ВВЕДЕНИЕ 5
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ СКЛАДСКИМ ХОЗЯЙСТВОМ 7
1.1. Роль складов в системе логистики 7
1.2. Виды складов и их характеристика. Состав помещений складов и их
назначение 15
1.3. Организация складского хозяйства в оптовой торговле 20
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО "Энсофт" . 24
2.1. Характеристика предприятия ООО "Энсофт" 24
2.2. Анализ конкурентной среды в сфере складского хозяйства оптовой
торговли в Центральной России 35
2.3. Организация складского хозяйства на предприятии 42
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО РАЗВИТИЮ
СКЛАДСКОГО ХОЗЯЙСТВА ООО «ЭНСОФТ» 52
3.1. Рекомендации по совершенствованию складской деятельности организации 52
3.2. Оценка эффективности предложенных мероприятий 58
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 67
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 70
ПРИЛОЖЕНИЕ 73
Эффективность функционирования предприятия зависит не только непосредственно от качества самого производства, но и от организации складского хозяйства и транспорта.
Склады предприятий - неотъемлемая часть общего технологического процесса производства, которое формирует организационные, технические и экономические требования к складской системе, устанавливает цели и условия ее оптимального функционирования, диктует условия переработки груза. Правильно организованное складское хозяйство способствует повышению ритмичности и организованности производства; сохранению качества продукции, материалов, сырья; улучшению использования занимаемых территорий; повышению эффективности работы транспорта, снижению простоев транспортных средств и транспортных расходов; высвобождению работников от непроизводительных погрузочно-разгрузочных и складских работ для использования их в основном технологическом процессе. Именно поэтому уделяется большое внимание оперативному управлению складским хозяйством, именно поэтому данная тема считается на сегодня актуальной и не только сегодня, а до тех пор пока буду существовать товарно-денежные отношения.
Актуальность выбранной темы объясняется тем, что управление технологическим процессом хранения товаров на складе имеют большое значение для деятельности всего предприятия. Поэтому очень важно правильно и рационально организовать технологический процесс хранения товаров на складе. А именно тщательная и внимательная приемка товаров по количеству и качеству позволяет своевременно выявить и предотвратить поступление недостающего количества товаров, а также товаров, качество которых не соответствует стандартам.
Цель данной работы - выявить особенности оперативного управления складами и влияние управления на организацию работы и эффективность использования складов в системе товародвижения.
Объект исследования - ООО "Энсофт".
Предмет исследования - организация деятельности складов.
Для реализации цели работы необходимо решить следующие задачи:
- определить роль складов в системе товародвижения и товароснабжения торговой сети;
- рассмотреть виды складов, состав помещений складов и их назначение;
- выявить понятие оперативного управления складом;
- проанализировать деятельность склада торговой организации, систему хранения товаров;
- определить особенности оперативного управления товароснабжением магазинов;
- предложить пути совершенствования работы склада.
Методы исследования: теоретический анализ литературных источников.
На основании проведенного исследования можно сделать следующие выводы:
1. Рассмотрение теоретических аспектов организации складов в оптовой торговле показало, что основное назначение склада - это концентрация запасов, их хранение и обеспечение бесперебойного и ритмичного снабжения заказов потребителей.
К основным функциям склада можно отнести следующие: преобразование производственного ассортимента в потребительский в соответствии со спросом - создание необходимого ассортимента для выполнения заказов клиентов; складирование и хранение позволяет выравнивать временную разницу между выпуском продукции и ее потреблением и дает возможность осуществлять непрерывное производство и снабжение на базе создаваемых товарных запасов; унитизация и транспортировка грузов; оказание клиентам различных услуг, обеспечивающих фирме высокий уровень обслуживания потребителей
2. Анализ рынка складского хозяйства показал, что среди арендаторов качественных складских помещений преобладали транспортные и логистические компании, на чью долю пришлась почти половина объема поглощения. Наблюдавшееся на рынке увеличение спроса на услуги логистических операторов сегодня, в условиях нестабильного рынка, связано с желанием компаний минимизировать собственные риски и издержки (расходы на персонал, оборудование склада и WMS-системы) путем заключения договоров на обслуживание логистическими компаниями.
ООО «Энсофт» занимает ведущее место на рынке складского хозяйства. По оценкам складского рынка Москвы и Московской области оптовых компаний ООО «Энсофт» занимает около 48%.
3. Анализ организации складского хозяйства на предприятии ООО «Энсофт» свидетельствует, что основными задачами работы складского хозяйства являются организация быстрой выгрузки поступивших на склад материальных ресурсов, совершенствование приема поступающих материальных ресурсов, организация достоверного учета, материального учета, материальных ресурсов, контроль за состоянием запасов; своевременное обеспечение производства сырьем, материалами оборудованием, запасными частями, комплектующими изделиями; обеспечение сохранности материальных ценностей на складах и т.д.
К проблемам, с которыми сталкиваются фирмы при создании складского хозяйства и при рационализации действующих складов, можно отнести:
- выбор между собственным складом и складом общего пользования;
- определение количества складов и размещение складской сети;
- выбор места расположения склада;
- определение вида и размера склада;
- разработка системы складирования
Основными направлениями совершенствования работы складского хозяйства являются: более широкое внедрение механизации и автоматизации процессов складирования, повышение квалификации работников складского хозяйства, слияние транспортного и складского хозяйств, улучшение складского учета и др.
4. По результатам анализа предложены мероприятия по развитию складского хозяйства: внедрение автоматизированных систем для обработки информации, внедрение системы управления складом, представлена модель управления запасами применяемая для совершенствования организации складского хозяйства.
5. Оценка эффективности предложенных мероприятий показала, что что вариант реконструкции складских площадей является наиболее инвестиционно-привлекательным проектом, так как требует меньших вложений, а именно 236,7 млн руб, и имеет небольшой срок окупаемости (3 года). Тогда как при строительстве нового склада потребуется 343,7 млн. руб и срок окупаемости составит 5 лет, а при покупке нового здания потребуется 469,8 млн. буб и срок окупаемости составит 6 лет.
По нашему мнению, в строительстве нового складского помещения нет особой необходимости: большое число таких помещений осталось от разорившихся промышленных предприятий. Поэтому реконструировать старое помещение гораздо проще, чем строить новое. Еще один довод в пользу реконструкции - сложившаяся практика выделения лимита по расходу электроэнергии. Чтобы вывести на объект нужный объем электроэнергии, застройщику нужно договориться с местным оператором, что крайне нелегко. Гораздо проще подобрать существующий объект с нужным энергообеспечением и переделать его под свои цели. А так как ООО «Энсофт» имеет свои свободные площади, которые не нужно искать, а нужно использовать, то одним из самых оптимальных вариантов развития складских услуг для ООО «Энсофт» будет являться реконструкция собственных складских помещений, как в целях собственного использования, но и также для предоставления услуг сторонним организациям, так как у предприятия имеется достаточно площадей, чтобы использовать их для собственного потребления и оставшуюся часть сдавать в аренду.
1. Аникин Б.А. Практикум по логистике. Учебное пособие - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2013. - 280 с.
2. Апатцев В.И., Левин С.Б., Николашин В.М. Логистические транспортно-грузовые системы: Учебник для студ. высш. учеб. заведений. - М.: ИЦ Академия, 2013. -304 с.
3. Ардатова М.М. Логистика в вопросах и ответах. Учеб. пособие. - М.: Проспект, ТК Велби, 2014. -272 с.
4. Афанасьев М. Маркетинг: стратегия и практика фирмы. - М.:
Экономика, 2014
5. Бауэрсокс Д.Д., Клосс Д.Д. Логистика: интегрированная цепь поставок. - М.: Олимп-Бизнес, 2015. -640 с.
6. Высотные склады-холодильники в России. -
http://skladovoy.ru/vysotnye-sklady-xolodilniki-v-rossii.html
7. Волгин В.В. Склад: организация, управление, логистика - 6-е изд., перераб. и доп. -М.: Дашков и К, 2015. -736 с.
8. Витрабов С.А. Складское и тарное хозяйство. - Киев: Высш. Шк.,
2013. - 303 с.
9. Гаджинский А.М. Логистика: Учебник. - М.: Маркетинг, 2013. - 228 с.
10. Гаджинский А. М. Логистика: Учебник для высших и средних
специальных учебных заведений.— 2-е изд.— М.: Информационно¬
внедренческий центр "Маркетинг", 2016. — 228 с.
11. Голиков Е.А. Оптовая торговля. Менеджмент. Маркетинг. Логистика. Финансы. Безопасность: Учебно-практическое пособие. - М.: Экзамен, 2014. -272 с.
12. Джонсон Д.С., Вуд Д.Ф., Вордлоу Д.Л., Мерфи-мл П.Р.
Современная логистика. - М.: Вильямс, 2014. -624 с.
13. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. - М., 2014.
14. Денисова И.Н. Организация и технология коммерческой
деятельности. - М., 2012.
15. Демичев Г.М., Каменева Н.Г. Складское и тарное хозяйство: Учебник. - М.: Высш. Шк., 2015. - 303 с.
16. Демичев Г.М., Абрамов С.Б., Хмельницкий А.Д. Развитие
складского хозяйства: Организация, управление, эффективность. - М.:
Экономика, 2012. - 168 с.
17. Дыбская В. Складское хозяйство: место складов и особенности их функционирования в схемах логистического обслуживания // Риск. - 2016.- №2-3.с. 83-88; 2016.- №4.с. 40-44; 2016. - №5-6 с. 50-53
18.Залманова М.Е. Логистика: Учеб. пособие. - Саратов: СГТУ, 2012. - 166 с.
19.Зеваков А.М. Логистика материальных запасов и финансовых активов (Серия «Практика менеджмента»). - СПб.: Питер, 2015. -352 с.
20. Кириченко А.В. Перевозка экспортно-импортных грузов.
Организация логистических систем 2-е изд., доп. и перераб. - СПб.: Питер,
2014. -506 с.
21. Козловский В.А., Савруков Н.Т., Козловская Э.А. Логистический менеджмент. Учебное пособие - 2-е изд., доп. - М.: Лань, 2012. -272 с.
22. Краткий обзор рынка складской недвижимости Москвы за 2015 г - http: //zdanie.info/2393/2421/news/5676
23. Курганов В.М. Логистика. Транспорт и склад в цепи поставок товаров: Учебно-практическое пособие. -М.: Книжный мир, 2014. -432 с.
24. Колобов А.А., Омельченко И.Н. Основы промышленной логистики: Учеб. пособие. - М.: МГТУ, 2013. - 116 с.
25. Леншин И.А., Смоляков Ю.И. Логистика. - Ч. 1 - 2. - М.:
Машиностроение, 2015.
26. Логистика: Учеб. пособие / Под редакцией Б.А. Аникина. - М.: ИНФРА-М, 2014. - 352 с.
27. Миротин Л.Б. Логистика: управление в грузовых транспортно-логистических системах. Учебное пособие (Серия «HOMO FABER»), (ГРИФ). -М.: Юристъ. -2012. -414 с.
28. Неруш Ю.М. Коммерческая логистика: Учебник. - М.: ЮНИТИ, 2012. - 271 с.
29. Новиков О.А., Нос В.А., Рейфе М.Е., Уваров С.А. Логистика: Учеб. пособие. - СПб.: СЭПИ, 2013. - 112 с.
30.Основы логистики: Учеб. пособие / Под ред. Л.Б. Миротина и В.И. Сергеева - М.: ИНФРА-М, 2012.
31 Промышленная логистика. - СПб.: Политехника, 2014. - 165 с.
32. Родионова В.Н., Федоркова Н.В. Управление материальными потоками: Учеб. Пособие. - Воронеж: Изд-во ВГТУ, 2012. - 116 с.
33. Сергеев В.И. Менеджмент в бизнес-логистике. - 2-е изд. - М., 2013. - -79 с.
34. Савин В.И. Организация складской деятельности: Справочное пособие. - М.: Дело и Сервис, 2015.
35. Фиялковский Я. Проектирование высотных стеллажных складов. - М., 2015.
36. Хазанова Л.Э. Логистика: Методы и модели управления
материальными потоками Учебник (Серия «Beck business series»). -М.: БЕК. -2013. -120 с.