Помощь студентам в учебе
Обеспечение пожарной безопасности технологического процесса по изготовлению продуктов питания на предприятии ООО «Подорожник» город Топки
|
Введение 13
1 Обзор литературы 14
2 Объект и методы исследования 24
2.1 История пожарной сигнализации 24
2.2 Классификация пожарной сигнализации 26
2.3 Описание объекта исследования 28
2.4 Ответственный за пожарную безопасность 29
2.5 Противопожарная сигнализация 31
2.6 Достижению пожарной безопасности способствуют 31
2.7 Состав производственного комплекса 31
2.8 Меры и правила пожарной безопасности в цеху,
складских и других помещениях 32
2.9 Содержание зданий и сооружений 32
2.10 Электрические сети, электроустановки,
электроприборы и приборы освещения. Защита от статического электричества 34
2.11 Мероприятия по обеспечению пожарной безопасности
при проведении технологических процессов, эксплуатация оборудования, производстве пожароопасных работ 34
2.12 Места курения, применение открытого огня и
проведение огневых работ 35
2.13 Описание системы обеспечения пожарной
безопасности объекта капитального строительства 35
2.14 Описание противопожарной защиты 37
2.15 Обеспечение безопасности людей при возникновении пожара 41
взаимодействие с инженерными системами зданий
3 Проектная часть 43
3.1 Система «Стрелец» 43
3.2 Основные принятые проектные решения 43
3.3 Характеристика защищаемого объекта 44
3.4 Технологическая часть 45
3.4.1 Применение системы 45
3.4.2 Использованное оборудование 46
3.4.3 Принцип работы 47
3.5 Электротехническая часть 48
3.5.1 Электроснабжение 48
3.6 Основные требования безопасности 49
4 Рабочий проект 51
4.1 Общая часть 51
4.2 Характеристика объекта 52
52
4.3 Описание комплекса технических средств охраны
4.3.1 Назначение и функции системы 52
4.3.2 Состав КТСО 53
4.3.3 Система оповещения о пожаре и управление 56
эвакуацией ^
4.3.4 Система охранной сигнализации 58
4.3.5 Система тревожной сигнализации
58
4.4 Электропитание 59
4.5 Системы (АУПС, СОУЭ, ОС, ТС, СКУД) 5д
4.6 Охрана окружающей среды 60
4.7 Техника безопасности, производственная санитария
4.8 Профессиональный и квалификационный состав лиц,
работающих на объекте по техническому обслуживанию и эксплуатации систем безопасности 61
4.9 Противопожарные мероприятия 62
4.10 Эксплуатация и техническое обслуживание 62
4.11 Технические характеристики применяемого ^ оборудования
5 Социальная ответственность ^
5.1 Описание рабочего места персонала производственного
комплекса комбината компонентов ООО «Подорожник». Анализ вредных и опасных производственных факторов 77
5.2 Анализ выявленных вредных факторов производственной среды 78
5.2.1 Освещенность 78
5.2.2 Микроклимат 81
5.2.3 Шум 83
5.2.4 Вибрация 83
5.2.5 Загазованность и запыленность рабочей зоны 84
5.3 Анализ выявленных опасных факторов производственной среды 84
5.4 Охрана окружающей среды 85
5.5 Защита в чрезвычайных ситуациях 86
5.6 Правовые и организационные вопросы обеспечения
безопасности 87
6. Финансовый менеджмент, ресурсоэффективность и ресурсосбережение 89
6.1 Оценка прямого ущерба 89
6.2 Оценка косвенного ущерба 92
Заключение 99
Приложение А 105
Приложение Б 107
Приложение В 108
Приложение Г 109
Приложение Д 111
Приложение Е 113
Приложение Ж 114
Приложение И 119
Приложение К 121
Приложение Л 125
Приложение М 126
Приложение Н 127
Приложение О 128
1 Обзор литературы 14
2 Объект и методы исследования 24
2.1 История пожарной сигнализации 24
2.2 Классификация пожарной сигнализации 26
2.3 Описание объекта исследования 28
2.4 Ответственный за пожарную безопасность 29
2.5 Противопожарная сигнализация 31
2.6 Достижению пожарной безопасности способствуют 31
2.7 Состав производственного комплекса 31
2.8 Меры и правила пожарной безопасности в цеху,
складских и других помещениях 32
2.9 Содержание зданий и сооружений 32
2.10 Электрические сети, электроустановки,
электроприборы и приборы освещения. Защита от статического электричества 34
2.11 Мероприятия по обеспечению пожарной безопасности
при проведении технологических процессов, эксплуатация оборудования, производстве пожароопасных работ 34
2.12 Места курения, применение открытого огня и
проведение огневых работ 35
2.13 Описание системы обеспечения пожарной
безопасности объекта капитального строительства 35
2.14 Описание противопожарной защиты 37
2.15 Обеспечение безопасности людей при возникновении пожара 41
взаимодействие с инженерными системами зданий
3 Проектная часть 43
3.1 Система «Стрелец» 43
3.2 Основные принятые проектные решения 43
3.3 Характеристика защищаемого объекта 44
3.4 Технологическая часть 45
3.4.1 Применение системы 45
3.4.2 Использованное оборудование 46
3.4.3 Принцип работы 47
3.5 Электротехническая часть 48
3.5.1 Электроснабжение 48
3.6 Основные требования безопасности 49
4 Рабочий проект 51
4.1 Общая часть 51
4.2 Характеристика объекта 52
52
4.3 Описание комплекса технических средств охраны
4.3.1 Назначение и функции системы 52
4.3.2 Состав КТСО 53
4.3.3 Система оповещения о пожаре и управление 56
эвакуацией ^
4.3.4 Система охранной сигнализации 58
4.3.5 Система тревожной сигнализации
58
4.4 Электропитание 59
4.5 Системы (АУПС, СОУЭ, ОС, ТС, СКУД) 5д
4.6 Охрана окружающей среды 60
4.7 Техника безопасности, производственная санитария
4.8 Профессиональный и квалификационный состав лиц,
работающих на объекте по техническому обслуживанию и эксплуатации систем безопасности 61
4.9 Противопожарные мероприятия 62
4.10 Эксплуатация и техническое обслуживание 62
4.11 Технические характеристики применяемого ^ оборудования
5 Социальная ответственность ^
5.1 Описание рабочего места персонала производственного
комплекса комбината компонентов ООО «Подорожник». Анализ вредных и опасных производственных факторов 77
5.2 Анализ выявленных вредных факторов производственной среды 78
5.2.1 Освещенность 78
5.2.2 Микроклимат 81
5.2.3 Шум 83
5.2.4 Вибрация 83
5.2.5 Загазованность и запыленность рабочей зоны 84
5.3 Анализ выявленных опасных факторов производственной среды 84
5.4 Охрана окружающей среды 85
5.5 Защита в чрезвычайных ситуациях 86
5.6 Правовые и организационные вопросы обеспечения
безопасности 87
6. Финансовый менеджмент, ресурсоэффективность и ресурсосбережение 89
6.1 Оценка прямого ущерба 89
6.2 Оценка косвенного ущерба 92
Заключение 99
Приложение А 105
Приложение Б 107
Приложение В 108
Приложение Г 109
Приложение Д 111
Приложение Е 113
Приложение Ж 114
Приложение И 119
Приложение К 121
Приложение Л 125
Приложение М 126
Приложение Н 127
Приложение О 128
Лучшим подтверждением актуальности настоящей работы могут служить данные официальной статистики Министерства по чрезвычайным ситуациям.
Они неутешительны.
Несмотря на уменьшение количества пожаров на предприятиях пищевой промышленности и в настоящее время несвоевременное обнаружение возгорания и нарушение правил пожарной безопасности приводит к чрезвычайным ситуациям с человеческими жертвами и значительному материальному ущербу. Количество пожаров с каждым годом уменьшается, а ущерб от пожаров с каждым годом растет.
Целью выпускной квалификационной работы является: поиск возможностей по повышению эффективности противопожарной защиты на предприятии ООО «Подорожник»
Для выполнения поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи:
- Изучить состояние ООО «Подорожник» на предмет соответствия нормативно-правовым актам в части управления обеспечением пожарной безопасности;
- Провести анализ состояния эксплуатируемых противопожарных систем и систему организации пожарной безопасности на предприятии.
- Усовершенствовать проект пожарной сигнализации на предприятии ООО «Подорожник».
В производственном комплексе ООО «Подорожник» накопился определенный комплекс проблем требующих замену, касающихся как развития инфраструктуры, так и развития новых технологий в сфере пожарной безопасности, создания единого безопасного пространства, что подтверждает актуальность и практическую значимость дипломной работы.
Они неутешительны.
Несмотря на уменьшение количества пожаров на предприятиях пищевой промышленности и в настоящее время несвоевременное обнаружение возгорания и нарушение правил пожарной безопасности приводит к чрезвычайным ситуациям с человеческими жертвами и значительному материальному ущербу. Количество пожаров с каждым годом уменьшается, а ущерб от пожаров с каждым годом растет.
Целью выпускной квалификационной работы является: поиск возможностей по повышению эффективности противопожарной защиты на предприятии ООО «Подорожник»
Для выполнения поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи:
- Изучить состояние ООО «Подорожник» на предмет соответствия нормативно-правовым актам в части управления обеспечением пожарной безопасности;
- Провести анализ состояния эксплуатируемых противопожарных систем и систему организации пожарной безопасности на предприятии.
- Усовершенствовать проект пожарной сигнализации на предприятии ООО «Подорожник».
В производственном комплексе ООО «Подорожник» накопился определенный комплекс проблем требующих замену, касающихся как развития инфраструктуры, так и развития новых технологий в сфере пожарной безопасности, создания единого безопасного пространства, что подтверждает актуальность и практическую значимость дипломной работы.
Пожарная безопасность предприятий пищевой промышленности достигается посредством установления пожарной сигнализации. Основным направлением в организации пожарной безопасности предприятий пищевой промышленности является противопожарная профилактика, которая включает в себя: планирование мероприятий по обеспечению пожарной безопасности, ежедневный контроль противопожарного состояния помещений и территории, пропаганду пожарной безопасности.
Защита людей от возможных случаев возгорания на предприятиях пищевой промышленности является одной из самых важных обязанностей обслуживающего персонала и контролирующих органов в целом. Для того, чтобы предупредить возможные последствия при возникновении чрезвычайных ситуаций, связанных с возгоранием, необходимо придерживаться инструктивных документов и законодательных актов. Г рамотно и правильно построенная система противопожарных мероприятий поможет обеспечить безопасность людей.
В результате выполнения выпускной квалификационной работы были рассмотрены основные подходы и направления к формированию и созданию основных отличий и преимущества данного проекта перед аналогичными техническими решениями являются:
- Беспроводная система имеет большую живучесть по сравнению с проводными системами, связанную с тем что во время пожара не происходит разрыва связи, таких как обрывами или перегораниями проводов, между извещателями, оповещателями и контролирующими приборами;
- Экономическая эффективность связана с отсутствие затрат на стоимость работ по прокладке проводов, чем больше объем здания, тем экономичней система;
- Практическая эффективность системы связана с тем что она имеет постоянную прямую связь с центральным пультом на посту охраны. Система адресная и извещатели «датчики», выдают сигнал тревоги только в тот момент когда в помещении появляется огонь или дым, что соответствует пожару именно в этом помещении. В связи с чем оператор, на посту охраны, наглядно видит в какой части здания в данный момент возгорание и может координировать действия мобильных частей пожарного наряда, направляя их к пожару и ориентируясь где на данный момент могут быть люди, для быстрого оказания им помощи/
Реализация данного проекта приведёт к перечисленным факторам: повышение надежности системы, точность и слаженность действий пожарных расчетов при тушении, сокращение времени тушения и уменьшение принесенный пожаром ущерб, за счет точной локализации очага пожара, и сокращение возможных количеств пострадавших и жертв, за счет своевременного оповещения и эвакуации людей без лишней паники.
Пожарная сигнализация является одной из составляющей в наше время комплексной системой охранно-пожарной безопасности, объединяющие в себе технические средства, как для предотвращения несанкционированного доступа, так и своевременного устранения возгорания, и должна подкрепляться надежной финансовой и материально-технической базой. Решать эту проблему необходимо комплексно, с созданием и развитием современных правовых, организационных, научных и методических основ обеспечения безопасности в целом и с привлечением интеллектуальных и материальных ресурсов всего государства.
Защита людей от возможных случаев возгорания на предприятиях пищевой промышленности является одной из самых важных обязанностей обслуживающего персонала и контролирующих органов в целом. Для того, чтобы предупредить возможные последствия при возникновении чрезвычайных ситуаций, связанных с возгоранием, необходимо придерживаться инструктивных документов и законодательных актов. Г рамотно и правильно построенная система противопожарных мероприятий поможет обеспечить безопасность людей.
В результате выполнения выпускной квалификационной работы были рассмотрены основные подходы и направления к формированию и созданию основных отличий и преимущества данного проекта перед аналогичными техническими решениями являются:
- Беспроводная система имеет большую живучесть по сравнению с проводными системами, связанную с тем что во время пожара не происходит разрыва связи, таких как обрывами или перегораниями проводов, между извещателями, оповещателями и контролирующими приборами;
- Экономическая эффективность связана с отсутствие затрат на стоимость работ по прокладке проводов, чем больше объем здания, тем экономичней система;
- Практическая эффективность системы связана с тем что она имеет постоянную прямую связь с центральным пультом на посту охраны. Система адресная и извещатели «датчики», выдают сигнал тревоги только в тот момент когда в помещении появляется огонь или дым, что соответствует пожару именно в этом помещении. В связи с чем оператор, на посту охраны, наглядно видит в какой части здания в данный момент возгорание и может координировать действия мобильных частей пожарного наряда, направляя их к пожару и ориентируясь где на данный момент могут быть люди, для быстрого оказания им помощи/
Реализация данного проекта приведёт к перечисленным факторам: повышение надежности системы, точность и слаженность действий пожарных расчетов при тушении, сокращение времени тушения и уменьшение принесенный пожаром ущерб, за счет точной локализации очага пожара, и сокращение возможных количеств пострадавших и жертв, за счет своевременного оповещения и эвакуации людей без лишней паники.
Пожарная сигнализация является одной из составляющей в наше время комплексной системой охранно-пожарной безопасности, объединяющие в себе технические средства, как для предотвращения несанкционированного доступа, так и своевременного устранения возгорания, и должна подкрепляться надежной финансовой и материально-технической базой. Решать эту проблему необходимо комплексно, с созданием и развитием современных правовых, организационных, научных и методических основ обеспечения безопасности в целом и с привлечением интеллектуальных и материальных ресурсов всего государства.