Оценка эффективности инвестиций в проект «Открытие цеха по производству сливочного сыра на базе предприятия» (Владимирский государственный университет)
Дата изготовления: январь 2022 года.
Учебное заведение: .
Объект исследования - ООО «Мон’дэлис Русь» (российский филиал ООО "МОНДЭЛИС ДОЙЧЛАНД ГМБХ" (Федеративная Республика Германия)).
ВВЕДЕНИЕ 4
Глава 1. Описание организации 6
Глава 2. Описание продукции 10
Глава 3. Маркетинговая стратегия 12
3.1 Потребители сливочного сыра 17
3.2 Стоимость сливочного сыра Philadelphia 18
Глава 4. План организации производственно-технической деятельности 19
4.1 Технология изготовления сливочного сыра Philadelphia 19
4.2 Оборудование, необходимое для реализации проекта по изготовлению сливочного сыра Philadelphia 21
4.3 Персонал и кадровая политика 21
4.4 График реализации проекта 22
Глава 5. Производственно-экономический план 23
5.1 Общие данные и макроэкономическое окружение 23
5.2 Налоговое окружение 23
5.3 Учет инфляционного фактора 24
5.4 Структура доходов 24
5.5 Текущие затраты проекта 26
Глава 6. Финансовый план 28
6.1 Инвестиционные затраты 28
6.2 Источники финансирования 29
6.3 Финансовая реализуемость проекта 31
Глава 7. Экономическая эффективность и финансовая состоятельность проекта 33
7.1 Принятые допущения 33
7.2 Экономическая эффективность полных инвестиционных затрат 34
Глава 8. Оценка рисков проекта 35
8.1 Оценка устойчивости проекта 35
8.2 Оценка чувствительности проекта к изменению основных показателей (выручки, затрат и ставки дисконта) 36
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 38
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 42
Объект проекта ООО «Мон’дэлис Русь» - компания, являющаяся российским филиалом одного из крупнейших производителей продуктов питания в мире - «Mondeliz International». ООО «Мон'дэлис Русь» (до 2013 года - ООО «Крафт Фудс Рус») работает на российском рынке более 25 лет, лидер в категориях: «шоколад» и «печенье»; а также один из крупнейших производителей жевательной резинки.
Предмет – экономические отношения, возникающие в ходе реализации проекта по производству сливочного сыра на территории Владимирской области.
Целью проекта является открытие нового цеха по производству сливочного сыра на базе существующего предприятия с целью увеличения эффективности деятельности ООО «Мон’дэлис Русь», расширения ассортимента, вследствие этого - получения дополнительной прибыли.
Задачи проекта:
1. Создание нового цеха по изготовлению сливочного сыра на базе существующего завода «Большевик» во Владимирской области;
2. Организация производственной линии и запуск производства сливочного сыра;
3. Достижение устойчивого объема производства сливочного сыра и вывод предприятия на запланированную мощность;
4. Завоевание и укрепление ниши на рынке во Владимирской области, в дальнейшем и за ее пределами.
В рамках проекта предусмотрено:
• Строительство нового производственного цеха;
• Организация производственной линии по изготовлению сливочного сыра;
• Приобретение необходимого оборудования, техники, сырья и материалов;
• Поиск рабочей силы;
• Привлечение финансирования для обеспечения инвестиционных затрат.
Сумма инвестиционных вложений для проекта без учета потребности в оборотном капитале составит 14 млн. руб.
Инициатором проекта выступает компания ООО «Мон`дэлис Русь». Компания является российским филиалом одного из крупнейших производителей снеков.
ООО «Мон’дэлис Русь» (входит в группу компаний Mondelēz International) работает на российском рынке более 25 лет.
Руководитель компании - Родионов Александр Анатольевич.
Учредитель - ООО "МОНДЭЛИС ДОЙЧЛАНД ГМБХ" (Федеративная Республика Германия) – 100% (121 млн. руб.)
Отрасль предприятия: 10.82.2 Производство шоколада и сахаристых кондитерских изделий.
Компания выпускает известные россиянам бренды, такие как шоколад Alpen Gold, Milka и Picnic, печенье «Юбилейное» и Oreo, бисквит «Медвежонок Барни», соленый снек TUC, жевательная резинка Dirol и леденцы Halls.
Компания имеет три завода, один из которых в Новгородской области и два во Владимирской.
Продукция ООО «Мон’дэлис Русь» представлена практически во всех крупных федеральных сетях продуктовой направленности.
Рисунок 8. Структура продаж компании по видам товаров (2022 год)
Компания производит и реализует широкий ассортимент продукции (рисунок 8): печенье, шоколад, жвачка и конфеты, сыр, напитки и другие продукты.
Ассортиментная политика ООО «Мон’дэлис Русь» формируется из потребительского спроса.
Основные зарубежные поставщики сырья:
• Испания, Турция, Германия, Бельгия, Азербайджан, Филиппины (орехи и фрукты);
• Франция (какао-продукты, орехи и фрукты);
• Ирландия (основа для жевательной резинки);
• Швейцария, Белоруссия (молочные продукты);
• Кот д’Ивуар, Индонезия (какао-продукты).
Сроки и этапы реализации проекта:
1. Разработка плана проекта и поиск инвестиций: с августа 2021 года;
2. Строительство цеха, установка новой производственной линии по изготовлению сливочного сыра: ноябрь-декабрь 2021 года;
3. Начало выпуска продукции: январь 2022 года.
В настоящее время ООО «Мон’дэлис Русь» находится на пред-инвестиционной фазе реализации проекта, проводятся исследования, подбираются поставщики и подрядчики.
На текущий момент, инициатором проекта определено место строительство цеха – на базе завода в г. Собинка. Оформляется вся необходимая документация.
Близость автомобильных дорог облегчит и ускорит процесс транспортировки сырья и готовой продукции.
Целью реализации данного проекта является организация производства сливочного сыра во Владимирской области для получения дополнительной прибыли компанией ООО «Мон’дэлис Русь».
Задачи проекта:
1. Создание нового цеха по изготовлению сливочного сыра на базе существующего завода «Большевик» во Владимирской области;
2. Организация производственной линии и запуск производства сливочного сыра;
3. Достижение устойчивого объема производства и выход на запланированную мощность;
4. Завоевание и дальнейшее укрепление позиций на рынке во Владимирской области и за ее пределами.
В рамках проекта предусмотрено:
• Строительство нового производственного цеха;
• Организация производственной линии по изготовлению сливочного сыра;
• Приобретение необходимого оборудования, техники, сырья и материалов;
• Поиск рабочей силы;
• Привлечение финансирования для обеспечения инвестиционных затрат.
Особенностями и преимуществами настоящего инвестиционного проекта в соответствии с поставленными целями, являются:
• развитие местного производства;
• удовлетворение растущей потребности в качественной продукции;
• создание новых рабочих мест.
Результаты проекта:
• Реализация данного проекта позволит инициатору успешно конкурировать на рынке, благодаря выгодному месторасположению производства, сокращению затрат на производство продукции, сокращению сроков доставки продукции до конечного потребителя и увеличить свое присутствие в торговых сетях региона.
• Реализация проекта позволит создать дополнительные рабочие места во Владимирской области, тем самым поддержав экономику региона.
Кроме того, при успешной реализации проекта во Владимирской области появится современный цех с высокотехнологичным оборудованием по производству сливочного сыра Philadelphia.
