Реферат
Введение 4
1 Теоретические основы горнолыжного туризма 7
1.1 Общая характеристика горнолыжного туризма 7
1.2 Особенности организации горнолыжного туризма 14
2 Предпосылки диверсификации туристского продукта в ГЛК «Шерегеш» 24
2.1 Организация и методы исследования 24
2.2 Характеристика ГЛК «Шерегеш» 27
2.3 Анализ существующих горнолыжных туров в ГЛК «Шерегеш» 35
3 Разработка горнолыжного тура выходного дня в ГЛК «Шерегеш» 37
3.1 Исследование потребителей услуг горнолыжного туризма в Сибирском
федеральном университете 37
3.2 Проект горнолыжного тура в ГЛК «Шерегеш» 47
3.3 Расчет стоимости тура 56
Заключение 60
Список использованных источников 63
Приложение А 70
Приложение Б 71
Приложение В 75
Приложение Г 77
Приложение Д 78
Приложение Е 79
Туризм - это уже неотъемлемая часть жизни человека в современном мире. Каждый из нас старается проводить свой отдых за пределами населенного пункта, в котором проживает. Хороший отпуск - это залог здоровья и трудоспособности населения, что очень важно для развития любого государства. Созданию таких условий как раз способствуют спорт и туризм. Эти два фактора отлично сочетаются в горнолыжном туризме, который становится с каждым годом более популярнее не только за рубежом, но и в нашей стране.
В России существуют 358 горнолыжных комплексов и баз [44]. Посещаемость горнолыжных комплексов по итогам 2018 года оценена в 2,2 млн дней катания. Объем услуг, которые оказывают национальные и региональные объекты, при этом составляет 48 млрд. рублей. Сейчас в России в горнолыжный туризм вовлечены 1,5 млн человек (около 1% населения). В целом на горных лыжах или сноуборде катаются 3% населения нашей страны. [51]. Кроме того, развитие горнолыжного туризма, несомненно, способствует и развитию сопутствующих сфер: строительства средств размещения туристов, услуг питания, производства сувениров.
Горнолыжный туризм развит и в студенческой среде. Для студентов посещение горнолыжных курортов - это отличная возможность совместить занятие спортом и отдых, посещение новых мест, получение положительных эмоций и знакомство с новыми людьми. Особенно важен тот факт, что в последний год студенческий туризм набирает все большую популярность, а данные инициативы поддерживаются Министерством науки и образования РФ [43].
Актуальность данной работы заключается в высокой значимости горнолыжного туризма как фактора оздоровления и способа отдыха у студентов, и в необходимости разработки собственного туристского продукта Лаборатории спорта и туризма, созданной на базе Сибирского федерального университета.
Объект исследования - горнолыжный туризм.
Предмет исследования - разработка горнолыжного тура выходного дня в ГЛК «Шерегеш».
Цель исследования - разработка горнолыжного тура выходного дня в ГЛК «Шерегеш» для студентов Сибирского федерального университета.
Для достижения цели были поставлены следующие задачи:
1. Охарактеризовать основные понятия в горнолыжном туризме и раскрыть их содержание.
2. Охарактеризовать современное состояние ГЛК «Шерегеш».
3. Проанализировать потребительскую аудиторию СФУ и предложения по горнолыжным турам в ГЛК «Шерегеш» на туристском рынке Красноярска.
4. Разработать горнолыжный тур выходного дня в ГЛК «Шерегеш».
Методы исследования, применяемые в работе: анализ литературных, документальных и интернет источников; описание; метод сравнительного анализа; социологический опрос (анкетирование); обобщение и интерпретация полученных результатов.
Практическая значимость заключается в возможности внедрения и реализации разработанного тура на базе Лаборатории спорта и туризма Сибирского федерального университета.
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех разделов основной части, заключения, списка использованной литература и приложений.
В первом разделе работы были изучены основные дефиниции понятия «горнолыжный туризм», его виды и особенности, рассмотрено понятие «горнолыжный курорт» и его отличительные черты, а также были изучены особенности организации горнолыжных туров, и история развития горнолыжного туризма.
Во втором разделе отражены организация и методы исследования, использованные в ходе работы, характеристика горнолыжного курорта «Шерегеш» и анализ существующих туристских предложений по исследуемому направлению.
В третьем разделе на основе социологического исследования, характеристики состояния горнолыжного курорта «Шерегеш», а также анализа существующих туристских предложений, была разработана программа горнолыжного тура для студентов и произведен расчет ее стоимости.
На основании проведенного исследования мы можем сделать следующие выводы:
1. В результате теоретического исследования вопроса мы выяснили, что горнолыжный туризм - это вид туризма для любителей лыжного спорта и зимнего отдыха в горах, также он принадлежит к экстремальному виду туризма и содержит элементы горного, спортивного, оздоровительного, экологического и рекреационного туризма. В то же время, этот вид туризма становится все менее рискованным, так как современные горнолыжные курорты позволяют провести свой отдых с большим уровнем комфорта и безопасности, даже по сравнению с предыдущим десятилетием. У туристов всегда есть право выбора трассы по уровню сложности: от самых простых до по-настоящему экстремальных, право выбора стиля катания: фрирайд, фристайл, карвинг и многие другие, право выбора развлечений, средств размещения и экипировки.
Также горнолыжный туризм обладает рядом особенностей. К ним относятся требования к наличию специального инвентаря, оборудованных трас и подъемников, специализированных средств размещения, что осуществляется в условиях горнолыжных комплексов. Данные требования делают горнолыжный туризм дорогостоящим видом отдыха.
2. Горнолыжный курорт «Шерегеш» предоставляет широкие возможности для отдыха, так как имеет развитую инфраструктуру: разнообразие средств размещения, объектов общественного питания и организации досуга. В ходе исследования, мы выделили его сильные стороны - это оптимальная структура снега, длительный сезон, разнообразие и высокий уровень оборудования трасс, приемлемая транспортная доступность из близлежащих регионов: Новосибирская область, Красноярский край, Томская область, проведение фестивалей и праздников.
3. Проанализировав имеющиеся предложения на туристском рынке, мы можем сделать вывод о том, что все туры в «Шерегеш», которые предлагаются жителям Красноярска, похожи и не имеют ярких отличительных черт, которые бы позволили им конкурировать между собой. Туристические пакеты от туроператоров включают минимальный набор услуг: проживание, питание и страховку, что не совсем удобно для туристов, особенно для тех, кто едет на курорт впервые. Туры от небольших компаний отличаются от туроператорских по количеству услуг, входящих в стоимость: их больше, и они разнообразнее. Продолжительность туров одинаковая - неделя, либо 3 дня, или по-другому их называют «туры выходного дня», что в целом удобно туристам. «Минус» таких туров - привязанность к определенным датам, так как набирается группа из конкретного количества человек. В целом, такие туры от локальных компаний пользуются популярностью у местных жителей, так как это самые оптимальные варианты с позиции «цена-качество».
4. В результате проведенного анкетного опроса мы выяснили основные предпочтения студентов Сибирского федерального университета касаемо горнолыжных туров. Результаты опроса показали, что студенты в целом положительно относятся к горнолыжному туризму и готовы к поездкам на горнолыжный курорт «Шерегеш». Приоритет отдается недорогим турам выходного дня с размещением в 2-х или 3-х звездочных гостиницах с возможностью развлечений, аренды снаряжения и пользованиями услугами квалифицированных инструкторов. Во время тура студенты хотели бы посетить Азасскую пещеру, Бар «Apres Ski Bar Grelka» и Бар «The Rooks», и «Верблюдов» с горой Мустаг. ГЛК «Шерегеш» никогда не посещало 75% опрошенных студентов СФУ, что, в совокупности с его высокими оценками и развитой инфраструктурой, говорит о перспективности разработки и продвижения туров на этот горнолыжный курорт, с учетом выявленных потребительских предпочтений.
5. На основе ответов респондентов, нами была разработана программа горнолыжного тура выходного дня в ГЛК «Шерегеш» и проведены соответствующие расчёты ее стоимости. Программа тура предусматривает трансфер Красноярск - Шерегеш - Красноярск на самолете и автобусе, размещение в гостинице (3 ночи/4 дня), завтраки, экскурсионное обслуживание, развлекательные программы, ски-пасс и страховку от несчастного случая. Потребительская аудитория - студенты Сибирского федерального университета от 17 до 22 лет, которым интересен активный зимний отдых и занятие спортом.
1. Российская Федерация. Законы. Об основах туристской деятельности в
Российской Федерации: Федеральный закон от 24.11.1996 № 132- ФЗ: редакция от 2 июля 2021 года: с изменениями и дополнениями, вступившими в силу с 1 января 2022 // КонсультантПлюс: справочная правовая система. - URL:
http://www.consultant.ru (дата обращения: 28.02.2022)
2. ГОСТ Р 50681-2010 Туристские услуги. Проектирование туристских
услуг = Tourist services. Projection of tourist services : национальный стандарт Российской Федерации : издание официальное : утвержден и введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 30 ноября 2010 г. n 580-ст : введен впервые : дата введения 201030-11 / разработан некоммерческим партнерством «Национальный центр
независимой экспертизы», департаментом туристской деятельности и международного сотрудничества Министерства спорта, туризма и молодежной политики Российской Федерации при участии ОАО «Всероссийский научноисследовательский институт сертификации». - Москва: Стандартинформ, 2011. - 14 с.
3. ГОСТ Р 55881-2016 Туристские услуги. Общие требования к
деятельности горнолыжных комплексов = Tourism services. General requirements for activities of ski complexes : национальный стандарт Российской Федерации : издание официальное : утвержден и введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 15 августа 2016 г. n 907-ст : введен взамен ГОСТ Р 55881-2013 : дата введения 2017-01-01 /
разработан Открытым акционерным обществом "Всероссийский научноисследовательский институт сертификации", Акционерным обществом "Курорты Северного Кавказа", Союзом горнолыжной индустрии, Автономной некоммерческой организацией "СОЮЗЭКСПЕРТИЗА" Торгово-промышленной палаты Российской Федерации при поддержке Департамента туризма и региональной политики Министерства культуры Российской Федерации. - Москва: Стандартинформ, 2016. - 91 с.
4. Акимова, М.А. Экстремальный туризм совершенствование классификации / М.А. Акимова, Д.А. Рубан // Географический вестник. - 2016. - № 1(36). - С. 95-103.
5. Аксенов М. О. Лыжный спорт : учебное пособие / М. О. Аксенов, Г. П. Петренко ; Бурятский государственный университет. - Улан-Удэ : БГУ, 2015. - 48 с.
6. Актуальные вопросы обеспечения безопасности туристской деятельности : монография / И. Ю. Олтян, В. В. Артюхин, Ю. И. Соколов, Л. В. Корнейчук, Т. Л. Ляховец, М. Н. Котосонова [и др.] ; под общей редакцией И. В. Сосунова ; Федеральное государственное бюджетное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт по проблемам гражданской обороны и чрезвычайных ситуаций МЧС России, федеральный центр науки и высоких технологий. - Москва: ФГБУ ВНИИ ГОЧС (ФЦ), 2012. - 124 с. - ISBN 978-5-93970-067-2.
7. Бабкин, А. В. Специальные виды туризма : учебное пособие / А. В Бабкин. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2008. - 251 с. - ISBN 978-5-222-13213-5.
8. Гаврильченко, А. Д. Проблемы и перспективы развития горнолыжного туризма в России / А. Д. Гаврильченко // ЭНИГМА. - 2019. - № 10-1. - С. 25-28.
9. Злотников, М. С. Создание и функционирование туристско- рекреационной зоны в виде тюбинг парка в пределах крупного города (на примере Красноярска) / М. С. Злотников, А. Ю. Близневский, Н. В. Соболева, В. А. Грошев // Проблемы и инновации спортивного менеджмента, рекреации и спортивно-оздоровительного туризма : материалы VI Всероссийской научнопрактической конференции / Поволжская государственная академия физической культуры, спорта и туризма. - Казань, 2020. - С. 249-250.
10. Маринин, М. М. Туристские формальности и безопасность в туризме : учебное пособие / М. М. Маринин. - Москва : Инфра-М, 2015. - 312 с. - ISBN 5279-02396-5.
11. Основы туризма : учебник / Е. Н. Трофимов, Е. В. Мошняга, А. И. Сеселкин [и др.] ; под редакцией Е. Л. Писаревского. - Москва : Федеральное агентство по туризму, 2014. - 384 с. - ISBN 978-5-4365-0134-5.
12. Оторбаева, А. К. Горнолыжный туризм как один из популярных видов туризма / А. К. Оторбаева // Вестник Кыргызского национального университета имени Жусупа Баласагына. - 2018. - № 4 (96). - С. 108-117.
13. Ремизов, Л. П. Отдых на горных лыжах : учебник / Л. П. Ремизов. - Москва : Профиздат, 1989. - 296 с. - ISBN 5-255-00047-7.
14. Решетников, А. Ф. Возникновение и значение лыж в жизнедеятельности древних людей / А. Ф. Решетников, В. А Фомин // Вестник Бурятского государственного университета. - 2010. - № 3. - C. 126-130.
15. Сычева, И. П. Горнолыжный спорт: история, проблемы и перспективы / И. П. Сычева, В. Г. Шилько // Физическая культура, здравоохранение, образование : материалы IX Международной научно - практической конференции, посвященной памяти В.С. Пирусского / Национальный исследовательский Томский государственный университет. - Томск, 2015. - С. 313-315....55