Объект исследования - Крестьянское фермерское хозяйство «Фруктовая корзина» (Лужский район Ленинградской области).
Введение 3
1. Общие сведения о хозяйстве 5
1.1 Агроклиматическая характеристика района возделывания 6
1.2 Агрохимическая характеристика почвы 6
1.3 Биологическая характеристика возделываемой культуры 8
2. Оптимизация реакции почвенной среды 10
2.1 Почвенная кислотность и роль известкования 10
2.2 Расчет дозы известкового материала 12
3. Особенности питания и удобрения возделываемой культуры 14
3.1 Роль азота, фосфора, калия и микроэлементов в жизни растений 17
3.2 Характеристика применяемых удобрений 20
3.3 Расчет доз вносимых удобрений под планируемый урожай, сроки внесения. 22
Заключение 24
Список использованных источников 25
Агрохимия – наука о минеральном питании растений, применении удобрений и средств химической мелиорации почвы, химических процессах в почве и растениях. Это прикладная наука, которая непосредственно связана с сельским хозяйством и является научной основой его химизации. [7]
Такое понятие об агрохимии отражает сложную диалектическую взаимосвязь между растением, почвой, климатом и агрономическими средствами, которые существенно влияют на химические и физические свойства почвы, а также на активность и направленность микробиологических процессов, но одновременно и сами изменяются под влияние почвы.
Удобрения создают оптимальный режим питания растений макро- и микроэлементами, направленно регулируют обмен органических и минеральных соединений, что позволяет реализовать потенциальную продуктивность растений по количеству и качеству урожая. Но и сами удобрения подвергаются воздействию растений: труднорастворимые их формы растения переводят в доступные соединения, а обладая избирательной поглотительной способностью по отношению к отдельным элементам, создают физиологическую кислотность или щелочность удобрений. [8]
Агрохимия изучает сложные процессы взаимосвязи факторов роста и развития растений в конкретных почвенно-климатических условиях. Изучив закономерности этих процессов, можно определить пути оптимизации питания растений с помощью макро- и микроэлементов, регулировать обмен веществ в растении в процесс вегетации в целях получения высокого урожая возделываемой культуры и улучшения качества продукции.
Работа каждого хозяйства, занимающегося производством сельскохозяйственной продукции, существует на базе этих глубоких закономерностях взаимодействия различных условий. Получение стабильных высоких урожаев является не только целью существования самого хозяйства, но также становится результатом взаимовлияния различных факторов, немаловажным из которых является и применение удобрений.
В данной работе мы рассмотрим возможность изучения различных факторов деятельности хозяйства и возможности агрохимического влияния с целью повышения продуктивности и рентабельности хозяйства.
Садоводство – высокоинтенсивная отрасль, требующая значительных затрат при закладке плантаций и в уходе за ними. Поэтому рентабельность садоводства зависит от применения рациональной системы удобрения с учетом биологических особенностей плодовых и ягодных культур, возраста сада, фазы развития растений, почвенных и погодных условий. Особенно высокие требования к питанию предъявляют интенсивные скороспелые сорта плодовых культур на высокорослых подвоях.
Агрономическая, агрохимическая, экономическая, энергетическая и экологическая оценки рекомендуемых доз удобрений и приемов их внесения могут быть реализованы только на основе системы применения удобрений, принятой для конкретного многолетнего насаждения. При установлении потребности плодовых культур в элементах минерального питания нужно руководствоваться не только величиной и качеством урожая, но и его стабильностью, особенно в плодоводстве. [12]
Особая роль применения удобрений в садоводстве заключается в том, что большая часть продукции отрасли используется в свежем виде, все погрешности в минеральном питании растений сказываются на их химическом составе и качестве. Как при возрастающем уровне применения удобрений, так и при дефиците важна их разумная обоснованность с учетом плодородия почв и потребности растений. Обязательное условие их эффективного применения – учет биологических особенностей культур, их требования к факторам внешней среды и почвенно-климатическим условиям. Только обоснованно рассчитанные дозы удобрений, проведение контроля питания растений в течение вегетации и подкормок при необходимости, учет особенности почв и процессов, протекающих в них, позволяют повысить урожайность плодово-ягодных культур, улучшить их качество и лежкость, снизить себестоимость, повысить плодородие почв.
