Следует решительно опровергать недостаточно аргументированное мнение о том, что хороший товар в продвижении не нуждается. Напротив, только хороший, конкурентоспособный товар нуждается в продвижении, а продвижение товара плохого качества приводит к огромным экономическим издержкам и утрате доброго имени предприятия. На восстановление репутации в этом случае уйдут годы, а также значительные финансовые затраты.
Проанализировав продвижение продовольствия, мы пришли к следующим выводам:
Комплекс продвижения играет значительную роль в маркетинг-миксе, путём использования всех возможных инструментов коммуникации с потребителями: персональных продаж, акций продвижения, связей с общественностью, рассылок, участия в выставках различного уровня, рекламы и спонсорских акций.
Эффективность продвижения достигается путем использования совокупности инструментов комплексного инструментария продвижения, каждому из которых присущи собственные специфические приемы.
В современных условиях, когда высокие технологии приобретают все большую роль в повседневной жизни людей, возникают новые, более эффективные способы продвижения продукции с использованием интернета и различных аудиовизуальных способов.
Специфика продвижения продовольствия во многом зависит от сложности российского рынка продовольствия. Размытость которого, характеризуется большим разнообразием продуктов и нерегулярностью их потребления, зависящего от сезонности и других факторов, за исключением таких первоочередных продуктов как хлеб, молоко и т.д.
В связи с доминирующей ориентацией на крупных покупателей, производители мукомольной промышленности определяют специфичный взгляд на продвижение, заключающийся в персональном подходе к каждому покупателю, путем предоставления скидок и поиск таковых через участие в различных ярмарках и выставках, подачу рекламы в СМИ. Затраты, направленные на продвижение, в размере от одного до двух миллионов рублей, в целом дают положительный эффект, как в привлечении новых, так и усиления роли прежних потребителей мукомольной продукции.
Рассмотрев особенности продвижения на российских рынках, можно сказать, что на сегодняшний день продвижение в самой значительной мере способствует встрече товара с потребителем и как производной - выживанию фирмы на рынке. Без продвижения, в частности нового товара, даже будь он самым качественным и полезным, товар потерпит фиаско, из-за незнания его и консервативности взглядов на новшества, большинства российских потребителей.
Для того чтобы более эффективно работать на рынке, необходимо иметь информационную базу о потребностях в товаре, иметь информацию о конкурентах, и в том числе их политику продвижения, постоянно отслеживать и учитывать ее при принятии решения о способах продвижения своего предприятия.
Эффективность деятельности во многом определяется маркетинговой деятельностью предприятия.
ОАО «Томские мельницы», стремясь занять выгодную позицию на рынке по отношению к конкурентам, постоянно нацелено на создание конкурентных преимуществ. Из основных направлений достижения конкурентного преимущества предприятие выбрала продуктовое и качественное лидерство.
Маркетинговая стратегия, которая была принята Компанией, указывает, на каких именно потребителей будет нацелена выпускаемая продукция, и как сможет фирма ответить на потребности своих клиентов, так же укажет производителей конкурентов.
В организационной структуре ОАО «Томские мельницы» имеется отдел маркетинга и рекламы, что доказывает серьезность подхода фирмы удовлетворять имеющийся спрос на продукцию Компании.
Можно смело утверждать, что формирование ассортимента изготавливаемой продукции диктуется мировыми тенденциями, что собственно понятно.
Главной целью маркетинговой политики компании является формирование лояльности потребителей, за счет развития бренда компании, информировании потребителей о высоком стандартизированном качестве и конкурентоспособных ценах. В пределах этой стратегии, компания практикует нижеприведенные маркетинговые мероприятия:
1. понижение цен на самые востребованные товарные позиции;
2. выпуск каталогов с выгодными ценами на продукцию и проведение рекламных акций с ведущими продавцами товаров ОАО «Томские мельницы»;
3. провидение опросов среди покупателей с целью обнаружения предпочтений целевых групп потребителей;
4. проведение праздничных акций путем предоставления скидок или вручения специальных подарков.
Успешность Компании ОАО «Томские мельницы» достигается благоприятными межличностными взаимоотношениями между производителем и его партнерами. Именно такое отношение к своему делу удерживают компанию на лидирующих позициях рынка.
За счет больших объемов продаж и крупных складских запасов Компанию может себе позволить постоянно устраивать для своих покупателей акции, предоставлять различные скидки и баловать приятными бонусами.
Проведенный АВС-анализ показал, что продукция групп А и В (пшеничная мука 1 и 2 сорта и отруби пшеничные) обеспечивают основной объем продаж ОАО «Томские мельницы». Поэтому необходимо обеспечивать постоянное их наличие.
Сегодня первостепенная задача маркетинговой деятельности ОАО «Томские мельницы» - создать основу для улучшения производственно - экономических показателей деятельности предприятия.
Исходя из организационной структуры ОАО «Томские мельницы» можно сделать вывод, что отделу маркетинга отводится второстепенная ин- формационно-советующая роль. В отделе маркетинга есть начальника отдела и 3 специалиста по рекламе. Функция маркетинга отделена от функции сбыта. Маркетинговая деятельность не интегрируется в процесс управления предприятием и не носит целенаправленного характера. Области маркетинга не разрабатываются тактические решения, стратегии и планы. Также не проводятся регулярные, систематические маркетинговые исследования.
Функции формирования ассортимента, разработки торговых марок и продуктовых линий сосредоточены в службе качества ОАО «Томские мельницы», а не в отделе маркетинга. Поэтому их выполнение носит в основном технологический характер. Из-за этого не происходит необходимая ориентация на выявление потребностей и спрос обслуживаемых региональных рынков.
В процессе написания работы разработана система мер, которая поможет развитию деятельности отдела маркетинга в ближайшие годы.
Функциональная структура службы маркетинга (см. приложение Б) предусматривает формирование группы планирования маркетинга, маркетинговых исследований, разработки товара и ассортимента, ценовой политики и ценообразования, маркетинговых коммуникаций (стимулирование продаж и реклама).
Для рационализации распределения задач, прав и ответственности между различными структурными звеньями предприятия при выполнении маркетинговых функций разработана линейная карта. Матрица отражает объем и характер полномочий и обязанностей каждого должностного лица, особенно когда их деятельность пересекается.
Применяя матричный метод, предприятие получает возможность комплексно развивать производство продукции, ее переработку и реализацию с учетом имеющихся мощностей и спроса покупателей, уменьшить потери, а главное - повысить эффективность ОАО «Томские мельницы».


Купить