетаций. Одним из показателей, позволяющих отбирать лучшие формы, может служить состояние надземной части куста, её качество и объём. Предполагается, что масса куста может свидетельствовать о будущей клубневой продуктивности.
В то же время данные по степени корреляции между надземной массой куста и клубневой урожайностью довольно противоречивы. На основании имеющихся литературных данных можно предположить, что положительная корреляция наиболее наглядно проявляется у ранних и среднеранних сортов. Для проверки данного предположения можно было бы использовать растения, выращенные при помощи ростков.
Способ размножения с помощью ростков позволяет получать большое количество экспериментальных растений на ограниченных площадях и апробировать различные образцы клубней на степень корреляции между массой куста и будущей урожайностью.
Наиболее важным признаком для оценки биологического ресурса является продуктивность (общая масса клубней (г) с 1 куста), так как она количественно характеризует выход продукта, получаемого в результате возделывания культуры.
...
Разработана методика водной культуры картофельных ростков. Данная технология позволяет выращивать картофельное растение из ростков до 3040-дневного возраста, оценивать ростовые процессы в растении, при необходимости высаживать в грунт в виде рассады, а также прогнозировать по состоянию куста будущую клубневую урожайность;
Для экспериментальной работы были взяты на хранение и последующей работы с растениями, 51 лунки со следующими показателями: средняя урожайность лунки - 102 г; среднее количество клубней в лунке - около 3.
Анализ результатов показал хорошую корреляцию между интенсивностью транспирации и сырой биомассой, урожайностью и сырой биомассой.