Введение 4
1 Теоретические аспекты контроля поставок товаров 5
1.1 Организация контроля поставок товаров на предприятии 5
1.2 Роль склада в системе поставок на предприятии. Функции склада 9
1.3 Классификация проблем в системе поставок 16
2 Анализ управления поставками на предприятии ИП Кузьмина 21
2.1 Характеристика предприятия 21
2.2 Внешняя и внутренняя среда предприятия 24
2.3 Анализ проблем в системе управления поставками 28
3 Разработка проекта по внедрению контроля поставок товаров 32
3.1 Описание проекта 32
3.2 Эффективность проекта 40
Заключение 42
Список использованных источников 43
Приложение А 47
Несмотря на общее признание роли управления поставками, в исследовательской литературе до сих пор отсутствует четкое понимание значения и статуса поставок на предприятии, его влияния на результаты деятельности предприятия. Разработка документированной стратегии зачастую рассматривается как необходимый и достаточный шаг по созданию эффективной системы управления поставками, но при этом не учитывается тот факт, что документированная стратегия не всегда ведет к внедрению стратегического мышления на предприятии.
Эффективность управления поставками связана с повышением надёжности и уровнем сервиса, в первую очередь, в связи с этим и создаётся система контроля поставок товаров на предприятии.
Целью данного исследования является разработка проекта по внедрению контроля поставок.
Объектом исследования является оптовое предприятие ИП Кузьмина.
Предметом исследования является система контроля поставок товаров.
Для успешного достижения цели исследования необходимо выполнить ряд задач, а именно:
1) изучить теоретические аспекты организации поставок товаров;
2) провести анализ проблем в системе управления поставками на предприятии;
3) разработать проект по внедрению контроля поставок товаров;
4) выявить эффективность внедрения контроля поставок товаров.
Практическая значимость работы заключается в возможности использования материала исследования в семинарских и лекционных занятиях по специальности транспортная и складская логистика.
Повышение эффективности контроля за поставками товаров является залогом дальнейшего развития и конкурентоспособности предприятия. Применение современных технологий управления поставками играет важную роль в обеспечении максимального удовлетворение потребностей клиентов. Я считаю, что в первую очередь, контроль за поставами товаров должен рассматриваться как комплексная система, а не как отдельные бизнес-процессы компании (хранение, перевозка и т.п.). Оптимизация контроля поставок - это в первую очередь, снижение потерь. Для этого система контроля поставок должна быстро реагировать на изменяющиеся обстоятельства, обеспечивать быстрое перемещение товаров, быть прозрачными с точки зрения информации и способствовать тесной интеграции компании с ее партнерами и контрагентами.
На предприятии ИП Кузьмина существует проблема с недостачей товара, именно по этому, я предложил мероприятия, которые, на мой взгляд, улучшили бы контроль поставок. Данные мероприятия относятся непосредственно к складу предприятия. Исходя из этого, и того, что показатели прибыли оптового предприятия увеличиваются, я показал эффективность внедрения каждого из мероприятий, и пришёл к выводу, что разумнее всего будет внедрить систему видеонаблюдения.
1. Аникин, Б. А. Логистика / Б. А. Аникин. - Москва : Проспект, 2013. -406 с.
2. Гаджинский, А. М. Логистика: учебник для высших учебных заведений по направлению подготовки «Экономика» / А. М. Гаджинский. - Москва: Дашков и К, 2013. - 420 с.
3. Курочкин, Д. В. Логистика: [транспортная, закупочная,производственная, распределительная, складирования, информационная]: курс лекций / Д. В. Курочкин. - Минск: ФУАинформ, 2012. - 268 с.
4. Щербанин, Ю. А. Основы логистики: учебное пособие для высших учебных заведений / Ю. А. Щербанин. - Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2013. - 320 с.
5. Дыбская, В. В. Логистика: интеграция и оптимизация логистических бизнес-процессов в целях поставок / В. В. Дыбская. - Москва: Эксмо, 2014. - 939 с.
6. Сергеев, В. И. Логистика снабжения: учебник / В. И. Сергеев, И. П. Эльяшевич. - Москва: Юрайт, 2014. - 522 с.
7. Логистика: учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по экономическим специальностям / В. И. Маргунова [и др.]. - Минск: Вышэйшая школа, 2013. - 507 с.
8. Логистика производства: теория и практика: учебник / В. А. Волочиенко [и др.]. - Москва: Юрайт, 2014. - 454 с.
9. Логистика и управление цепями поставок : учебник / В. В. Щербаков [и др.]. - Москва: Юрайт, 2015. - 581 с.
10. Логистика и управление цепями поставок: практическое пособие / Д. В. Курочкин. - Минск: Альфа-книга, 2016. - 783 с.
11. Саркисов, С. В. Логистика / С. В. Саркисов. - Москва: Дело, 2008. -366 с.
12. Мельников, В. П. Логистика / В. П. Мельников, А. Г. Схирладзе, А. К. Антонюк. - Москва : Юрайт, 2014. - 288 с.
13. Ивуть, Р. Б. Транспортная логистика: учебно-методическое пособие: [для вузов] / Р. Б. Ивуть, Т. Р. Кисель. - Минск: БИТУ, 2012. - 377 с.
14. Тяпухин, А. П. Логистика: учебник для бакалавров / А. П. Тяпухин. - Москва: Юрайт, 2013. - 568 с.
15. Волгин, В. В. Логистика приемки и отгрузки товаров: практическое пособие / В. В. Волгин. - Москва : Дашков и К°, 2012. - 457 с.
16. Герасимов, Б. И. Основы логистики / Б. И. Герасимов, В. В. Жариков, В. Д. Жариков. - Москва : ИНФРА-М, 2011. - 304 с.
17. Голубчик, А. М. Транспортно-экспедиторский бизнес: создание, становление, управление / А. М. Голубчик. - Москва: ТрансЛит, 2011. - 317 с.
18. Иванов, Д. А. Управление цепями поставок / Д. А. Иванов. - Санкт- Петербург: Издательство Политехнического университета, 2011. - 659 с.
19. Еловой, И. А. Интегрированные логистические системы доставки ресурсов: (теория, методология, организация) / И. А. Еловой, И. А. Лебедева. - Минск: Право и экономика, 2011. - 460 с.
20. Курганов, В. М. Логистика. Транспорт и склад в цепи поставок товаров: учебно-практическое пособие для студентов высших учебных заведений / В. М. Курганов. - Москва: Книжный мир, 2012. - 512 с.
21. Логистика : учебное пособие / И. М. Баско [и др.]. - Минск: Белорусский государственный экономический университет, 2014. - 431 с.
22. Модели и методы теории логистики : по специальностям «Экономика и управление на предприятии транспорта» и «Логистика» / Лукинский В. С. [и др.] : Питер Пресс, 2014. - Санкт-Петербург: Питер - 447 с.
23. Моисеева, Н. К. Экономические основы логистики: учебник по специальности «Логистика и управление цепями поставок» / Н. К. Моисеева. - Москва : Инфра-М, 2012. - 527 с.
24. Неруш, Ю. М. Логистика: учебник / Ю. М. Неруш. - Москва : Проспект : Велби, 2013. - 517 с.
25. Николайчук, В. Е. Логистический менеджмент: учебник / В. Е. Николайчук. - Москва: Дашков и К°, 2012. - 978 с.
26. Общий курс транспортной логистики: учебное пособие по дисциплине специализации специальности «Менеджмент организации» / Л. С. Фёдоров [и др.]. - Москва: КноРус, 2011. - 309 с.
27. Организация производства в условиях переходной экономики / С. А. Пелих [и др.]. - Минск: Право и экономика, 2013. - 576 с.
28. Основы логистики : [теория и практика] / В. В. Щербаков [и др.]. - Санкт-Петербург: Питер, 2015. - 426 с.
29. Григорьев, М. Н. Логистика. Продвинутый курс: для студентов экономических специальностей высших учебных заведений / М. Н. Григорьев,
A. П. Долгов. - Москва: Юрайт, 2011. - 734 с.
30. Основы логистики: учебное пособие по специальности «Менеджмент организации» / А. А. Канке [и др.]. - Москва: КноРус, 2016. - 575 с.
31. Степанов, В. И. Логистика: учебник для высших учебных заведений по направлению подготовки «Экономика» и экономическим специальностям /B. И. Степанов. - Москва : Проспект, 2015. - 487 с.
32. Стерлигова, А. Н. Управление запасами в цепях поставок: учебник / А. Н. Стерлигова. - Москва : ИНФРА-М, 2014. - 428 с.
33. Шумаев, В. А. Логистика товародвижения / В. А. Шумаев. - Москва : Новый век, 2011. - 194 с.
34. Шехтер, Д. Логистика. Искусство управления цепочками поставок / Д. Шехтер, Г. Сандер. - пер. с англ. под науч. ред. проф. В. И. Сергеева. - Москва : Претекст, 2011. - 230 с.
35. Уильямсон, О. И. Аутсорсинг : трансакционные издержки и управление цепями поставок / О. И. Уильямсон // Российский журнал менеджмента. - 2013. - №8. - С. 71-92.
36. Уотерс, Д. Логистика. Управление цепью поставок / Д. Уотерс. - Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2013. - 503 с.
37. Сток, Дж. Р. Стратегическое управление логистикой / Дж. Р. Сток, Д. М. Ламберт. - 4-е изд. - Москва : ИНФРА-М, 2015. - 797 с.
38. Каплан, Р. С. Организация, ориентированная на стратегию / Р. С. Каплан, Д. П. Нортон. - Москва : ЗАО «Олимп-Бизнес», 2013. - с. 416.
39. Кристофер, М. Логистика и управление цепочками поставок / М. Кристофер. - Санкт-Петербург : Питер, 2014. - 316 с.
40. Корпоративная логистика. 300 ответов на вопросы профессионалов / В. И. Сергеева [и др.]. - Москва : ИНФРА-М, 2014. - 976 с.
41. Алесинская, Т. В. Основы логистики. Функциональные области логистического управления / Т. В. Алесинская. - Таганрог : ТТИ ЮФУ, 2010. - 116 с.
42. Гайдаенко, А. А. Логистика / А. А. Гайдаенко. - М.: КноРус, 2014. -267 с.
43. Афонин, А. М. Промышленная логистика: Учебное пособие / А. М. Афонин. - М.: Форум, 2013. - 304 c.
44. Скоробогатова Т. Н. Логистика : учебник / Т. Н. Скоробогатова. - Симферополь : ДиАйПи, 2011. - 116 с.
45. Шехтер Д. Логистика. Искусство управления цепочками поставок / Д. Шехтер. - М.: Альпина, 2013. - 452 с.