На сегодняшний день при ведении предпринимательской деятельности эффективное управление поставками, а также сотрудничество с поставщиками являются главными аспектами, которые обуславливают успех и конкурентоспособность предприятия. Происходит быстрое совершенствование технологий и глобализация, организации встречаются с проблемой оптимизации и усовершенствования деятельности. Это по большей мере определяется надежностью и качеством поставок. Особое значение в процессе определения стоимости имеют поставщики. Их деятельность в значительной степени оказывает влияние на удовлетворенность потребителей и на сам продукт. Все это является следствием необходимости качественно организовывать и производить отслеживание параметров работы поставщиков. Это одна из главных функций логистов и менеджеров по закупкам.
Отслеживание параметров работы поставщиков – это постоянный сбор информации о поставщиках и их деятельности, проведение анализа собранной информации, целью которого является определение слабых и сильных сторон поставщика и его недостатки и имеющиеся проблемы. Постоянное отслеживание параметров деятельности поставщиков дает возможность повысить качество поставляемых услуг и продукции, а также свести к минимуму риски, которые относятся к задержкам, отклонениям от норм и ГОСТов и другим неблагоприятным аспектам, влияющим на работу предприятия. Стоит подчеркнуть тот факт, что отслеживание параметров – это не единовременная процедура, а постоянный беспрерывный процесс, требующий систематичного обновления данных и проведения анализа ситуации на текущее состояние.
Первоочередной составляющей большинства предприятий является проведение закупок. От процесса и эффективности проведения закупок зависят все параметры производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
Оптимальное и своевременное снабжение производства и его процессов нужными материально-техническими ресурсами – это основная задача закупочной деятельности компании. При решении данной задачи менеджеры по снабжению непрерывно обязаны анализировать спрос и предложение на все материально-технические ценности компании, а также на изменение стоимости на них и на предоставляемые услуги других компаний. Помимо этого, для товародвижения необходимо применять оптимальную экономическую форму, производить оптимизацию склада, уменьшать расходы на транспортировку.
Актуальность данной курсовой работы заключается в том, что эффективная и успешная деятельность предприятия прямо пропорционально зависит от менеджеров по снабжению материально-техническими ценностями и ресурсами предприятия и его процессов, что включает в себя множество факторов для оптимальной организации системы снабжения и закупок.
Целью данной курсовой работы является разработка эффективной системы отслеживания параметров, с помощью которых будет производиться оценка и улучшение качества сотрудничества с поставщиками.
Задачи курсовой работы:
• Произвести исследование теоретических факторов процесса торговых предприятий;
• Изучить понятия и принципы закупочной деятельности;
• Произвести анализ документальных обращений в закупочной деятельности;
• Произвести анализ принципов и способов системы отслеживания параметров деятельности поставщиков, с помощью которого определяются слабые и сильные стороны поставщиков;
• Изучить организацию процесса отслеживания параметров, с помощью которого возможно произвести оптимизацию сотрудничества с поставщиками, а также увеличить эффективность поставок, изучить практические факторы анализа деятельности поставщиков, что позволит ввести в практическую деятельность полученные итоги и установить надежное сотрудничество.
Объектом исследования является торговая организация ООО «Стиляга», специализирующаяся на продаже женской, мужской и детской одежды.
Предметом исследования являются процессы взаимодействия с поставщиками, а также методы и подходы к мониторингу их показателей работы.
Информационная основа – специальная и методическая литература по выбранной тематике; нормативная и правовая база, бухгалтерская отчетность, локальные документы организации.
Практическая значимость заключается в том, что разработанные мероприятия позволят торговой организации улучшить закупочную деятельность.
Структура курсовой работы: первая часть содержит общие теоретически аспекты по закупочной деятельности в торговых организациях, вторая часть включает краткую характеристику объекта исследования, анализ системы закупочной деятельности, третья часть состоит из разработки мероприятий по совершенствованию закупочной деятельности и оценку их эффективности.
Общий объем курсовой работы 44 страницы, 13 рисунков, 6 таблиц, 11 приложений. Список использованной литературы включает 25 наименований.

Купить

Закупочная деятельность является приоритетным направлением любой фирмы, особенно это касается розничных торговых организаций, функционирующих в условиях жесткой конкурентной среды. Совершенствование закупочной деятельности приносит ощутимый эффект, который выражается в снижении доли затрат на доставку продукции, оптимизации системы взаимодействия с поставщиками, рационализации товародвижения и другими мероприятиями, влияющими на товарно-материальное обеспечение организаций.
В ходе работы исследованию подверглась торгово-розничная организация ООО «Стиляга», которая осуществляет свою деятельность в г. Москва. Деятельность фирмы эффективна, что отражается на ежегодно увеличивающихся и положительных значениях чистой прибыли, а также оптимальных значениях экономических показателей.
Закупочная деятельность ООО «Стиляга», которая в основном заключается в организации системы снабжения, включает: закупку товаров, ее транспортировку, складирование и дальнейшее распределение. Приоритетной деятельностью является взаимодействие с поставщиками товаров – производственными предприятиями и ателье г. Москва.
Удовлетворенность поставщиков при работе с ООО «Стиляга» является фактором благополучной торговли в целом, поэтому после проведенного опроса фирм-производителей были выявлены их пожелания, которые заключаются в отказе от собственного автотранспорта и переходе к услугам специализированных фирм. Данный факт послужил разработке и внедрению мероприятия по использованию собственного транспорта на ООО «Стиляга», что позволит сокращению расходов на доставку продукции, контролю товародвижения на всех этапах и оптимизации нагрузки трудовой деятельности персонала. Актуальность внедрения мероприятий обоснована расчетом эффективности их внедрения.

Купить