Аннотация 5
Введение 7
1 Теоретические основы управления складским хозяйством 10
1.1 Понятие, состав и принципы управления складским хозяйством предприятия 10
1.2 Оценка эффективности функционирования складского хозяйства 17
2 Анализ деятельности складского хозяйства ООО «НАТАН» 28
2.1 Основные технико-экономические показатели деятельности предприятия 28
2.2 Организация складского хозяйства на предприятии 34
3 Разработка мероприятий по совершенствованию управления складским хозяйством ООО «НАТАН» 40
3.1 Основные мероприятия по совершенствованию управления складским хозяйством ООО «НАТАН» 40
3.2 Экономический эффект от предлагаемых мероприятий 49
Заключение 54
Список используемой литературы 56
В современных экономических условиях особую актуальность приобретают вопросы совершенствования управления складским хозяйством и запасами продукции, сбытовой деятельностью и транспортными потоками, Необходимо постоянно осуществлять анализ рынка для того, чтобы на предприятиях можно было изменять ассортимент продукции, необходимый для удовлетворения потребительского спроса.
Складское хозяйство как составная часть производственной инфраструктуры тесно связано со всеми видами хозяйственной деятельности предприятий. В условиях узкой специализации, даже небольшое отклонение в функционировании складской сети отрицательно сказывается на производственном процессе.
Управление складским хозяйством можно рассматривать на макро и микро уровнях. К макроуровню можно отнести вопросы рационализации управления складским комплексом страны в целом. К микроуровню относят вопросы совершенствования управления складским хозяйством в рамках предприятия или его структурных подразделений.
По результатам научных исследований, выявлено, что к основным факторам, которые способствуют развитию складского управления, относится рост требований к обслуживанию клиентов, повышение значения складского сервиса (с точки зрения времени, качества, надежности), рост расходов дистрибуции, рациональное управления запасами, внедрение информационных технологий [1, 97].
С целью достижения конкурентоспособности, на предприятиях надо так организовать деятельность, чтобы минимизировать риски, убытки и расходы, связанные с процессами хранения и сбыта продукции, а также максимально увеличить доходы от реализации произведенной продукции. Это возможно осуществить, в первую очередь, за счет повышения эффективности управления деятельностью складского хозяйства.
Вместе с тем, научных исследований по вопросам управления складского хозяйства на предприятиях проводится недостаточно. Как правило, они имеют общенаучный характер и не в полном объеме учитывают специфику функционирования различных отраслей. Различаются подходы к формулировкам и терминологии, связанным с проблемами управления складским хозяйством предприятий.
Правильно организованная работа складского хозяйства оказывает влияние на все направления деятельности современного предприятия.
Целью бакалаврской работы является разработка мероприятий по совершенствованию управления складским хозяйством ООО «НАТАН».
Задачи работы:
• обосновать теоретические основы управления складским хозяйством;
• провести анализ основных показателей деятельности ООО «НАТАН»;
• проанализировать управление складским хозяйством ООО «НАТАН»;
• выявить и обосновать проблемы ООО «НАТАН» в области управления складским хозяйством;
• разработать рекомендации по совершенствованию управления складским хозяйством вышеуказанного предприятия.
Объект исследования - промышленное предприятие ООО «НАТАН», основным видом деятельности которого является производство туристического снаряжения для автомобилей, производство и продажа тюнинга для автомобилей (с доставкой по Российской Федерации, странам ближнего и дальнего зарубежья).
Предмет исследования представляет собой совокупность технико-экономических отношений, сложившихся в процессе управления складским хозяйством предприятия в настоящее время.
Информационной базой исследования послужили данные оперативной информации за период с 2014 по 2016 годы, должностные инструкции работников, Устав ООО «НАТАН», приказы, решения учредителей, законодательные и нормативно-правовые акты по указанной проблематике, труды российских и зарубежных экономистов, интернет-источники.
Представленная работа состоит из введения, трех разделов, заключения и библиографического списка.
Складское хозяйство - это склад или совокупность нескольких складов, вместе с обслуживающей их инфраструктурой.
Главное назначение складского хозяйства - обеспечение концентрации продукции, торговых запасов, их хранение, а также обеспечение ритмичного и бесперебойного выполнения заказов и требований потребителей.
Совокупность работ, которые выполняются в различных складских хозяйствах, приблизительно одинаковая, а именно:
• временное размещение, хранение продукции и материальных запасов;
• преобразование материального потока;
• обеспечение процесса логистического сервиса в системе обслуживания.
Наличие входного потока ведет к необходимости разгрузки транспорта, проверке количества и качества принимаемого груза. Выходной поток включает наличие погрузочного транспорта, а внутренний поток диктует необходимость перемещения груза непосредственно внутри склада.
Несмотря на все нововведения в электронной торговле, интегрированных цепочках поставок, налаженную обратную связь с потребителем, логистическая цепочка, соединяющая производство с конечными потребителями, никогда не будет настолько хорошо организована, чтобы исключить складское хранение.
Способность складских операций быстро адаптироваться к изменениям, путем оптимизации технологического процесса, выбора наиболее современных стеллажных систем и подъемно-транспортного оборудования, систем обработки товаров и размещения оборудования - рассматривается как ключ к успеху работы складского хозяйства.
Расходы по складским операциям, затратам по содержанию складов, складскую обработку составляют 2-5% от суммы продаж предприятия. Необходимо регулярно проводить анализ работы склада - это постоянный анализ заказов, движения товарных позиций, планирование работ для выявления предпосылок появления проблем и возможностей улучшения работы склада. Далее, следует использовать опыт передовых достижений компаний и отдельных специалистов для повышения эффективности работы, а также для оценки возможных инвестиций в новое складское оборудование и информационные системы. После этого наступает период инноваций - изменение складских процессов, путем максимального сокращения или упрощения выполняемой работы [12].
Складские операции можно упростить и улучшить, вовлекая персонал в процесс изменений на складе, используя постановку коллективных и индивидуальных целей в работе, внедряя новшества в каждом виде ручного труда на складе [45, 22].
Таким образом, на основании исследования, проведенного в данной работе, можно утверждать, что ООО «НАТАН» на сегодняшний день - конкурентоспособное предприятие, на котором рационально и эффективно используются производственные и складские площади, создаются необходимые организационные и технические условия для комплектации грузов, концентрации, распределения и отгрузки продукции, а также для доставки продукции заказчику.
Для более успешной коммерческой деятельности ООО «НАТАН» необходима оптимизация складских процессов, разработка и внедрение систем управления складами, инвестиции в новое оборудование.
1 Альбеков А.У. Логистика коммерции / А.У. Альбеков. - Ростов-на- Дону : Феникс, 2014. 512 с.
2 Аникин Б.А. Коммерческая логистика. Учебник / Б.А. Аникин, А.П. Тяпухин. - М. : Проспект, 2017. 432 с.
3 Аникин Б.А. Управление цепями поставок. Теория и практика. Учебник / Б.А. Аникин, Т.А. Родкина. - М. : Проспект, 2017. 216с.
4 Аникин Б.А. Логистика. Учебное пособие для бакалавров / Б.А. Аникин, Т.А. Родкина. - М. : Проспект, 2017. 488с.
5 Афонин А.М. Промышленная логистика. Учебное пособие / А.М. Афонин, А.Н. Петрова, Ю.Н. Царегородцев. - М. : Форум, 2017. 304с.
6 Басовский Л. Е. Маркетинг : учебное пособие / Л. Е. Басовский . - М. : ИНФРА-М, 2015. 134 с.
7 Бауэрсокс Доналд Дж Логистика. Интегрированная цепь поставок / Доналд Дж Бауэрсокс. 2-е издание, - М. : Олимп-Бизнес, 2017. 640с.
8 Брайан Трейси Как управляют лучшие/ Брайан Трейси . - М. : Манн, Иванов и Фербер, 2015. 256с.
9 Волгин В.В. Логистика хранения товаров / В.В. Волгин. 3-е издание - М. : Дашков и Ко, 2014. 368 с.
10 Волгин В.В. Склад: организация, управление, логистика / В.В. Волгин. - М. : Дашков и Ко, 2013. 732 с.
11 Вуд Доналд Ф. Современная логистика / Доналд Ф. Вуд, Пол Р. Мэрфи-младший. 8-е издание, - М. : Диалектика/Вильямс, 2016. 720с.
12 Гаджинский А.М. Логистические решения в области складирования / А.М. Гаджинский. - М.: ТК Велби, 2015. 122 с.
13 Гаджинский А.М. Современный склад. Организация, технологии, управление и логистика / А.М. Гаджинский.- М. : ТК Велби, 2014. 176 с.
14 Григорьев М.Н. Логистика. Краткий курс лекций / М.Н. Григорьев, С.А. Уварова. - М. : Юрайт, 2016. 207 с.
14 Дрогомирецкий И.И. Планирование на предприятии. Конспект лекций/ И.И. Дрогомирецкий, Е.Л. Кантор, Г.А. Маховикова. - М. : Юрайт, 2015. 140 с.
15 Журавлев П.В. Менеджмент персонала / П.В. Журавлев. - М. : Экзамен, 2014. 448 с.
...