Введение 4
1 Исследование рынка туристских квестов в мире, России
и Пензенской области 6
1.1 Анализ опыта организации туристских квестов в мире и России 6
1.2 Исследование спроса на туристские квесты среди школьников
г. Пенза 21
1.3 Исследование предложения туристских квестов на пензенском рынке ... 30
2 Разработка программы квеста и рекомендаций по его организации 39
2.1 Рекомендации по организации квеста 39
2.2 Программа квеста «Дада-Туризм. Приключения Рика и Морти» 49
2.3 Расчет стоимости организации квеста 67
Заключение 69
Глоссарий 71
Список использованных источников 74
Приложения
Темой выпускной квалификационной работы является разработка квеста «Дада-Туризм» для школьников в рамках профориентационной работы кафедры «Маркетинг, коммерция и сфера обслуживания» ФГБОУ ВО «Пензенский государственный университет». Актуальность выбранной темы обусловлена в первую очередь необходимостью формирования интереса школьников к индустрии туризма и гостеприимства через рассказ и показ основных достопримечательностей города в интересной форме и формирования спроса на получение образования в сфере туризма и гостеприимства.
Индустрия туризма и гостеприимства на протяжении многих лет является одной из важнейших индустрий экономики и может рассматриваться как фактор экономического роста стран и регионов. Действительно, развитие туризма способствует развитию в регионе строительной индустрии, транспорта, связи, общественного питания, торговли и др., пополнению бюджета региона за счет налоговых отчислений, решению проблемы занятости населения.
Инновационные процессы, происходящие в обществе, нашли свое естественное отражение на положении туристского рынка и, соответственно, заставили турфирмы отреагировать на новые тенденции потребительского спроса, искать новые формы работы с потребителями туристских услуг. Информационная цивилизация, интерактивные формы коммуникации порождают новые способы получения и освоения информации. В настоящее время одним из инновационных направлений в туризме является перспективный вид путешествий под названием «квест-туризм». Квест в туризме завоевывает все большую популярность, особенно среди молодого населения России, и с каждым годом обретает новые формы и тематику.
Целью выпускной квалификационной работы является разработка квеста «Дада-Туризм. Приключения Рика и Морти» для школьников в рамках профориентационной работы кафедры «Маркетинг, коммерция и сфера обслуживания» ФГБОУ ВО «Пензенский государственный университет». Поставленная цель обусловила необходимость решения следующих задач:
- проанализировать опыт организации туристских квестов в мире и в России;
- исследовать спрос на туристские квесты среди школьников г. Пензы;
- исследовать предложение туристских квестов на пензенском рынке;
- разработать программу квеста «Дада-Туризм. Приключения Рика и Морти»;
- разработать рекомендации по организацию квеста;
- рассчитать стоимость организации квеста.
В выпускной квалификационной работе использованы следующие методы: обработка и анализ научной и периодической литературы по вопросам, связанным с темой работы; проработка тематических интернет ресурсов; анализ информации, полученной в ходе прохождения преддипломной практики, апробация результатов.
Практическая значимость работы заключается в возможности использования разработанной программы квеста в профориентационной работе кафедры «Маркетинг, коммерция и сфера обслуживания» ФГБОУ ВО «Пензенский государственный университет».
Темой данной выпускной квалификационной работы является разработка программы квеста «Дада-Туризм» для школьников» г. Пензы. Актуальность выбранной темы обусловлена в первую очередь необходимостью формирования интереса школьников к индустрии туризма и гостеприимства через рассказ и показ основных достопримечательностей города в интересной форме и формирования спроса на получение образования в сфере туризма и гостеприимства.
В настоящее время игра является составляющей частью досуга современной молодёжи. И проникновение в туризм квестов является перспективным направлением для развития внутреннего туризма. В результате применение такого нового перспективного направления в экскурсоведении позволит повысить качество и конкурентоспособность экскурсионных услуг, а также обеспечить получение дополнительной прибыли на туристском рынке в регионе.
Развитие игр-квестов является современной, популярной экскурсионно-образовательной технологией, которая, во-первых, дает возможность принимать участие в квесте различным категориям населения, не зависимо от их возраста и статуса, во-вторых, во время квеста участники, находясь в историческом центре города, знакомятся с его историей, культурой, традициями и достопримечательностями, в-третьих, если речь идет о заранее организованной группе людей, со-стоящих из учащихся одного класса, то во время квеста они могут пообщаться в более неформальной обстановке, в-четвертых, у них появляется возможность стать непосредственным участником событий квеста.
Целью выпускной квалификационной работы являлась разработка квеста «Дада-Туризм» для школьников в рамках профориентационной работы кафедры «Маркетинг, коммерция и сфера обслуживания» ФГБОУ ВО «Пензенский государственный университет». Цель достигнута, т.к. проект разработан и прошел апробацию.
В первом разделе проведен анализ спроса на туристские квесты в мире, в России и в Пензе. Квесты являются популярным развлечением среди молодежи, и создание новых сюжетов и видов поможет привлечь больше молодежи к достопримечательностям города.
Второй раздел посвящен разработке программы квеста «Дада-Туризм» для школьников. Выбрана соответствующая тематика, написана программа, произведен расчет стоимости и проведена апробация квеста.
В выпускной квалификационной работе использованы следующие методы: обработка и анализ научной и периодической литературы по вопросам, связанным с темой работы; проработка тематических интернет ресурсов; анализ информации, полученной в ходе прохождения преддипломной практики, апробация результатов.
Практическая значимость работы заключается в возможности использования разработанной программы квеста в профориентационной работе кафедры «Маркетинг, коммерция и сфера обслуживания» ФГБОУ ВО «Пензенский государственный университет».
