Стратегия может быть определена как процесс управления организацией в долгосрочной перспективе на основании комплексного исследования факторов внутренней и внешней среды и выделения ценностей развития предприятия. Регулярный мониторинг и исследование деятельности организации позволяет сформировать долгосрочную стратегию развития организации. В практике стратегического управления современной организацией различают несколько видов стратегий. В наиболее общей форме можно утверждать, что стратегии могут быть классифицированы на стратегии безграничного развития, сокращения и ликвидации. Единая стратегия развития компании может иметь несколько составляющих, предусматривающих реализацию развития новых направлений в работе организации, совершенствования качества отдельных продуктов, товаров и услуг. Стратегическое управление организацией должно предусматривать оценку фактического состояния развития предприятия за счет исследования ряда показателей, среди основных из которых – доля рынка, уровень конкурентоспособности, инвестиционная привлекательность предприятия. Изучения системы маркетинга позволяет определить основные направления стратегического развития организации. Немаловажным этапом является исследование факторов внутренней среды, которые позволяют оценить потенциал компании для последующего развития на рынке.
Организационно-экономическая характеристика предприятия позволяет сделать вывод, что ООО «Мясо Алтая» представляет организацию, которая специализируется на реализации мяса и мясных продуктов. Организационно-правовая форма – общество с ограниченной ответственностью. Исследование выручки позволяет сделать вывод о том, что в последние два года работы наблюдается тенденция снижения эффективности функционирования предприятия. Выручка в значительной степени сократилась в 2020 году, в 2021 году составила 46630 тыс. рублей, что также ниже уровня 2019 года.
Анализ внутренней и внешней среды работы предприятия позволяет сделать вывод о том, что ООО «Мясо Алтая» занимает устойчивые позиции на рынке, является надежным оптовым поставщиком мяса и мясных товаров. Анализ факторов внешней среды говорит о том, что продукция пользуется известностью на рынке, организация сотрудничает с розничными торговыми сетями, успешно реализует предлагаемый ассортимент товаров в Алтайском крае.
Проведенное исследование деятельности позволяет признать, что предприятие имеет ряд очевидных конкурентных преимуществ: отличная материально-техническая база, постоянное обновление холодильного оборудования; наличие необходимых квалицированных специалистов для выполнения стратегически важных задач развития предприятия; высокий уровень известности на рынке; широкий ассортимент предлагаемой продукции;
доступные цены. Однако, несмотря на сильные стороны работы предприятия, имеются и недостатки. На сегодняшний день реализация продукция осуществляется преимущественно крупным предприятиям-партнерам, не имеется собственной торговой сети.
Исследуемая организация имеет высокий потенциал для повышения эффективности работы на рынке. Наличие необходимых материальных, трудовых и финансовых ресурсов позволяет выбрать стратегию роста. Для развития предприятия выбрана стратегия интенсивного роста, которая предусматривает не только организацию системы оптовых продаж мяса и мясной продукции, но и реализации товаров через собственную розничную торговую сеть.
Задача маркетолога на сегодняшний день состоит в том, чтобы сформировать положительный образ о предприятии, о предлагаемой продукции, чтобы продукция была легко узнаваема на витринах в крупных торговых ритейловых сетях, а также продавалась через собственную торговую розничную сеть. В перспективе также следует активно развивать сервисы доставки продуктов.
Для повышения эффективности деятельности предприятию необходимо выходить на контакт с потребителем, развивать коммуникационную политику. Прямой контакт с потребителем возможен при реализации продукции через фирменные магазины. В настоящий момент предполагается приобретение мобильного киоска для реализации продукции.
Мобильные ларьки (киоск на колесах) – очень удобный и выгодный вид деятельности в России. Выгодное и перспективное направление – киоск на колесах, или «тонар», так еще называют такой вид торговли. Это направление в предпринимательской деятельности пока еще не получило большую популярность, поэтому есть реальный шанс стать успешным пионером в этом направлении, это существенно повышает продажи, рейтинги продукции и известность предприятия и продукции в целом. У покупателя формируется положительным имидж о продукции, он легко узнает ее в последующем на прилавках в ритейловых крупных сетях продаж и отдает предпочтение именно ей. Это позволяет существенно обеспечить рост объемов продаж предприятия.
Предложенная стратегия принесет ООО «Мясо Алтая» прибыль в размере 869,4 тыс. рублей. Реализация данной стратегии является эффективной и целесообразной к внедрению. Внедрением данного проекта и развитием организации на рынке в целях расширения географии продаж будет заниматься руководитель ООО «Мясо Алтая».


Купить