Введение 5
Термины и определения 7
Перечень сокращений и обозначений 8
1 Характеристика объекта 9
2 Анализ методов и средств обеспечения пожарной безопасности в
торгово-развлекательных центрах 15
3 Разработка системы обеспечения пожарной безопасности в
торгово-развлекательном центре 25
4 Организация процесса эвакуации на объекте 37
5 Охрана труда 41
6 Охрана окружающей среды и экологическая безопасность 44
7 Оценка эффективности мероприятий по обеспечению техносферной
безопасности 47
Заключение 54
Список используемых источников 59
Пожары представляют серьезную угрозу для безопасности жизни, имущества и окружающей среды, независимо от их местоположения.
Существует общая тенденция к увеличению числа погибших и пострадавших среди населения с увеличением масштабов пожара в торгово-развлекательных центрах.
Деятельность по проектированию систем пожаротушения требует применения профессиональных знаний, инженерных суждения и надлежащее понимание связанных с ними допущений, ограничений и неопределенностей.
При проектировании торговых центров с точки зрения пожарной безопасности важно иметь некоторое представление о характеристиках пожаров, которые могут возникнуть в этих зданиях.
Цель исследования - разработать мероприятия, направленные на обеспечение пожарной безопасности торгово-развлекательного центра.
Задачи работы:
- представить характеристику торгово-развлекательного центра «ОЗОН»;
- проанализировать соответствие систем обеспечения пожарной безопасности торгово-развлекательного центра «ОЗОН» нормативным требованиям;
- разработать меры по усовершенствованию систем обеспечения пожарной безопасности торгово-развлекательного центра «ОЗОН»;
- проанализировать информацию о наличии людей в помещениях торгово-развлекательного центра «ОЗОН»;
- рассмотреть порядок проведения мероприятий по спасению и эвакуации людей из помещений торгово-развлекательного центра «ОЗОН»;
- разработать поэтажные планы эвакуации из помещений торгово-развлекательного центра «ОЗОН»;
- рассмотреть порядок обеспечения хранения средств индивидуальной защиты, а также ухода за ними;
- разработать регламентированную процедуру обеспечения хранения средств индивидуальной защиты;
- проанализировать антропогенное воздействие торгово-
развлекательного центра «ОЗОН» на окружающую среду;
- представить перечень образующихся на исследуемом объекте отходов с указанием класса опасности;
- разработать схему рециклинга отходов, образующихся в торгово-развлекательном центре «ОЗОН»;
- разработать план мероприятий по обеспечению пожарной безопасности торгово-развлекательного центра «ОЗОН»;
- произвести расчёт ожидаемых потерь торгово-развлекательного центра «ОЗОН» от пожаров в здании;
- произвести обоснование экономической целесообразности выполнения предложенного плана мероприятий.
Форма торговли в гипермаркете - самообслуживание, с оплатой за покупки (промышленные и продовольственные товары) при выходе из зала в едином кассовом блоке. Объемно-планировочные решения здания определены местоположением, конфигурацией и перепадом рельефа участка, функциональным назначением и технологическими требованиями, созданием благоприятных условий труда, принятием оптимальных конструктивных решений.
Местами наиболее вероятного возникновения пожара могут являться следующие помещения: помещения торговых площадей индивидуальных предпринимателей, торговый зал ООО «Миндаль», электрощитовые. Наихудший вариант возникновения пожара -помещение торгового зала магазина «Миндаль» на первом этаже из-за наличия в большом количестве горючих материалов, наибольшей площади. Данный пожар будет осложняться большим количеством людей, а также возможности распространения пожара в разных направлениях. Также исходя из оперативно-тактической характеристики объекта и реальной обстановки, помещение кинозала на втором этаже, в котором находится большое количество кресел, горючая отделка, большое количество людей, оно является наиболее вероятным местом возникновения пожара в результате короткого замыкания электрооборудования.
Помещение торгового зала магазина «Миндаль» - пожарная загрузка состоит из продаваемых товаров в горючей упаковке, бытовой химии, витрин. Помещение кинозала - пожарная загрузка состоит из большого количества кресел, горючая отделка, шторы.
Помещения здания оборудованы автоматической пожарной сигнализацией в соответствии с требованиями Федерального закона «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» пожарной сигнализацией оборудованы все помещения и коридоры здания.
В качестве приемных устройств пожарной сигнализации применены три прибора 1111КО11 «Сигнал 20М». Пульт контроля и управления С2000М посредством информатора телефонного обеспечивает формирование информационного сигнала на 1ЦН о возникновении пожара.
Исходя из характеристик помещений, оборудуемых АУ1С, вида пожарной нагрузки, а также с целью раннего обнаружения пожара, проектом предусмотрена защита помещений адресно-аналоговыми оптико-электронными пожарными дымовыми извещателями.
1редусматривается водозаполненная спринклерная установка. Общее пространство здания за подвесным потолком защищается спринклерами, расположенными розеткой вверх на расстоянии 0,3 метра от покрытия здания. Два этажа защищены спринклерами розеткой вниз, расположенными в потолке 1-го и 2-го этажа здания. В качестве оросителей установлены оросители с плоской розеткой и универсальные с вогнутой розеткой с температурой срабатывания +570С.
1ри возникновении пожара в помещениях 1-го или 2-го этажа здания, сработают спринклеры не только в горящем помещении, но также сработают спринклеры за подвесным потолком, установленных под покрытием здания.
Для выпуска воздуха из водозаполненной системы спринклерного пожаротушения в наиболее высоких местах установлены пробковые краны. 1родолжительность работы спринклерной установки 60 минут.
От сетей системы автоматического пожаротушения выведены наружу (на фасад здания в близи эвакуационных лестниц) патрубки тип «ЩОРЦ» 75мм., оборудованные вентилями, соединительными головками и обратными клапанами.
Электроснабжение систем пожарной сигнализации осуществляется от сборок гарантированного питания - 220В, 50Гц с оснащенных системами АВР. В случае отключения электроснабжения питание производится от аккумуляторных батарей емкостью достаточной для работы в дежурном режиме в течение 24 ч плюс 3 ч работы системы пожарной автоматики в тревожном режиме.
Противопожарные мероприятия в системах вентиляции обеспечиваются:
- установкой огнезадерживающих клапанов на воздуховодах;
- нормативной огнестойкостью транзитных воздуховодах, имеется автоматическое отключение систем при пожаре.
Согласно СП 60.13330.2010 в здании запроектированы системы дымоудаления.
У спринклерной системы пожаротушения есть недостаток - время срабатывания. То есть установка срабатывает при повышении температуры окружающей среды до критической, при этом происходит запоздалое срабатывание системы пожаротушения при быстро горизонтально- распространяющемся пожаре, то есть происходит как бы тушение «следа пожара, при этом исследуемый объект представлен в виде одного пожарного отсека, то есть отсутствуют преграды для предотвращения развития горения.
В качестве мероприятий обеспечения пожарной безопасности в торгово-развлекательном центре предлагается обеспечить исследуемый объект противопожарными преградами в виде дренчерных завес.
В случае регистрации АУПС события «Пожар», пульт управления и контроля посредством адресного релейного блока, адресных сигнально-пусковых блоков, сигнально-пусковых адресных блоков производит:
- подачу сигнала на включение СОУЭ;
- подачу сигнала на систему управления дренчерными завесами;
- отключение системы общеобменной вентиляции;
- включение систем дымоудаления и подпора воздуха;
- открытие клапанов систем дымоудаления и подпора воздуха;
- закрытие огнезадерживающих клапанов;
- открытие электрозадвижки противопожарного водопровода.
Диктующей секцией выбираем на втором этаже.
В соответствии с вышеприведенными расчетами, расход на насосе должен составлять не менее 45,73л/с (164,62м3/ч). Следует дополнительно учесть расход на внутренний противопожарный водопровод - 10,4л/с. Итого, общий расход воды составит - 56,13 л/с (202,1м3/ч). Давление подачи насоса с учетом давления подпора магистральной сети, для обеспечения требуемого расхода, должно составлять не менее 0,7 МПа. Подачу воды к насосам осуществить по двум трубопроводам с диаметром условного прохода не менее 200мм. Расход каждого, при скорости движения воды в них 2,8м/с, составит 88,8л/с.
Выбран центробежный насос, фирмы «GRUNDFOS», типа NK 80-250/239, с электродвигателем MMG250M, мощностью N= 55кВт.
Согласно требованиям здание торгово-развлекательного центра оборудовано автоматической речевой системой оповещения. Оповещение осуществляется: трансляцией речевой информации о необходимости эвакуации и других действиях, направленных на обеспечение безопасности.
В случае пожара работники эвакуируются по лестничным маршам, через ближайшие выходы от места их нахождения на случай пожара из здания на улицу. Если эвакуировать работников с верхних этажей по лестничным клеткам нет возможности, то их эвакуируют через оконные проемы по ручным пожарным лестницам и автолестницам.
Спасенные и материальные ценности эвакуируются в помещения предприятия расположенные вне зоны воздействия опасных факторов пожара.
Специальная одежда, специальная обувь и другие СИЗ выдаются рабочим и служащим в соответствии с установленными нормами и сроками носки независимо от того, в какой отрасли экономики находятся эти производства, цехи, участки, отделения и виды работ.
Производственный персонал обеспечивается по нормативам предприятий розничной торговли спецодеждой, которая периодически отдается в стирку в прачечную по договору.
Предприятие заменяет или ремонтирует специальную одежду и специальную обувь, пришедшую в негодность до истечения установленного срока носки по причинам, не зависящим от работника. В случае пропажи или порчи СИЗ в установленных местах их хранения по не зависящим от работника причинам, работодатель выдает им другие исправные СИЗ. При необходимости замены пришедшей в негодность специальной одежды, специальной обуви оформляется акт на списание.
От деятельности торгово-развлекательного центра «ОЗОН» образуются отходы различного класса опасности.
Некоторые отходы сами по себе или при переработке можно перевести в сырьё или продукцию.
При переводе отходов в сырьё или продукцию плата за негативное воздействия предприятия на окружающую среду за данные отходы не взимается.
Интегральный экономический эффект от оборудования противопожарными преградами в виде дренчерных завес помещений здания торгово-развлекательного центра «ОЗОН» за десять лет составит 1081602043,09 рублей.
1. Защита от шума [Электронный ресурс] : СП 51.13330.2011. URL: https://docs.cntd.ru/document/1200084097(дата обращения: 15.02.2022).
2. Методика и примеры технико-экономического обоснования противопожарных мероприятий к СНиП 21-01-97* [Электронный ресурс] : МДС 21-3.2001. URL: http://pozhproekt.ru/nsis/Rd/Mds/21-3_2001.htm (дата обращения: 21.01.2022).
3. Об утверждении Правил противопожарного режима в Российской
Федерации [Электронный ресурс]: Постановление правительства РФ от 16 сентября 2020 г. № 1479. URL:
http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_363263 (дата обращения: 13.01.2022).
4. Об утверждении порядка паспортизации и типовых форм паспортов отходов I-IV классов опасности [Электронный ресурс] : Приказ Министерства природных ресурсов и экологии Российской Федерации от 08.12.2020 № 1026. URL: https://docs.cntd.ru/document/573219721(дата обращения: 14.01.2022).
5. Об утверждении Федерального классификационного каталога
отходов [Электронный ресурс] : Приказ Федеральной службы по надзору в сфере природопользования от 22 мая 2017 г. № 242. URL:
http://docs.cntd.ru/document/542600531(дата обращения: 16.01.2022).
6. Об утверждении Норм Пожарной безопасности «перечень зданий,
сооружений, помещений и оборудования, подлежащих защите автоматическими установками пожаротушения и автоматической Пожарной сигнализацией» (НПБ 110-03) [Электронный ресурс] : Приказ МЧС России , от 18.06.2003 г. № 315. URL:
https://docs.cntd.ru/document/901866575/titles/64U0IK(дата обращения: 02.01.2022).
7. Определение категорий помещений, зданий и наружных установок
по взрывопожарной и пожарной опасности [Электронный ресурс]: СП 12.13130.2009 URL: https://docs.cntd.ru/document/1200071156 (дата
обращения: 11.01.2022).
8. Отопление, вентиляция и кондиционирование воздух [Электронный ресурс] : СП 60.13330.2020. URL: https://docs.cntd.ru/document/573697256(дата обращения: 14.01.2022).
9. Проектирование и монтаж электроустановок жилых и общественных
зданий [Электронный ресурс]: СП 31-110-2003. URL:
https://docs.cntd.ru/document/1200035252(дата обращения: 11.01.2022).
10. Пысин С.А. Проблематика пожарной безопасности объектов с
массовым пребыванием людей торгово-делового сегмента экономики на современном этапе развития социально-экономических отношений // Пожарная безопасность: проблемы и перспективы. 2018. №9. URL:
https://cyberleninka.ru/article/n/problematika-pozharnoy-bezopasnosti-obektov-s- massovym-prebyvaniem-lyudey-torgovo-delovogo-segmenta-ekonomiki-na- sovremennom-etape(дата обращения: 18.04.2022).
11. Системы противопожарной защиты. Перечень зданий, сооружений,
помещений и оборудования, подлежащих защите автоматическими установками пожаротушения и системами пожарной сигнализации. Требования пожарной безопасности [Электронный ресурс] : СП
486.1311500.2020. URL: https://docs.cntd.ru/document/566348486 (дата
обращения: 10.01.2022).
12. Системы противопожарной защиты. Установки
пожаротушения автоматические. Нормы и
правила проектирования [Электронный ресурс] : СП 485.1311500.2020. URL: https://docs.cntd.ru/document/573004280(дата обращения: 02.01.2022).
13. Системы противопожарной защиты. Внутренний противопожарный водопровод. Нормы и правила проектирования [Электронный ресурс] : СП
10.13130.2020. URL: https://docs.cntd.ru/document/566249684?marker=7D20K3(дата обращения: 09.01.2022).
14. Системы противопожарной защиты. Эвакуационные пути и выходы
[Электронный ресурс] : СП 1.13130.2020. URL:
https://docs.cntd.ru/document/565248961 (дата обращения: 06.01.2022).
15. Системы противопожарной защиты.
управления эвакуацией людей при пожаре.
Системы пожарной сигнализации и автоматизация систем противопожарной защиты. Нормы и правила проектирования [Электронный ресурс] : СП 484.1311500.2020. URL: https://docs.cntd.ru/document/566249686 (дата обращения: 09.01.2022).
17. Системы противопожарной защиты. Наружное противопожарное
водоснабжение [Электронный ресурс] : СП 8.13130.2020. URL:
https://docs.cntd.ru/document/565391175 (дата обращения: 04.01.2022).
18. Системы противопожарной защиты. Обеспечение огнестойкости
объектов защиты [Электронный ресурс]: СП 2.13130.2020 URL:
https://docs.cntd.ru/document/565248963 (дата обращения: 21.12.2021).
19. Системы противопожарной защиты. Электрооборудование. Требования пожарной безопасности [Электронный ресурс] :СП 6.13130.2021. URL: https://docs.cntd.ru/document/603668016 (дата обращения: 05.01.2022).
20. Технический регламент о требованиях пожарной безопасности
[Электронный ресурс]: Федеральный закон от 22 июля 2008 г. № 123 -ФЗ. URL: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_78699 (дата
обращения: 13.01.2022).