ВВЕДЕНИЕ 3
1. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА 4
1.1. Общие сведения о хозяйстве 4
1.2. Природно-климатические условия хозяйства «Торгалыг» 4
1.3. Структура земельных угодий 5
1.4. Кормовая база и система кормления 6
2. АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР 7
2.1. Рост и развитие молодняка 7
2.2. Системы оценки экстерьера крупного рогатого скота 11
3. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ 18
3.1. Схема исследования 19
3.2. Результаты исследований 19
3.2.1. Закономерности роста и развития молодняка крупного рогатого скота 19
3.2.2. Экстерьерные особенности 22
4. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ 27
5. ЭКОЛОГИЯ 31
ВЫВОДЫ 38
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ 39
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 40
Актуальность темы. В республике Тыва скотоводство издавна является традиционной отраслью животноводства и дает более половины всей товарной продукции. Этому способствовали суровые природно-климатические условия, наличие обширных площадей естественных кормовых угодий, навыки местного на-селения и использование биологической энергии самих животных.
В центральной части Республики Тыва, в долинах реки Енисей и его крупных притоках, где развито земледелие, местный аборигенный скот почти полностью заменен помесями заводских пород, а в отдаленных районах он сохранилась в чистоте. Благодаря отдаленности и изолированности, только в этом улусе сохранился в “чистоте” уникальный генофонд аборигенного тувинского скота.
Важной особенностью местного скота, обусловленной естественноисторическими условиями, является то, что он в летний период способен хорошо нагуливаться, накапливая большие запасы жира, расходуемые на поддержание жизненных процессов организма в зимнее время.
В настоящее время большое внимание в практической деятельности предприятий и отраслей в целом уделяется внедрению прогрессивной техники и технологии, передовых методов хозяйствования. Такой подход к проблеме повышения производительности труда в скотоводстве предлагает, с одной стороны, проведение глубоких исследований по росту, развитию и формирования продуктивности крупного рогатого скота, с другой - создание оптимальных условий для проявления их максимальной продуктивности.
Целью работы является дать оценку динамики роста и развития молодняка местного аборигенного скота Овурского района Республики Тыва
Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:
• рассчитать абсолютный, среднесуточный, относительный прирост живой массы молодняка от рождения до 18-месячного возраста;
• изучить экстерьерные особенности молодняка крупного рогатого скота;
• рассчитать индексы телосложения.
1. Существенной разницы по живой массе молодняка в различные возрастные периоды двух зон не отмечено. В то же время установлен неравномерный рост животных по периодам выращивания. Наименьший прирост живой массы получен в возрасте 1- 3 месяца, а также в возрасте старше 12 месяцев, как в КФХ «Арбай», так и МУП «Торгалыг». Прирост живой массы молодняка зависел как от возраста, так и от сезона года. Увеличение абсолютного прироста в летний период чередовалось снижением в зимние месяцы;
2. Бычки КФХ «Арбай» в 18 месячном возрасте имели более высокие промеры высоты в холке и в 12 месячном возрасте высоты спины. В то же время телки МУП «Торгалыг» в 18 месячном возрасте превосходили телок центральной лесостепной зоны по ширине груди за лопатками и имели меньшие промеры ширины лба;
3. Менее высокий индекс растянутости в возрасте 18 месяцев имели бычки МУП «Торгалыг» на 0,9 %, и эта закономерность сохранялась в более раннем возрасте. По другим индексам телосложения телочек и бычков существенных различий не отмечено.
