Набор столовых приборов «Кто есть кто?»

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА I ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ РАБОТЫ НАД ВЫПОЛНЕНИЕМ
НАБОРА СТОЛОВЫХ ПРИБОРОВ «КТО ЕСТЬ КТО?» 6
1.1 Определение столовых приборов, классификация, история 6
1.2 Современные тенденции в дизайне эксклюзивной посуды и столовых прибо¬
ров ручной работы 9
1.3 Замысел в книге Л. Кэролла «Алиса в стране чудес», а также интерпретации,
созданные по сюжету произведения 14
Выводы по главе I 27
ГЛАВА II. СТАДИИ ВЫПОЛНЕНИЯ НАБОРА СТОЛОВЫХ ПРИБОРОВ
«КТО ЕСТЬ КТО?» ПО МОТИВАМ СКАЗКИ Л.КЭРОЛЛА «АЛИСА В СТРАНЕ ЧУДЕС» 27
2.1 Поиск художественного образа набора столовых приборов «Кто есть кто?» .. 27
2.2 Процесс изготовления набора столовых приборов «Кто есть кто?» 31
Выводы по главе II 38
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 39
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 40
ПРИЛОЖЕНИЯ
Купить

Издревле, столовые приборы - это приспособление человека, для манипуляций с пищей непосредственно за столом, производится из различных материалов: пластмасса, дерево, алюминий, нержавеющая сталь, мельхиор или столового серебра. Первые экземпляры были примитивны и непритязательны. По мере того, как развивалось человечество, развивалась и его культура, что естественным образом повлияло и на бытовые вещи, используемые в быту. В разные эпохи, столовые приборы и отображали и статус людей их использовавших. У простых людей они были более незамысловатый, у людей богатого сословия, они были более изысканны в оформлении и материале. Со временем, в большинстве своем, человек стал больше уделять акцент на материал, из которого изготовлен прибор, нежели на оформление. Например, посеребренные столовые приборы придадут не только торжественности мероприятию, но и создадут ту особую праздничную или романтическую атмосферу, которой так часто не хватает в повседневной жизни. Столовые приборы с позолотой, серебряные столовые приборы в некоторых семьях передаются по наследству уже многие поколения. И действительно, раньше столовое серебро считалось обязательным атрибутом дворянства.
Тема бакалаврской работы - набор столовых приборов «Кто есть кто?»
Актуальность исследования объясняется тем, что в современном мире мало внимания уделяется столовым приборам.
Объектами исследования в настоящей работе является предметы обихода, в частности, столовые приборы.
Предметом изучения является последовательное проектирование и изготовление десертного набора столовых приборов на тему «Алиса в стране чудес»
1Цель бакалаврской работы - поиск художественного образа и разработка пластического решения набора «Кто есть кто?», изготовление изделий в материале.
В соответствии с поставленной целью поставлены следующие задачи:
— изучить историю столовых приборов, их классификацию;
— выявить современные тенденции столовых приборов;
— изучить интерпретации, созданные по сюжету произведения «Алиса в стране чудес»;
— найти всевозможные предметы дпи по теме «Алиса в стране чудес»;
— разработать набор столовых приборов на тему «Кто есть кто?»;
— выполнить набор в материале.
В бакалаврской работе использовались: описательно-аналитический метод исследования, макетирование, определяющее выбор подходящего материала и способа создания набора, а так же трехмерное пластическое моделирование ложек из воска, которое позволяет наиболее безошибочно изготовить необходимые де-тали по разработанным эскизам, технический и экономический расчет, примеры исследования.
Гипотеза: выбрав такую известную тему, как «Алиса в стране чудес» можно создать проект, который станет актуален и востребован в современном мире.
Теоретическая значимость бакалаврской работы заключается в разработке актуального художественного образа.
Практическая значимость выражается в выполнении набора «Кто есть кто?» для реализации в заведениях по типу ресторанов и кафе или развлекательных учреждениях.
Бакалаврская работа состоит из введения, двух основных глав, заключения, списка использованной литературы, технической карты и экономического расчета, приложений.
Во введении раскрывается актуальность бакалаврской работы, определяются цель и задачи, гипотеза, теоретическая и практическая значимость исследования.
В первой главе «Теоретический раздел» выделяются основные определения столовых приборов их историю, современные тенденции в дизайне эксклюзивной посуды и столовых приборов ручной работы. Автор изучает интерпретации, созданные по сюжету произведения. Вторая глава описывает стадии выполнения набора: поиск художественного образа, макетирование, изготовление пресс - фор-мы, изготовление восковой модели, процесс литья, этап обработки и монтировки, закрепка декоративных вставок.
В заключении подводятся основные итоги ВКР, а также самостоятельные исследования, формулируются общие выводы.
Список используемой литературы включает в себя информацию об основных источниках, на которые опирался автор в процессе исследования бакалаврской работы.
Приложения содержат ряд иллюстративных материалов, которые включают в себя разработанные автором эскизы, поэтапное выполнение набора в материале в учебно-производственных мастерских, готовый вид изделия.
Купить