Тема: Практические проблемы применения методов анализа качества процессов
Закажите новую по вашим требованиям
Представленный материал является образцом учебного исследования, примером структуры и содержания учебного исследования по заявленной теме. Размещён исключительно в информационных и ознакомительных целях.
Workspay.ru оказывает информационные услуги по сбору, обработке и структурированию материалов в соответствии с требованиями заказчика.
Размещение материала не означает публикацию произведения впервые и не предполагает передачу исключительных авторских прав третьим лицам.
Материал не предназначен для дословной сдачи в образовательные организации и требует самостоятельной переработки с соблюдением законодательства Российской Федерации об авторском праве и принципов академической добросовестности.
Авторские права на исходные материалы принадлежат их законным правообладателям. В случае возникновения вопросов, связанных с размещённым материалом, просим направить обращение через форму обратной связи.
📋 Содержание
Глава 1 Использование статистических методов анализа качества процессов в современных условиях 5
1.1 Классификация методов анализа процессов, их цели и особенности 5
1.2 Основные методы статистического анализа процессов 12
1.3 Системное применение статистических методов в методологии «Шесть сигм» 26
Глава 2 Практические примеры применения статистических методов для оценки качества различных процессов 33
2.1 Статистический анализ рекламаций компании International Paper 33
2.2 Анализ качества предоставления услуг на примере университетской столовой 40
2.3 Статистическое управление логистическим процессом 47
Заключение 54
Список использованных источников 57
Приложение 1 - Информация о рекламациях компании International Paper за 3 года 62
Приложение 2 - Данные опроса потребителей столовой по адресу: ул. Чайковского, 62 63
Приложение 3 - DPMO: Sigma Level Table 65
Приложение 4 - Данные кейса «Excel Logistics Services» 66
Приложение 5 - Таблица сравнения Z-оценки 69
📖 Введение
Чтобы иметь представление о текущем уровне качества на предприятии и управлять им, применяют различные методы анализа качества процессов. Но наиболее популярными являются статистические методы. Они стали вводится еще с начала 20 века, когда предприниматели стали осознавать, что это не только увеличивает качество производимой продукции, но и помогает снижать издержки производства.
Целью данной работы является рассмотрение особенностей наиболее эффективных и популярных методов анализа качества процессов, в том числе и статистических.
Задачи, которые необходимо осуществить для выполнения поставленной цели:
• Выявить основные методы анализа процессов и разработать классификацию;
• Выявить наиболее эффективные и популярные методы, используемые для анализа производственных процессов на предприятии
• Обозначить особенности применения с учетом различных видов показателей качества;
• Рассмотреть и определить структуру методологии «Шесть сигм», а также определить основные направления данной методологии;
• Выявить гипотезы и провести их проверку;
• Рассмотреть процесс анализа качества процессов на примере конкретных предприятий;
• Произвести анализ информации с использованием статистических методов;
• Описать полученные результаты.
Поставленные цель и задачи квалификационной работы определили ее структуру. Работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованных источников и приложений.
Во введении отражены основные цели и задачи, а также актуальность работы. В первой главе уделяется внимание описанию статистических методов анализа процессов, а также анализу методологии «Шесть сигм». Вторая глава посвящена практическому анализу качества процессов различных предприятий при помощи статистических методов. В заключении подведены итоги выполненной работы и основные выводы по теме исследования.
✅ Заключение
В первой главе были систематизированы методы анализа процессов, а конкретно было определено, что существует две основных группы методов анализа качества: систематические и несистематические. На практике чаще всего используются первые, так как их результаты хорошо интерпретируются и при правильном использовании являются довольно точными. Кроме того, систематические методы анализа также можно разделить на группы: анализирующие качество процесса, взаимосвязи между переменными и сущность отклонений. У каждой группы есть свои особенности применения. Так, методы, относящиеся к первой группе, в большей степени зависят от процесса наблюдения, то есть от способа получения данных для анализа и их качества. Применение методов из второй группы зависит от типа данных и какую именно взаимосвязь нужно проверить - между эндогенной и экзогенной переменной или между экзогенными переменными.
Кроме того, стоит отметить, что, благодаря развитию современных технологий, начинает набирать популярность автоматизированный сбор данных, автоматизированные системы, в которые уже встроены все принципы применения статистических методов анализа производственных процессов. Это позволяет еще точнее и оперативнее контролировать процесс.
Также была рассмотрена методология «Шесть сигм». Методология, основываясь на комплексе статистических методов, включает пять взаимосвязанных этапов Define-Measure- Analyze-Improve-Control (DMAIC). Основным направлением методологии «Шесть сигм» является идея о постоянном совершенствовании процессов и снижении количества бракованных изделий. Такие улучшения могут осуществляться за счет радикальных изменений, то есть реинжиниринга процессов или за счет незначительных постоянных усовершенствований (подход Кайдзен). Преимуществами данного метода являются возможность стандартизировать результаты технологических операций и повысить качество продукции, а также относительно низкая стоимость внедрения. Недостатками являются необходимость в дополнительном обучении сотрудников, а также узость предмета исследования методологии (внимание акцентируется в основном только на технологических операциях). Данная методология позволяет сменить полный контроль на выборочный без снижения уровня качества. Поэтому в настоящее время, она является одним из наиболее популярных комплексных методологий. Чаще всего в России её внедрением занимаются банки.
Во второй главе было проиллюстрировано практическое применение таких статистических методов анализа, как «Контрольные карты», стратификация данных, метод Парасурмана, однофакторный дисперсионный анализ, расчетный показатель DPMO и Z-оценки, а также подтверждены три поставленные гипотезы, а именно: при анализе информации за несколько периодов существует вероятность некачественных результатов анализа из-за занижения/завышения средних и контрольных показателей разных периодов; в некоторых случаях необходимо сегментировать факторы, влияющие на качество процесса, и проводить анализ раздельно, во избежание искажения результата; анализ качества всех процессов в совокупности может привести также к искажению результатов этого анализа из-за наличия в нем невзаимосвязанных процессов. При помощи метода «Контрольные карты» было выяснено, что в двух кейсах, а именно при анализе рекламаций компании International Paper и отклонений в кейсе «Excel Logistics Services», ситуация не находится в состоянии статистического контроля. Также были выявлены ситуации, когда значения показателей выходили за пределы контрольных границ и наблюдалась тенденция при анализе рекламаций. В рамках описания второго кейса был проведен опрос методом Парасурмана и проанализированы его результаты. Также было выявлено, что исследуемой столовой характерны факторы, не удовлетворяющие ожидания потребителей, а при расчете показателя DPMO оказалось, что качество процесса предоставления услуг в столовой находится на критическом уровне. Также при применении однофакторного дисперсионного анализа обнаружилось, что необходимо раздельно учитывать ответы респондентов в опросе исходя из половой принадлежности.
По итогам проделанной работы можно сделать вывод о том, что статистические методы анализа качества процессов, основанные на теории вероятностей и математике, дают довольно точную оценку уровня качества, позволяют прогнозировать его значение, тем самым решая ряд проблем на предприятии. Таким образом, все задачи, поставленные в начале работы, выполнены. Также была достигнута цель выпускной квалификационной работы - выявление особенностей наиболее эффективных и популярных методов анализа качества процессов, в том числе и статистических.





