Введение 2
1. Организационно-экономическая характеристика предприятия 3
2. Постановка организации управления на предприятии 16
Заключение 24
Список используемой литературы 27
Приложения 30
В результате прохождения практики были закреплены пройденные в институте теоретические знания, приобретены практические навыки по специальности менеджмент организации.
Производственная практика была пройдена в ИП Козлов К.В., расположенного по адресу: г. Коломна, Окский проезд. 5-55.
Была изучена история создания и преобразования предприятия.
На предприятии применяется механизированная форма учета, разработанная учетная политика отражает выбранные способы ведения учета, учет ведется на основании общих нормативных актов по бухгалтерскому учету и специальных инструкций предусмотренных для предприятий общественного питания и торговли.
Постоянное повышение результативности системы управления качеством производимой продукции является одной из основных стратегических и тактических задач предприятия. На предприятии разрабатывается программа «качество» сроком на три года и ежегодно составляется отчет о ходе выполнения данной программы.
Учетная политика ИП Козлов К.В. отвечает
.............