Тема: ИЗУЧЕНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ УГЛЕВОДНОГО ОБМЕНА В КРОВИ СПОРТСМЕНОВ ЦИКЛИЧЕСКИХ ВИДОВ СПОРТА В УСЛОВИЯХ ЛАБОРАТОРНОГО ТЕСТИРОВАНИЯ

Углеводы являются компонентами всех живых организмов. В растительных организмах их содержание около 80 % сухого веса, а в животных организмах они встречаются в связанном или свободном состоянии. Углеводы в животном организме находятся в виде нерастворимого гликогена в мышцах и клетках печени. В лимфе и крови в виде раствора содержится углевод глюкоза.
Углеводы служат основным источником энергии в организме человека. Потребностью взрослого человека в углеводе приблизительно равен 2/3. В зависимости от характера деятельности это соответствует 400-600 г усваиваемых углеводов за сутки. Результатом полного окисления углеводов в организме составляют углекислый газ и вода, причем из 1 г углевода образуется в среднем 0,6 г воды.
Когда содержание глюкозы повышено, то ее часть выделяется с мочой и теряется организмом. Это выявляется при приеме большого количества сахара или глюкозы (более 150г). Во время усиленной мышечной работы и в условиях высокогорья, когда потребление углеводов органами в тканях резко повышено, глюкозурия наступает после приема 200 - 300 г сахара.
У нетренированного человека после мышечной деятельности возможны такие явления, как дрожание в коленях, слабость, потемнение в глазах - это относится к гипогликемии, когда в крови уровень глюкозы падает, а гликоген не успевает расщепиться. При этом человеку необходимо дать что-нибудь сладкое. С повышением спортивной подготовленностью эти признаки проходят, так как будут улучшаться пути энергообеспечения.
При продолжительной работе резервы гликогена в печени могут сильно снизиться, что приводит к понижению концентрации глюкозы в крови и ослабленному снабжению ею головного мозга, сердечной и скелетной мышц. Для того чтобы избежать этого явления, при марафонском беге и заплыве, велосипедных и лыжных гонках принимают глюкозу во время самой мышечной деятельности.
Резервы гликогена печени являются одним из факторов, которые определяют аэробную работоспособность, а запасы гликогена мышц -одним из факторов, который определяет анаэробную работоспособность спортсмена. У хорошо тренированных спортсменов гипогликемия и гипергликемия не наблюдается, при работе содержание сахара у них лишь немного повышено.
Целью данной работы является изучение углеводного обмена у спортсменов, занимающихся циклическими видами спорта, с целью понимания направленности метаболических процессов, происходящих при физической работе...

Купить

В ходе выполнения выпускной квалификационной работы исследовались показатели углеводного обмена спортсменов, занимающихся циклическими видами спорта, в условиях лабораторного тестирования. Так же исследовалась функциональная подготовка спортсменов.
По результатам исследования можно сделать следующие выводы:
1. Изменения в метаболизме глюкозы у спортсменов высокой квалификации по сравнению с людьми, не занимающими спортом, могут лежат в основе развития адаптации к регулярной интенсивной физической работе.
2. Несмотря на схожесть происходящих изменений с изменениями, вызываемыми острым стрессом, тем не менее, наблюдаются существенные отличия, что позволяет выделять физическую работу как отдельный фактор модификационной изменчивости и дифференцировать её от классической стресс-реакции.
3. Инсулину, глюкагону и лептину принадлежит значительная роль в формировании адаптации к физической работе, что доказывается существенными отличиями в уровне данных гормонов при физической нагрузке у спортсменов и неспортсменов.
Купить