Введение 6
1 Теоретическая часть. Теоретические основы системы мотивации персонала на предприятии 8
1.1 Сущность системы мотивации персонала 8
1.2 Методы и направления мотивации персонала гостиничного бизнеса 15
1.3 Показатели эффективности мотивационных программ 23
2 Аналитическая часть. Анализ финансово-хозяйственной деятельности
ООО Отель «Абакан»
2.1 Общая характеристика предприятия
2.2 Анализ актива баланса
2.3 Анализ пассива баланса
2.4 Показатели ликвидности и финансовой устойчивости
2.5 Оценка эффективности деятельности предприятия
2.6 Анализ персонала
2.7 Вопросы экологии 58
2.8 Заключительная оценка деятельности предприятия
3 Проектная часть. Пути совершенствования системы мотивации персонала
ООО Отель «Абакан»
3.1 Анализ и оценка системы мотивации персонала отеля
3.2 Разработка системы мотивации персонала
3.3 Оценка эффективности предлагаемых мероприятий . .
Заключение 33
Список использованных источников 82
Приложения А - Д 86
Мотивацию в менеджменте принято считать одним из основополагающих факторов, которые определяют поведение работников в трудовых процессах. В общем смысле она представляет собой процесс стимулирования и побуждения человека к деятельности, ориентированной на достижение определенных целей, стоящих перед организацией, а также одним из самых главных вопросов руководителей и менеджеров по персоналу любой организации.
Мотивация персонала - это комплекс тщательно продуманных мер, которые побуждают сотрудников достигать поставленных руководством целей, при этом удовлетворяя реализацию собственных потребностей.
Актуальность темы исследования определена тем фактом, что поддержание высокого уровня мотивации в коллективе различными мотивационными инструментами, позволяет компании продуктивно управлять персоналом, эффективно используя его потенциал для достижения бизнес-целей компании.
Создание эффективной системы стимулирования персонала в гостиничном бизнесе приобретает особую актуальность в условиях постоянно возрастающей конкуренции за профессиональных сотрудников на рынке гостиничных услуг.
Основная сложность применения систем мотивации заключается в том, что для каждого конкретного коллектива необходима определенная корректировка стандартных схем. Существуют общие принципы, действенные в большинстве случаев, однако, чтобы мотивация была действительно эффективной, следует подстраивать ее под интересы конкретных работников. Получается, что, сколько людей, столько и способов мотивации следовало бы предусмотреть, так как даже восприятие одних и тех же ситуаций у работников, может быть абсолютно различным.
Эффективно управлять персоналом без системы мотивации невозможно. Отечественные руководители зачастую считают единственным стимулом для продуктивной работы достойную оплату труда. Однако зарубежный опыт мотивации и стимулирования персонала ставит под сомнение такой односторонний подход.
Цель работы - применение теории мотивации персонала на практике на примере предприятия гостиничного бизнеса.
Для реализации поставленной цели необходимо решить ряд задач:
• рассмотреть сущность и функции мотивации персонала;
• изучить методы и способы мотивации персонала;
• определить критерии оценки системы мотивации сотрудников;
• провести оценку финансово-хозяйственной деятельности
предприятия;
• разработать практические рекомендации по внедрению методов мотивации персонала предприятия;
• дать оценку эффективности предлагаемых мероприятий.
В качестве объекта данной работы выбрано предприятие ООО Отель «Абакан».
Предметом исследования являются социально-трудовые отношения, складывающиеся в части управления мотивацией труда и стимулированием как фактором роста производительности труда.
Поставленная цель и специфика предметной области обусловили выбор методов исследования.
В качестве инструментов исследования использовались методы, экспертных оценок математической статистики, методы горизонтального и вертикального анализа, методы сравнительного и статистического анализа.
Информационную базу исследования составили нормативные и законодательные акты РФ, научные работы отечественных экономистов в сфере управления персоналом, информация исследуемого предприятия, личные исследования автора, учебно-методическая литература по проблемам мотивации персонала, Интернет-ресурсы.
В самом общем смысле мотивация представляет собой силу, порождающую, направляющую и поддерживающую поведение и действия определенного человека (индивидуума). Иначе говоря, это сила, движущая людьми, заставляющая работников и менеджеров работать лучше. С точки зрения теории менеджмента мотивацию можно трактовать как ориентирование на использование побудителей человеческой активности для регламентации и эффективного управления поведением сотрудников ради достижения целей организации.
Материальная и нематериальная мотивация персонала должны применяться в едином комплексе. В том и другом случае при этом требуется систематичность. Финансовые вознаграждения подразумевают критерии, периодичность и прозрачность начисления. Методы морального стимулирования также должны быть организованы как система материальной мотивации, так как изолированное и эпизодическое применение их не принесет успеха. Самое главное - мотивировать сотрудников, чтобы они были нацелены на результат.
В ходе проведенного исследования изучена организационная структура, особенности хозяйственной деятельности и финансовые показатели ООО Отель «Абакан» за 2017-2018 гг. По результатам исследования выяснено, что баланс ООО Отель «Абакан» не является абсолютно ликвидным, ввиду нарушения ликвидности по группе наиболее ликвидных активов, при этом текущая и перспективная ликвидность являются нормальными.
При этом, деятельность организации за 2018 год на 67,8 % обеспечена собственными источниками финансирования. Вся сумма заемных обязательств носит краткосрочный характер. На предприятии наблюдается соответствие структуры имущества и обязательств.
За анализируемый период наблюдается повышение показателей деловой активности ООО Отель «Абакан», что связано с увеличением выручки от
продаж. Предприятие обладает достаточной степенью финансовой автономии и обеспеченностью собственными оборотными средствами. Оборотные активы предприятия в большей части финансируются за счет собственного капитала;
По результатам исследования эффективности использования персонала и фонда оплаты труда отмечается рост текучести кадров, и снижение показателей эффективности использования фонда оплаты труда. При этом, производительность труда имеет тенденцию роста, что обусловлено ростом прибыли от продаж.
В ходе исследования проведенного степени удовлетворенности персонала выявлено, что персонал отеля удовлетворен условиями труда и стилем руководства. при этом моментами неудовлетворенности персонала являются недостатки в системе материального поощрения и социальных гарантий. Кроме того, персонал выражает потребность в проведении корпоративных мероприятий и общении в неформальной обстановке.
На основании выявленных мотивов предложена система материальной мотивации применением коэффициентов эффективности KPI, что будет стимулировать сотрудников не только к достижению высоких индивидуальных результатов, а также к увеличению вклада каждого сотрудника в коллективные результаты и к выполнению стратегических целей предприятия.
В соответствии с предлагаемой схемой, существующий объем затрат на стимулирующие выплаты остается неизменным, но структурируется на материальную и нематериальную мотивацию.
На материальную мотивацию будет приходиться 88,5 % что в сумме составляет 1 646,2 тыс. руб., оставшаяся сумма 213,2 тыс. руб. будет распределяться в течение года в рамках нематериального стимулирования персонала отеля в соответствии с разработанной схемой мероприятий.
Результатом внедрения системы нематериальной мотивации сотрудников ООО Отель «Абакан» ожидается:
• увеличение выручки на 8 %;
• повышение производительности труда за счет увеличения мотивации и эффективности бизнес-процессов;
• увеличение чистой прибыли в результате изменения вышеперечисленных факторов и определения правильных стратегических приоритетов.
Однако помимо экономического эффекта, ожидается социальный эффект, заключающийся в более полном удовлетворении потребностей сотрудников, как материальных, так и нематериальных, условий труда и жизни персонала.
Кроме того, предложенные мероприятия повысят устойчивость экономической деятельности фирмы благодаря:
• развитию кадрового потенциала предприятия, формированию крепкого кадрового резерва;
• повышению приверженности сотрудников компании, снижение текучести кадров и косвенного ущерба от него;
• повышению стремления и заинтересованности сотрудников в достижении корпоративных целей, развитии компании, достижению высоких результатов деятельности.
Помощь студентам и аспирантам в выполнении работ от наших партнеров
