Введение 3
1. Обзор литературы 5
2. Характеристика места и условий работы 16
3. Специальная часть 19
3.1. Объекты и методы исследований 19
3.2. Содержание исследований 22
3.3. Результаты исследований и их обсуждение 39
4. Охрана окружающей среды 51
5. Безопасность жизнедеятельности 55
6. Экономическое обоснование результатов исследований 59
Выводы и предложения 60
Список использованной литературы 61
Приложения 63
Картофелеводство - отрасль сельскохозяйственного производства по выращиванию картофеля для продовольственных, кормовых и промышленных целей. Картофель является важнейшей продовольственной, технической и кормовой культурой. По состоянию на начало 21 века в мире наблюдается увеличение как валового сбора картофеля, так и объемов переработки. Повышение его урожайности и рентабельности картофелеводства имеет большое значение как в улучшении жизнеобеспечения населения страны, так и в повышении эффективности сельскохозяйственного производства.В решении этой задачи большая роль принадлежит созданию оптимальных условий в агроценозе для наилучшей фотосинтетической деятельности растений, обеспечивающих в результате этого наиболее полное использование генетических возможностей сортов, агроклиматических ресурсов, наибольшую экономически целесообразную продуктивность и окупаемость всех материально-технических ресурсов.
В ближайшей перспективе личные подсобные хозяйства будут продолжать играть существенную роль в обеспечении населения картофелем, но нельзя переоценивать их товарные возможности.Одной из важнейших задач сельскохозяйственного производства страны является повышение урожайности и улучшение качества картофеля. Данные научно-исследовательских учреждений и передовой практики свидетельствуют о том, что в хозяйствах и у населения можно получить урожайность на уровне 40-60 т/га клубней. При выращивании картофеля в зоне рискованного земледелия, необходимы пластичные сорта, имеющие высокую продуктивность и качество при повышенной устойчивости к экстремальным условиям среды и вредным организмам. Для решения этой задачи особое значение имеет обеспечение хозяйств разных форм собственности и населения в достаточном количестве семенным материалом новых районированных и перспективных сортов интенсивного типа.
Актуальность темы. Республика Тыва относится зоне не устойчивого картофелеводства, где получают высокие урожаи картофеля только в условиях орошения. Почвенно-климатические условия лесостепной зоны Республики Тыва в основном благоприятны для выращивания картофеля без орошения. В степных и сухостепных зонах лимитирующим фактором урожайности клубней является влагообеспеченность, поэтому получение стабильных урожаев в этих зонах возможно лишь в условиях орошения.Урожайность этой культуры в среднем по республике остается не высокой и в лучшем случае не превышает 40-60 т/га.В производственных условиях его удается реализовать на 20-30 %. Для удовлетворения потребностей населения в картофеле необходимо повысить его среднюю урожайность во всех категориях хозяйств до 20-25 т/га.
Определение оптимального срока уборки картофеля сорта Адретта, обеспечивающего наилучшие показатели качества, товарной и семенной продуктивности является актуальной.
Научная новизна. В результате проведенных исследований на светло-каштановой маломощной почве развивающихся на древних аллювиальных отложениях в Республике Тыва впервые изучена товарная и семенная продуктивность картофеля сорта Адретта в зависимости от сроков уборки.
Апробация работы. Материалы данной дипломной работы представлены и обсуждены на научно-практической конференции по производственной практике в 2013 и 2014 гг. в сельскохозяйственном факультете Тувинского государственного университета.
Объем и структура дипломной работы.
Дипломная работа изложена на 6 страницах машинописного текста. Состоит из введения, 6 глав собственных исследований, обсуждения, выводов и предложений по производству. Работа содержит 12 таблиц, .10 рисунков, 6 приложения. Библиографический список включает 32 наименований.
Дипломная работа является результатом экспериментальных исследований, проведенных в 2013-2014 гг. Автором проведены полевые опыты, дана аналитическая оценка, обобщение, интерпретация полученных результатов. Основные экспериментальные данные получены самим автором, а часть материалов с помощью из книг, методичек, интернета.
В результате проведенных исследований на светло-каштановой маломощной почве развивающихся на древних аллювиальных отложениях в Республике Тыва впервые была изучена товарная и семенная продуктивность картофеля сорта Адреттав зависимости от сроков уборки, а также были, определены показатели качества клубней было выявлено:
1. Сроки уборки влияют на клубнеобразование, клубненакопление, товарную и семенную продуктивность и качество продукции.
2. С увеличением длины периода вегетации увеличивалось количество клубней на одно растение, возрастало нарастание клубневой массы.
3. Максимальная урожайность клубней картофеля была получена в варианте с более поздним сроком уборки(10.09) и (20.09), что превысило урожайность по сравнению с первым сроком уборки (01.09), соответственно на 1 и 3 т/га.
4. Чем раньше срок уборки, тем больше семенная продуктивность и меньше товарность - 83 и 17%, соответственно. И наоборот, чем длиннее период вегетации, тем выше выход товарной продукции и меньше семенная продуктивность - 39-43% и 66-50%, соответственно.
5. Установлено, что при увеличении периода вегетации, содержание сухого вещества и крахмала увеличивается, содержание первоначальной влаги и витамина С, при более поздних сроках уборки уменьшается, а количество нитратов незначительно увеличивается, не превышая значения ПДК для данной культуры, 250 мг/кг сырой массы клубней.
6. Самым рентабельным оказался вариант со сроком уборки 20 сентября.
Уровень рентабельности на 8-18% больше, чем в других вариантах.
