Аннотация
Введение 4
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО И ВОДНОГО ТУРИЗМА
1.1. Экологический туризм: понятия, виды и формирование…………………………….......6
1.2. Понятия, виды и формы водного туризма
1.3. Природные ресурсы Санкт-Петербурга и Ленинградской области: предпосылки для развития экологического и водного туризма 14
ГЛАВА 2. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО И ВОДНОГО ТУРИЗМА В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ И ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
2.1. Общая характеристика ООО «Яхтенные сезоны» 21
2.2. Характеристика основных видов деятельности ООО «Яхтенные сезоны» 25
2.3. Основные направления и перспективы развития экологического и водного туризма в Санкт-Петербурге и Ленинградской области 37
ГЛАВА 3. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО РАЗРАБОТКЕ И АКТУАЛИЗАЦИИ ЭКОТУРОВ ДЛЯ НА ПРИМЕРЕ САНКТ-ПЕТЕРБУРГА И ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИК………….46
3.1. Разработка экологического тура и стратегии его продвижения………………………..46
3.2. Оценка эффективности предлагаемых мероприятий……………………………………51
Заключение
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ И ИСТОЧНИКОВ………………………55
Приложение 1
Приложение 2
Приложение 3
Приложение 4
В последнее время все большее распространение и развитие в туристской индустрии получает такой вид туризма как экологический и водный. Это связано с его кардинальным отличием от массового вида туризма, а именно, возможность тесного общения с природой. Стоит отметить, что пандемия коронавируса в 2020 году оказала неблагоприятное воздействие на все сферы мирового хозяйства, особенно на индустрию туризма и гостеприимства. Мировой туристский бизнес последний раз переживал такой тяжелый кризис только после Второй Мировой войны. В какой то мере данный год выявил особую значимость туризма и индустрии гостеприимства для развития социально-экономической сферы страны, и подтвердил тот факт, что туризм является стратегической несырьевой отраслью экономики многих стран мира.
Сложившаяся ситуация стала одним из тех импульсов, который дал направление на развитие внутреннего туризма. После локдауна и периода долгой изоляции мы будем наблюдаться у туристов эффект вирусофобии, когда люди не будут готовы к массовым путешествиям, основательно просчитывая свои потребности и возможные риски. Для России это возрастание популярности экологического туризма, что влечет в свою очередь экологическое развитие региона, и непосредственно, Санкт-Петербурга и Ленинградской области.
Актуальность темы исследования обусловлена тем, что в последнее время экологический и водный туризм является наиболее динамично развивающихся направлений в туристской индустрии, как и развитие внутреннего туризма и экономики страны и региона в целом.[1]
Объектом ВКР является экологический и водный туризм Санкт-Петербурга и Ленинградской области.
Предмет выпускной квалификационной работы – развитие и продвижение турпродукта экологического и водного туризма в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
Цель - разработка и продвижение туристического продукта в рамках развития водного и экологического туризма.
Задачами выпускной квалификационной работы:
- изложение теоретических аспектов экологического и водного туризма;
- представлена характеристика особо охраняемых территорий (ООПТ) Санкт-Петербурга и Ленинградской области;
-рассмотрен рынок предоставляемы услуг по экологическому и водному туризму в Санкт-Петербурге и Ленинградской области;
- дана характеристика ООО «Яхтенные сезоны»;
- проведение комплексного анализа и оценка деятельности ООО «Яхтенные сезоны»;
- разработка экологического водного маршрута в Санкт-Петербурге и Ленинградской области, проектирование тура и проведение финансовых расчетов по данному мероприятию.
Практическая значимость: данные разработка может использоваться туристскими фирмами, в частности ООО «Яхтенные сезоны», как новое направление и реализация новых экологических и водных маршрутов в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников, приложений.
В индустрии туризма все большую популярность обретает экологический и водный туризм. С каждым годом увеличивается урбанизация, загрязняются территории, и в связи с этим возрастает интерес людей к экотуризму.
На сегодняшний день в Санкт-Петербурге и Ленинградской области туризм является перспективно-развивающихся в России и мире. Одним из интереснейших направлений в туристкой сфере в регионе является экологический туризм. Санкт-Петербург и Ленинградская область обладает большим потенциалом для успешного развития данного направления. Одним из основных факторов развития и реализации экологических туров по стране является богатая природа, разнообразие ландшафтов, растительного и животного мира. А также большое количество особо охраняемых природных территорий и национальных парков.
Отметим, что помимо поддержания системы охраны окружающей среды и сохранения биоразнообразия, развитие экотуризма в Санкт-Петербурге и Ленинградской области способствует формированию новых рабочих мест для местного населения, привлечение инвесторов, развитие инфраструктуры, а поддержка на государственном уровне в продвижении данной отрасли, позволяет достичь наиболее перспективных результатов.
Предприниматели, туроператоры в сотрудничестве с государственными и общественными организациями проводят активную работу над крупными проектами по развитию экологического туризма. Данные проекты предусматривают не только увеличение числа туристических маршрутов, но и улучшение организации обслуживания туристов.
В процессе исследования экологического и водного туризма в Санкт-Петербурге и Ленинградской области были решены следующие задачи:
• Исследованы теоретические основы экологического и водного туризма;
• Проанализирован уровень развития и состояние экологического и водного туризма;
Проведен анализ работы ООО «Яхтенные сезоны»;
• Предложен и разработан экологический маршрут по акватории Санкт-Петербурга и Ленинградской области.
Результатом исследования работы является разработка ряда рекомендаций по развитию экологического туризма в стране и два новых турпродукта, раскрывающих в большей степени природный потенциал страны, а также методы продвижения данных турпродуктов.
1. Воливок О.А., Ковалев Р.С. Проблемы развития экологического туризма, сдерживающие устойчивое развитие туристской отрасли региона в целом (на примере Приморского края) // АНИ: экономика и управление. 2019. №2 (27). [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http:// https://cyberleninka.ru/article/n/problemy-razvitiya-ekologicheskogo-turizma-sderzhivayuschie-ustoychivoe-razvitie-turistskoy-otrasli-i-regiona-v-tselom-na-primere (Дата обращения: 03.05.2021).
2. Арефьева А.С. Применение инструментов экологического менеджмента в сфере экологического туризма / А.С.Арефьева, Г.С. Арзамасова. – М.: Академический проспект: Традиция, 2012. - С. 343 – 349.
3. Арсеньева Е.И., Кусков А.С., Феоктистова Н.В. Основные концепции и направления современного экотуризма: компаративный анализ // Туризм и культурное наследие: межвузовский сборник научный трудов. 2005. Вып.2. – С.
4. Бурлaнков С.П., Зaхвaтовa И.В. Состaв и хaрaктерные особенности туристского продуктa// Московское нaучное обозрение. - 2011. - № 04. - С. 22-24.
5. Организация туризма [Текст]: учеб. пособие А. П. Дурович [и др.]; отв. ред. Н. И. Кабушкина. – Минск: Новое знание, 2017. – 632 с.- С.94-100.
6. Пендюрин, Е. А. Экологический туризм [Текст]: учеб. пособие / Е. А. Пендюрин, О. Н. Гененко. – Белгород: Социосфера, 2012. – 139 с. - С. 134-150.Панов, И. Д. Экологический туризм [Текст] / И. Д. Панов // География. – 2017. – № 11. – С. 348-395.
7. Панов, И. Д. Экологический туризм [Текст] / И. Д. Панов // География. – 2017. – № 11. – С. 348-395.
8. АрсеньеваЕ. И., А. С. Кусков, Н. В. Феоктистова. Основные концепции и направления cовременного экотуризма: компаративный анализ. – [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://static-eu.insales.ru/files/1/1131/1246315/original/36.pdf. (Дата обращения: 04.05.2021).
9. Диаграмма экологического туризма. Мировая статистика: [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://yandex.ru/images/search?posta.net%2Fmegapredmetru%. - (Дата обращения: 07.05.2021).
10. Ильин, И. Н. Биоресурсы животного происхождения [Текст]: учеб. пособие / И. Н. Ильин. – М.: МГУ, 2014. – 137 с. – С.4-10.
11. Осипова, О. Я. Транспортное обслуживание туристов [Текст]/О. Я. Осипова: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений. – М.: Академия, 2017. — 368 с. – С. 64-70.
12. Колбовский, Е. Ю. Экологический туризм и экология туризма [Текст]: учеб. пособие / Е. Ю. Колбовский. – М.: Академия, 2013. – 256 с. – С. 125
13. Бгатов, А. П. Туристские формальности [Текст]: учеб. пособие / А. П. Бгатов – М.: Академия, 2014. – 304 с. – С.22-34.
14. Кривенко, В. Г. Стратегические вопросы охраны редких и исчезающих видов животных России [Текст] / В. Г. Кривенко // Аграрная Россия. -2015. – № 2. – С. 128 – 130.
15. Лукичев, А. Б. Сущность устойчивого и экологического туризма [Текст] / А. Б. Лукичев // Российский Журнал Экотуризма. – 2017. – №1. – С. 3 – 6.
16. Храбовченко В. В. Экологический туризм: Учеб. -метод. посо-бие. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 208 с.: ил/
17. Белоусов А.В. Основы спортивного туризма: учебно-методическое пособие /А.В. Белоусов. – Томск: Изд-во Томского политехнического университета, 2009. – 136 с.
18. Отчет Всемирного совета по путешествиям и туризму по России [Электронный ресурс]. URL: http://www.wtte.org/site_media/uploads/downloads/russian_federation2012.pdf. (Дата обращения: 11.03.2020).
19. Старкова И.И., Крыласова Е.А., Доржиева Л.Г. Водный туризм как одно из направлений в рекреации. / Вестник Бурятского государственного университета. Экономика и мененджмент. 2020/2. - [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http//: www.cyberleninka.ru/article/n/vodnyy-turizm-kak-odno-iz-napravleniy-v-rekreatsii/viewer/ (Дата обращения: 05.05.2021).
20. Национальный стандарт Российской Федерации. Туристские услуги. Водный туризм. Общие требования. Электронный фонд правовых и нормативно-технических документов. - [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http: // www. docs.cntd.ru/document/1200157119/ - (Дата обращения: 05.05.2021).
21. Камакин О. Начинающему туристу-воднику/ О. Камакин // Воспитание школьников: теоретический и научно-методический журнал: издается с 1966 года / ред. Л.В. Кузнецова, Г.С. Семенов. 2008. - № 6. – С.62-63.
22. Электронный фонд правовых и нормативно-технических документов. ГОСТ Р 57806-2017. Национальный стандарт Российской Федерации. Туристские услуги в области самодеятельного туризма. Общие требования. – [Электронный ресурс]. – Режим доступа: // http: // docs.cntd.ru/document /1200157120?market=7D20K3/ - (Дата обращения: 05.05.2021).
23. Бажин А.С. Теоретические основы водного туризма / А.С. Бажин, Н.И. Фомина // Человек и соврем. мир. – 2017. – № 9 (10). – С. 38 – 51.
24. Новинкина Е.В. Развитие водного туризма в России // Культурные тренды современной России: от национальных истоков к культурным инновациям : сб. докл. V Всерос. (с междунар. участием) науч.-практ. конф. студен., магистр., аспир. и молод. учён. : в 3 т. – Белгород, 2017. – Т. 3. – С. 42-45.
25. Официальный сайт Федерального Агентства по туризму. [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://tourism.gov.ru/news/11426/ - (Дата обращения: 07.05.2021).
26. Карта особо охраняемых природных территорий Санкт-Петербурга и Ленинградской области – [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://yandex.ru/images/search?pos=1&img_url=https%3A%2F%2Fssrebelious.files.wordpress.com%2F2014%2F09%. – (Дата обращения: 06.05.2021).
27. Постановление правительства Санкт-Петербурга от 10.10.2013. №766. Официальный сайт ГКУ Дирекция особо охраняемых природных территорий Санкт-Петербурга. - [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://oopt.spb.ru/wpcontent/uploads/. – (Дата обращения:26.03.2021).
28. Распоряжение губернатора Санкт-Петербурга и Ленинградской области от 26.07.1996 г. № 103-р/89-pr. Официальный сайт ГКУ Дирекция особо охраняемых природных территорий Санкт-Петербурга. - [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://oopt.spb.ru/wpcontent/uploads – (Дата обращения:26.03.2021).
29. Постановление Правительства Санкт-Петербурга от 25.12.2013 г. №1043. Официальный сайт ГКУ Дирекция особо охраняемых природных территорий Санкт-Петербурга. [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://oopt.spb.ru/wpcontent/uploads/ – (Дата обращения:26.03.2021).
30. Решение малого Совета Санкт-Петербургского городского Совета народных депутатов от 22.04.1992. №97. Официальный сайт ГКУ Дирекция особо охраняемых природных территорий Санкт-Петербурга - [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://oopt.spb.ru/wpcontent/uploads/ – (Дата обращения:26.03.2021).
31. Официальный сайт ГКУ Дирекция особо охраняемых природных территорий Санкт-Петербурга. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://oopt.spb.ru/wpcontent/uploads/ – (Дата обращения: 01.05.2021).
32. Постановление Правительства Санкт-Петербурга от 15.02.2011. № 169. - Официальный сайт ГКУ Дирекция особо охраняемых природных территорий Санкт-Петербурга. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http:// www. oopt.spb.ru/ – (Дата обращения: 01.05.2021).
33. Распоряжение Правительства РФ от 20.09.2019 N 2129-р (ред. от 23.11.2020): «Об утверждении Стратегии развития туризма в Российской Федерации на период до 2035 года». – [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://sudact.ru/law/rasporiazhenie-pravitelstva-rf-ot-20092019-n-2129-r/strategiia-razvitiia-turizma-v-rossiiskoi/ii/3/ekologicheskii-turizm/. – (Дата обращения: 06.05.2021).
34. Климат России: фактор формирования климата. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://ecosystema.ru/08nature/world/geoussr/2-2-3.htm. (Дата обращения: 23.04.2021).
35. Красная книга Ленинградской области. [Электронный ресурс]. http://wikizero.com/ru/Красная_книга_Ленинградской... (Дата обращения: 07.05.2021).
36. Ветрова Ю.В. Экологический туризм на территории Ленинградской области (на примере ООПТ «Природный парк «Вепсский лес») // Метеорологический вестник. 2010. Т.3. -С. 74-79.
37. Комитет по природным ресурсам Ленинградской об-ласти. URL: http://nature.lenobl.ru/programm/les_reest /priroda_ter_reestr/ (Дата обращения: 01.04.2021).
38. Олифир Д.И. Природный туризм как фактор развития конкурентоспособности туристских дестинаций Ленинградской области // География: развитие науки и образования. Коллективная монография по матер. Межд. научно-практ. конф. LXIX Герценовские чтения. - СПб., 2016. - С. 392-397.
39. Баскаков В.И. Северная война 1700-1721 гг.: Кампания от Гродна до Полтавы 1706-1709 гг. /Вениамин Иванович Баскаков – М.: Книга по Требованию, 2012. – 276 с.
40. ГОСТ Р 57805-2017 Туристские услуги. Водный туризм. Общие требования (от 01.06.2018) // Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document // [Дата обращения 10.04.2021г.].
41. Харьков А. Парусные суда, их виды и характеристика. Парусные яхты // - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://fb.ru/article/168087/parusnyie-suda-ih-vidyi-i-harakteristika-parusnyie-yahtyi-foto fb.ru/ - (Дата обращения 07.05.2021)/
42. Официальный сайт компании «Яхтенные сезоны». [Электронный ресурс]. – Режим доступа. http://yseasons.ru/. – (Дата обращения: 07.05.2021).
43. Основные виды деятельность ООО "Яхтенные сезоны" // Режим доступа: /https://www.rusprofile.ru/ – [Дата обращения: 27.04.2021].
44. Официальный сайт ООО " Яхтенные сезоны". – [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://yseasons.ru/ – (Дата обращения: 25.04.2021).
45. Официальный сайт ООО "Яхтенные сезоны". – [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://yseasons.ru// - (Дата обращения 10.04.2021 г.).
46. Современный экологический словарь. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://eco-cjsm.com/slovar// - (Дата обращения: 05.05.2021).
47. Друзья Балтики. Официальный сайт. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.baltfriends.ru/ - (Дата обращения: 04.04.2021).
48. Центр Экологических Инициатив. Официальный сайт. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://ceii.ru/completed_projects/. – (Дата обращения: 04.04.2021).
49. Общероссийская общественная организация «Центр экологической культуры». Официальный сайт. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.ecologyandculture.ru/. – (Дата обращения: 04.04.2021).
50. ГУП «Водоканал Санкт-Петербурга». Официальный сайт. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.vodokanal.spb.ru/o_kompanii/ohrana_okruzhayuwej_sredy/ - (Дата обращения: 04.04.2021).