Реферат
Введение 4
1 Теоретические основы горнолыжного туризма 6
1.1 Общая характеристика горнолыжного туризма 6
1.2 Особенности организации горнолыжного туризма 14
2 Исследование рынка горнолыжного туризма 21
2.1 Современное состояние рынка горнолыжного туризма в России 21
2.2 Исследование потребителей услуг горнолыжного туризма г.
Красноярска 29
3 Разработка горнолыжного тура в спортивно-туристском комплексе
«Шерегеш» 38
3.1 Характеристика СТК «Шерегеш» 38
3.2 Проект горнолыжного тура в СТК «Шерегеш» 48
Заключение 62
Список использованных источников 64
Приложение А. Анкета для выявления потребительских предпочтений 70
Приложение Б. Сводная таблица результатов опроса 72
Приложение В. Карта-схема СТК «Шерегеш» 71
Приложение Г. Тарифы на ски-пассы СТК «Шерегеш» в сезон 2018-2019 гг. .. 72
Для развития любого государства особую важность имеет здоровье и трудоспособность населения, которая обеспечивается, в частности, наличием условий для полноценной рекреации и оздоровления. Эффективными факторами, способствующими созданию таких условий, являются спорт и туризм. Удачное сочетание этих двух факторов можно увидеть в горнолыжном туризме, который приобретает все большую популярность как за рубежом, так и в нашей стране.
В зарубежных странах горнолыжный туризм достиг высокого уровня развития в силу его увлекательности, рекреационного и оздоровительного эффекта. В России этот вид туризма также весьма популярен и востребован потребителем, однако отечественный горнолыжный туризм в целом еще не достиг мировых стандартов по степени технической оснащенности и уровню организации. При этом горнолыжный туризм, используя природные ресурсы той или иной территории, способен стать мощным инструментом регионального развития, способствуя повышению уровня жизни населения.
Таким образом, актуальность выпускной квалификационной работы состоит в высокой значимости горнолыжного туризма как фактора оздоровления и вместе с тем - развития регионов.
Цель выпускной квалификационной работы - разработка горнолыжного тура в спортивно-туристском комплексе Шерегеш.
Для достижения цели были поставлены следующие задачи:
1. Рассмотреть горнолыжный туризм в теоретическом аспекте.
2. Проанализировать состояние российского рынка горнолыжного туризма и потребительской аудитории г. Красноярска.
3. Разработать горнолыжный тур в спортивно-туристском комплексе «Шерегеш».
Объект исследования - горнолыжный туризм.
Предмет исследования - разработка горнолыжного тура.
В настоящей работе были использованы учебные пособия по туризму А.В. Бабкина, А.Ю. Александровой, Е.Л. Писаревского, М.Б. Биржакова, по спортивному туризму В.А. Таймазова и Ю.Н. Федотова, по курортному делу Л.Б. Журавлевой, по лыжному спорту Т.И. Раменской и А.Г. Баталова.
Развитию горнолыжного туризма и особенностям проектирования горнолыжных туров посвящены монографии Ю.А. Голосовой, П.О. Осипова, Т.Н. Третьяковой.
Различные аспекты горнолыжного туризма, в том числе - в региональном аспекте, исследовали такие авторы, как Д.М. Астанин, А.Д. Гаврильченко, А.О. Колмогорова, В.К. Крыстев, А.К. Оторбаева, Е.В. Середина, В.В. Халапурдина, А.Д Чудновский, Н.А. Зайцева, Г.Е. Меркуш.
Истории, проблемам и перспективам развития спортивно-туристского комплекса «Шерегеш» посвящены статьи В.Ю. Анисимова и Н.Г. Прудниковой, В.Н. Дрёмина, А.А. Пятовского, И.В. Савельевой, Р.Н. Шматкова и П.А. Балакиной.
Вопрос о месте горнолыжного туризма в системе классификации туризма затронут также в работах по экстремальному и спортивному туризму М.А. Акимовой и Д.А. Рубан, Ю.Ю. Андреевой, А.Я. Булашева, Г.П. Волхонской и А.С. Мусахметовой, Л.С. Косовой.
В выпускной квалификационной работе также были использованы нормативные акты Кемеровской области, национальные стандарты РФ по горнолыжному туризму; аналитические публикации в сети Интернет; интернет- сайты горнолыжных курортов.
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех разделов основной части, заключения, списка использованных источников, приложений.
Таким образом, в результате теоретического исследования вопроса мы выяснили, что по классификационным признакам горнолыжный туризм относится к спортивно-оздоровительному и экстремальному туризму. При этом современный горнолыжный туризм становится все менее рискованным, т.к. горнолыжные курорты позволяют отдыхающим провести время с высокой степенью комфорта и безопасности. Но выбор в любом случае остается за потребителем: горнолыжные туристские объекты предоставляют различные варианты катания, от самых простых до самых сложных, и по-настоящему экстремальных трасс.
Горнолыжный туризм обладает рядом особенностей. В первую очередь, это требование к наличию специального инвентаря, оборудованных трасс и подъемников, что становится возможным в условиях горнолыжных комплексов, обладающих соответствующими ресурсами. Кроме того, важным фактором, привлекающим потребителей к горнолыжному туризму, являются чистый горный воздух и горный климат, что позволяет позиционировать горнолыжные комплексы как курорты. Требования к специализированной инфраструктуре и снаряжению делают горнолыжный туризм достаточно затратным видом туризма.
В России горнолыжный туризм становится все более популярным, активно развиваются уже существующие горнолыжные комплексы и проектируются новые. Многие отечественные горнолыжные комплексы характеризуются уровнем организации и обслуживания, не уступающим зарубежным курортам. В сочетании с уникальными природными условия это обусловливает их высокую конкурентоспособность. При этом необходимо отметить, что в сфере российского горнолыжного туризма имеется ряд проблем, в частности - отставание в развитии инфраструктуры и диверсификации услуг, недостатки в обеспечении безопасности, непродуманная ценовая политика.
В результате проведенного анкетного опроса мы выяснили основные предпочтения любителей катания на горных лыжах г. Красноярска в возрасте от 30 до 50 лет. Результаты опроса показали высокую готовность потребителей к поездкам на российские горнолыжные курорты за пределы Красноярского края. Кроме того, выяснилось, что красноярские потребители при выборе в первую очередь обращают внимание на такие факторы, как живописная природа, чистый воздух, оборудование трасс, транспортная доступность и развитая инфраструктура, при этом в высоком приоритете - возможность отдыхать всей семьей с детьми.
По нашему мнению, наиболее подходящим объектом, сочетающим перечисленные факторы, является горнолыжный курорт СТК «Шерегеш». В числе важных преимуществ Шерегеша - оптимальная структура снега, длительная продолжительность сезона, разнообразие и высокий уровень оборудования трасс, живописная окружающая природа, приемлемая транспортная доступность для туристов из г. Красноярска по сравнению с аналогичными объектами на территории России. СТК «Шерегеш» предоставляет широкие возможности для семейного отдыха, катания при различной степени подготовленности, обучения катанию (в том числе детей), а также имеет развитую инфраструктуру средств размещения, предприятий общественного питания и организации досуга.
Разработанный тур «Всей семьей в горы!» сочетает катание, обучение катанию и экскурсии по живописным местам в окрестностях Шерегеша. Тур характеризуется относительно невысокой стоимостью и направленностью на семейный отдых. В целом тур получил высокие оценки экспертов, что позволяет надеяться на интерес к нему красноярских туроператоров и потребителей туристских услуг, увлекающихся катанием на горных лыжах и сноуборде.
1. О развитии горнолыжного туризма [Электронный ресурс] : Закон Кемеровской области от 25 апреля 2011 года № 42-03 (ред. от 10.01.2017) // Электронный фонд правовой и научно-технической документации. - Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document/990311215.
2. О комплексной программе Кемеровской области - Кузбасса «Развитие спортивно-туристического комплекса «Шерегеш» на 2020-2025 годы [Электронный ресурс] : постановление Правительства Кемеровской области - Кузбасса от 22 апреля 2020 г. № 249 // Электронный бюллетень Правительства Кемеровской области - Кузбасса. - Режим доступа: http: //www.zakon.kemobl .ru/bulletin/271250.
3. ГОСТ Р 55881-2016 «Туристские услуги. Общие требования к деятельности горнолыжных комплексов» [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http: //docs. cntd.ru/document/1200138357.
4. ГОСТ Р 55881-2013 «Туристские услуги. Общие требования к услугам горнолыжного туризма» (отменен) [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http: //docs.cntd.ru/document/1200107627.
5. Акимова, М.А. Экстремальный туризм: совершенствование классификации / М.А. Акимова, Д.А. Рубан // Географический вестник. - 2016. - № 1 (36). - С. 95-103.
6. Андреева, Ю.Ю. Наиболее популярные виды спортивного и экстремального туризма. Обзор / Ю.Ю. Андреева // Современные проблемы сервиса и туризма. - 2009. - № 1. - С. 47-53.
7. Анисимов, В.Ю. Проект развития туризма в горнолыжном комплексе «Шерегеш» / В.Ю. Анисимов, Н.Г. Прудникова // Наука и туризм: стратегии взаимодействия. - 2014. - № 1. - С. 32-35.
8. Астанин, Д.М. Комплексная оценка природного потенциала Красноярского края для развития горнолыжного туризма / Д.М. Астанин // Стратегия устойчивого развития регионов России. - 2012. - № 10. - С. 182-186.
9. Бабкин, А.В. Специальные виды туризма : учебное пособие / А.В. Бабкин. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2008. - 252 с.
10. Биржаков, М.Б. Специальные виды туризма / М.Б. Биржаков. - Санкт- Петербург : СПбГИЭУ, 2011. - 70 с.
11. Булашев, А.Я. Лыжный туризм - один из потенциально опасных и экстремальных видов спортивного туризма // Вестник академии детско- юношеского туризма и краеведения / А.Я. Булашев. - 2014. - № 1. - С. 6-18.
12. Волхонская, Г.П. Экстремальный туризм России: история развития / Г.П. Волхонская, А.С. Мусахметова // Омский научный вестник. Серия «Общество. История. Современность». - 2016. - № 1. - С. 17-20.
13. Гаврильченко, А.Д. Проблемы и перспективы развития горнолыжного туризма в России / А.Д. Гаврильченко // Энигма. - 2019. - Т. 1. - № 10-1. - С. 25-28.
14. География туризма : учебник / под ред. А.Ю. Александровой. - М. : КНОРУС, 2008. - 592 с.
15. Голосова, Ю.А. Проблемы и перспективы развития горнолыжных курортов России / Ю.А. Голосова. - Саратов, 2016. - 78 с....50