ВВЕДЕНИЕ 3
1 СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ КОНКУРЕНТНЫХ СТРАТЕГИЙ ПРЕДПРИЯТИЙ
МАЛОГО И СРЕДНЕГО БИЗНЕСА И ОБЗОР ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ПРЕДПРИЯТИЙ ДАННОЙ ОБЛАСТИ 6
1.1 Сравнительный анализ конкурентных стратегий кондитерских предприятий малого и среднего бизнеса Свердловской области 6
1.2 Анализ информационных систем и технологий предприятий малого и среднего бизнеса 17
1.3 Выводы по первой главе 24
2 МЕТОДОЛОГИЯ ВНЕДРЕНИЯ ПОРТФЕЛЯ IT ПРОЕКТОВ НА ПРЕДПРИЯТИЯ
МАЛОГО И СРЕДНЕГО БИЗНЕСА 27
2.1 Портфель IT проектов как способ продвижения бизнеса организации 27
2.2 Методология внедрения портфеля IT проектов в бизнес-процессы организации 33
2.3 Выводы по второй главе 49
3 ПРАКТИЧЕСКАЯ РЕАЛИЗАЦИЯ: ВНЕДРЕНИЕ ПОРТФЕЛЯ IT ПРОЕКТОВ ДЛЯ
ОПТИМИЗАЦИИ БИЗНЕС-ПРОЦЕССОВ КОНДИТЕРСКОГО ПРЕПРИЯТИЯ «WOW DESSERT» 53
3.1 Характеристика предприятия малого бизнеса «WOW Dessert» 53
3.2 Архитектура предприятия, планирование и управление портфелем проектов 70
3.3 Бизнес-процессы кондитерского предприятия «WOW Dessert» 100
3.4 Оценка экономической эффективности внедрения портфеля IT проектов 107
3.5 Портфель IT проектов для внедрения на кондитерском предприятии «WOW Dessert» 116
3.6 Выводы по третьей главе 133
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 135
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 138
ПРИЛОЖЕНИЕ А 146
ПРИЛОЖЕНИЕ Б 147
ПРИЛОЖЕНИЕ В 154
Проект представляет собой подход к ведению и продвижению бизнеса с использованием портфеля проектов, то есть комплексный подход к стратегии продвижения бизнеса кондитерского предприятия.
Предприятия малого бизнеса являются наименее конкурентноспособными, именно поэтому предприятиям малого бизнеса необходимо внедрять современные подходы ведения и управления бизнесом, чтобы оставаться способными конкурировать с крупными компаниями. Актуальность темы магистерской диссертации обусловлена возможностью практического применения методики внедрения портфеля проектов на кондитерские предприятия малого и среднего бизнеса. Актуальность использования информационных технологий в современном мире продиктована быстрым развитием информационного общества, широким распространением мультимедийных технологий, электронных информационных ресурсов и сетевых технологий, которые позволяют использовать такие технологии как средства работы, общения и интеграции в глобальное пространство. Предприятия малого бизнеса зависят от внедряемых информационных технологий, но большинство из них не имеют достаточного количества времени, финансов и знаний, для полной оптимизации бизнеса. Для того, чтобы решить эти проблемы, необходимо создать четкую структуру развития предприятии. Однако, автоматизация одних только бизнес-процессов продаж не приведёт к повышению общей эффективности, в отличие от комплексного реинжиниринга всех бизнес-процессов в целом.
Ввиду того, что на данный момент существует огромное количество информационных систем и различных информационных технологий для бизнеса, но универсальное решение, подходящее для всех предприятий малого и среднего бизнеса не представлено, данное исследование предоставляет возможность таким предприятиям пересмотреть процесс управления своими бизнес-процессами. Методика внедрения портфеля проектов в конкретный сегмент бизнеса с использованием многофункциональных программных продуктов приведёт к оптимизации бизнес-процессов любого кондитерского предприятия, что позволяет говорить о масштабируемости данного проекта.
Объект исследования: информационная система для кондитерского предприятия малого бизнеса. Предмет исследования: информационные технологии, внедряемые на предприятие малого бизнеса.
Цель данной работы: улучшить качество ведения бизнеса путём внедрения портфеля IT проектов. В предметную область данного проекта входят предприятия малого бизнеса, портфель проектов для ведения бизнеса и информационные технологии.
Задачи:
1. Анализ конкурентных стратегий предприятий малого и среднего бизнеса и обзор информационных технологий таких предприятий .
2. Разработка методологии внедрения портфеля IT проектов в предприятия малого и среднего бизнеса.
3. Описание кондитерского предприятия малого бизнеса «WOW Dessert», архитектуры предприятия, планирование и управление проектом.
4. Описание бизнес-процессов кондитерского предприятия «WOW Dessert».
5. Оценка экономической эффективности внедряемого портфеля IT проектов.
6. Описание внедряемого портфеля IT проектов в кондитерское предприятие «WOW Dessert».
Используемые методы исследования основываются на применении сравнения и анализа имеющихся данных.
Проблеме повышения эффективности управления бизнесом посвящено множество трудов различных авторов, например: Naghi Ganji E., Long M., Shah S., «Achieving Strategic Growth in Microenterprises Through Information Technology: UK Micro Enterprise Case Study». В этих работах отражен общий характер действий по улучшению управления бизнесом организаций, однако, в достаточной мере они не могут быть применены к исследуемому бизнесу (кондитерским предприятиями малого и среднего бизнеса).
В данном исследовании научная новизна отражена в достижении критерия совершенствования методов ведения и продвижения бизнеса, то есть в разработанной методологии внедрения портфеля проектов на кондитерские предприятия и охарактеризованной специфики внедрения портфеля проектов в кондитерские предприятия. Данный подход уникален тем, что рассматривает методы оптимизации бизнеса с разных сторон.
Практическая значимость данного исследования заключается в том, что разработанный портфель проектов может быть внедрен в любое кондитерское предприятие малого и среднего бизнеса.
Эмпирическая база включает в себя федеральный государственный стандарт высшего образования и источник информации о российских организациях https://www.rusprofile.ru.
Магистерская диссертация имеет следующую структуру: титульный лист, задание на выполнение выпускной квалификационной работы, отзыв руководителя выпускной квалификационной работы, рецензия на выпускную квалификационную работу, заключение о результатах проверки на объем и содержание заимствований выпускной квалификационной работы, реферат, оглавление (содержание), введение, основные главы, список использованных источников и приложения.
Проект представляет собой подход к ведению и продвижению бизнеса с использованием портфеля проектов, то есть комплексный подход к стратегии продвижения бизнеса кондитерского предприятия.
В результате выполнения работы поставленная цель улучшения качества ведения бизнеса путём внедрения портфеля IT проектов была достигнута.
Все поставленные задачи были решены:
1. Анализ конкурентных стратегий предприятий малого и среднего бизнеса и обзор информационных технологий таких предприятий .
2. Разработка методологии внедрения портфеля IT проектов в предприятия малого и среднего бизнеса.
3. Описание кондитерского предприятия малого бизнеса «WOW Dessert», архитектуры предприятия, планирование и управление проектом.
4. Описание бизнес-процессов кондитерского предприятия «WOW Dessert».
5. Оценка экономической эффективности внедряемого портфеля IT проектов.
6. Описание внедряемого портфеля IT проектов в кондитерское предприятие «WOW Dessert».
Данный анализ был нацелен на получение и обобщение объективной информации о состоянии предприятия, его соответствия требованиям внешней среды и внутренней организации.
Предприятия малого бизнеса являются наименее конкурентноспособными. Необходимость внедрения портфеля проектов обусловлена текущим состоянием рынка и вынужденной адаптивностью предприятий малого бизнеса к изменениям этого рынка.
Стратегическая цель предприятия - это прежде всего укрепление положения кондитерской компании в отрасли и повышение её конкурентоспособности за счет привлечения новых потенциальных клиентов с помощью рекламы в социальных сетях. Финансовая цель предприятия - достижение запланированных финансовых показателей (прибыли).
Для достижения поставленных целей необходимо определенных стратегических задач: повышение узнаваемости кондитерской фирмы по городу Екатеринбург, сохранение высокого уровня качества изделий, предоставление клиентам новых видов кондитерских изделий.
Портфель IT проектов включает в себя создание интернет-сайта для продажи продукции компании, CRM-систему и продвижение.
Для создания сайта интернет-магазина кондитерской «WOW Dessert» предлагается привлечение стороннего разработчика. Создание сайта будет осуществляться по описанным требованиям технического задания на разработку сайта интернет-магазина кондитерской «WOW Dessert».
В качестве CRM-системы был выбран бесплатный тариф «Битрикс24» с полным ведением клиента по воронке продаж, автоматизированными продажами и CRM-маркетингом.
В качестве социальных сетей были выбраны «Instagram» и «Юла», как наиболее популярные социальные сети для продажи товаров данной категории, представленных для конкретной целевой аудитории.
Расчеты и анализ, представленные в данном бизнес-плане, иллюстрируют окупаемость внедряемой информационной системы. Внедряемая информационная система окупится на 18-ом месяце после начала её проектирования и в последующем будет приносить стабильный доход компании.
Дополнительная автоматизация воронки продаж позволит решить вопрос об интеграции сервисов друг с другом - типовую задачу при разработке автоматических маркетинговых воронок. Автоматизация воронки продаж в «Битрикс24» будет заключатся в автоматизации основных процессов компании, то есть в последовательном продвижении сделки по стадиям: оформление заявки, проектирование макета изделия, выбор компонентов изделия, начинки и дизайна, закупка сырья, изготовление изделия, оформление заказа, доставка или самовывоз изделия.
Данное вложение быстро окупится, так как такое использование системы «Битрикс24» позволит увеличить эффективность рекламной кампании, повысить прибыль предприятия и самое главное - закрепить лояльность клиентов.
Результаты данного исследования могут быть применены в кондитерских предприятиях малого и среднего бизнеса.
1. ГОСТ Р ИСО 21504-2016 «Управление проектами, программами и портфелем проектов. Руководство по управлению портфелем проектов».
2. ГОСТ Р 52653-2006 «Информационно-коммуникационные технологии в образовании. Термины и определения».
3. ГОСТ Р 54870-2011 «Проектный менеджмент. Требования к управлению портфелем проектов (Переиздание)».
4. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 05.08.2000 N 117-ФЗ (ред. от 01.05.2019) / справочно-информационная система «Консультант Плюс».
5. «ОК 029-2014 (КДЕС Ред. 2). Общероссийский классификатор
видов экономической деятельности» (утв. Приказом Росстандарта от 31.01.2014 N 14-ст) (ред. от 20.02.2019) / справочно-информационная система
«Консультант Плюс».
6. Стандарт Российской Ассоциации Управления Проектами
«СОВНЕТ»: «Требования 1РМА к компетентности профессионалов в
управлении проектами, программами и портфелями». 4 версия.
7. Федеральный закон от 22.05.2003 N 54-ФЗ (ред. от 25.12.2018) «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении расчетов в Российской Федерации» / справочно-информационная система «Консультант Плюс».
Учебно-методическая литература, сборники, монографии, статьи
8. Балашова Е.А. Основные черты, преимущества и недостатки деятельности субъектов малого бизнеса (2010). [Сайт] — НКЕ:
ййрз://суЬег1ептка.ги/агйс1е/п/о8поупуе-сйег1у-рге1ши8сйе81уа-1-пе4о81а1к1-4еуа1е1позй-8иЬек1оу-ша1одо-Ь17пе8а (дата обращения: 10.12.2019).
9. Бланк С., Б. Дорф. Стартап: настольная книга основателя / 3-е изд. -
Москва: Альпина Паблишер, 2016. - 615 с.: схем., табл. - !8ВК 978-5-9614-5027. [Сайт] - ПРЕ: ййр://ЫЬ1юс1иЬ.ш/тбех.рйр?раде=Ьоок&1б=279605 (дата
обращения: 14.03.2019).
10. Бутенко Я.А., Инновации и информационные технологии в бизнесе.
Основные тенденции и перспективы развития / Сибирский торгово¬экономический журнал 2012. [Сайт] - ПРЕ:
й11рз://суЬег1ептка.ш/агйс1е/п/тпоуа1зп-1-тГогта1зюппуе-1еЬпо1одпу-Ь17пезе- озпоупуе-1епбеп1зп-1-регзрекйуу-гагу1йуа (дата обращения: 12.12.2018).
11. Какаева, Е.А. Инновационный бизнес: стратегическое управление
развитием: учебное пособие для слушателей программ профессиональной подготовки и переподготовки / Е.А. Какаева, Е.Н. Дуненкова; Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации. - Москва: Издательский дом «Дело», 2015. - 175 с.: ил. - (Образовательные инновации). - Библ. в кн. - 18ВИ 978-5-7749-1021-2. [Сайт] - ПРЕ: ййр://Ь1Ь1юс1иЬ.ги/тбех.рйр?раде=Ьоок&1б=443301 (дата обращения:
14.03.2019).
12. Кузьминич Г. Г. Конкурентоспособность предпринимательских структур малого и среднего бизнеса России // Экономика, управление, финансы: материалы II Международная научная конференция (г. Пермь, декабрь 2012 г.). [Сайт] — ПРЕ: ййрз://то1исй.ги/соп17есоп/агсЫуе/57/3110/ (дата обращения: 15.10.2019).
13. Лапшина С.Н., Берг Д.Б. Система анализа конкурентных стратегий. Сборник. Экономическая Теория, рр. 8-19, 24-35. Екатеринбург (2014). [Сайт] — ПРЕ: йИр://е1аг.иг1и.ш/Ьйз1теат/10995/28999/1/978-5-7996-1219-1_2014.рбГ (дата обращения: 24.10.2019).
14. Лапшина С.Н. Использование имитационных моделей при
прогнозировании развития экономических агентов в шоковых условиях, с. 5-23. XII Устойчивое развитие российских регионов: экономическая политика в условиях внешних и внутренних шоков: сборник материалов XII
международной научно-практической конференции (2015) [Сайт] — URL:
http://elar.urfu.ru/handle/10995/34293 (дата обращения: 20.12.2019).
15. Сервис верификации и анализа Российских контрагентов. [Сайт] — URL: https://www.rusprofile.ru (дата обращения: 24.10.2019).
16. Трубачева С.И., Информационные технологии в маркетинговой
деятельности / Вестник Волжского Университета им. В.Н. Татищева 2009. [Сайт] - URL: https://cyberleninka.ru/article/n/informatsionnye-tehnologii-
vmarketingovoy-deyatelnosti (дата обращения: 12.12.2018).
17. Управление портфелем проектов и программ: совеременные требования [Сайт] — URL: https://cyberleninka.ru/article/n/upravlenie-portfelem-proektov-i-programm-sovremennye-trebovaniya (дата обращения: 15.10.2019).
18. Энциклопедия экономики [Сайт] — URL: https://economy-ru.info/(дата обращения: 11.10.2019).
Сайты Интернет-ресурсов и другие электронные ресурсы
19. Архитектура предприятия. [Сайт] - URL:
http://sewiki.ru/Архитектура_предприятия (дата обращения 14.07.2019).
20. Бизнес стратегия предприятия. [Сайт] - URL:
http://www.humantime.ru/slovar-terminov/biznes-strategiya (дата обращения
16.07.2019).
21. Бизнес-процессы предприятия. [Сайт] - URL: http://www.up-pro.ru/encyclopedia/biznes-process.html (дата обращения 19.07.2019).
22. Внедрение CRM системы «Битрикс24» [Сайт] - URL:
https: //www.bitrix24. ru/articles/crm_implementation. php (дата обращения:
27.03.2020).
23. Документация о создании веб-приложения на ASP.NET. [Сайт] -
URL: https://docs.microsoft.com/ru-ru/visualstudio/ide/quickstart-aspnet-
core?view=vs-2019 (дата обращения 20.06.2019).
24. Документация о «Bootstrap». [Сайт] - URL: https://getbootstrap.com/(дата обращения 19.07.2019).
25. Документация Microsoft ASP.NET. [Сайт] - URL: https://docs.microsoft.com/ru-ru/aspnet/ (дата обращения 19.07.2019).
26. Документация о SQL Sevrer. [Сайт] - URL:
https://www.microsoft.com/ru-ru/sql-server/sql-server-2017-editions (дата
обращения 20.06.2019).
27. Дудин М.Н., Лясников Н.В. Современное российское предпринимательство. Роль малого и среднего предпринимательства в экономике страны / Креативная экономика, 2008. [Сайт] - URL: http://www.creativeconomy.ru/articles/3062(дата обращения: 17.10.2019).
28. Евсеева М.А., Управление портфелем проектов и программ: современные требования / Известия Саратовского университета. Новая серия. Серия Экономика. [Сайт] - URL: https://cyberleninka.ru/article/n/upravlenie-portfelem-proektov-i-programm-sovremennye-trebovaniya (дата обращения 10.03.2020).
29. Информационных технологии в бизнесе. [Сайт] - URL:
https://www.kom-dir.ru/article/2291 -informatsionnye-tehnologii-biznesa (дата
обращения 16.03.2019).
30. Информационные технологии и их использование в управлении бизнесом. [Сайт] - URL:https://vc.ru/trade/72668-informacionnye-tehnologii-i-ih-ispolzovanie-v-upravlenii-biznesom (дата обращения 24.04.2019).
31. Информационный сайт про обслуживание, развитие сетей,
телефонию, видеонаблюдение. [Сайт] - URL:
https://www. sites.google.com/site/kfgnb0101/home/Doc/citrix/sravnenie-vozmoznostej-vdi-ot-citrix-vmware-i-microsoft (дата обращения: 28.03.2020).
32. Информационный сайт созданию личного веб-сервера. [Сайт] - URL:https://sources.ru/magazine/0906/09.html (дата обращения: 28.03.2020).
33. Методики описания архитектур. [Сайт] - URL:
http://lib.kstu.kz:8300/tb/books/2016/IV S/Reinzhiniring%20bizness-protsessov/%D0%A2%D0%B5%D0%BE%D 1 %80%D0%B8%D 1 %8F/5_1 .htm(дата обращения 13.07.2019).
34. Методология IDEF0. [Сайт] - URL:
https://habr.com/ru/company/trinion/blog/322832/ (дата обращения 10.01.2019).
35. Организационная структура и структура управления организацией. [Сайт] - URL: https://studfiles.net/preview/5251941/(дата обращения 10.07.2019).
36. Организационная структура предприятия. [Сайт] - URL: https://www.inventech.ru/lib/predpr/predpr0015/ (дата обращения 19.07.2019).
37. Организация IT в малом бизнесе. [Сайт] - URL: https://habr.com/ru/post/433036/ (дата обращения 26.04.2019).
38. Основы методологии IDEF3. [Сайт] - URL:
https://www.cfin.ru/vernikov/idef/idef3.shtml (дата обращения 10.01.2019).
39. Прикладные программы сети: [Сайт] - URL: https://3ys.ru/lokalnye-globalnye-i-korporativnye-kompyuternye-seti-set-internet/prikladnye-programmy-seti.html (дата обращения: 25.03.2020).
40. Провалов В.С., Информационные технологии в малом бизнесе:
особенности использования. / Естественные и математические науки в современном мире. [Сайт] - URL:
https://cyberleninka.ru/article/n/informatsionnye-tehnologii-v-malom-biznese-osobennosti-ispolzovaniya (дата обращения 26.04.2019).
41. Продвижение бизнеса. [Сайт] - URL:
https://www.business.ru/article/1365-prodvijenie-biznesa (дата обращения
15.03.2020).
42. Ресурс документации о JavaScript, AJAX. [Сайт] - .URL: https://learn.javascript.ru/ajax-intro (дата обращения 29.07.2019).
43. 4. Ресурс, предоставляющий «Animate.css». [Сайт] - URL: https://daneden.github.io/animate.css/ (дата обращения 29.07.2019).
44. 6. Ресурс полезной информации о «Flexbox». [Сайт] - URL: https://frontender.info/a-guide-to-flexbox/ (дата обращения 20.06.2019).
45. Сайт по информационной безопасности: [Сайт] - URL:
https://www.securitylab.ru/ (дата обращения: 27.03.2020).
46. Создание безопасного веб-сервера: [Сайт] - URL:
https://habr.com/ru/company/nix/blog/347500/ (дата обращения: 27.03.2020).
47. Современные технологии управления: [Сайт] - URL:
https://sovman.ru/article/7602/ (дата обращения: 24.03.2020).
48. Составление семантического ядра. [Сайт] - URL: https://wordstat.yandex.ru/ (дата обращения: 14.03.2020).
49. Способы продвижения бизнеса. [Сайт] - URL:
https://yandex.ru/turbo?text=https%3A%2F%2Fwww.internet-technologies.ru%2Farticles%2F21 -sposob-prodvizheniya-biznesa-onlayn.html (дата обращения 16.03.2020).
50. Султан М., Обоснование применения портфельного управления в
рамках оппортунистического подхода для стратегического развития малого медицинского бизнеса / Управление проектами и развитие производства, 2014 - [Сайт] - URL: https://cyberleninka.ru/article/n/obosnovanie-primeneniya-
portfelnogo-upravleniya-v-ramkah-opportunisticheskogo-podhoda-dlya- strategicheskogo-razvitiya-malogo/ (дата обращения: 27.10.2019).
51. Управление портфелем проектов / Проектные Сервисы. [Сайт] -
URL: https://www.pmservices.ru/project-management-news/upravlenie-portfelem-
proektov-gid-dlya-top-menedzherov/ (дата обращения: 26.10.2019).
52. Федеральная налоговая служба (ФНС) [Сайт] - URL: https://www.nalog.ru/ (дата обращения: 01.12.2019).
53. Федеральная служба государственной статистики [Сайт] - URL: http://www.gks.ru/ (дата обращения: 21.02.2019).
54. ФРИИ: [Сайт] - URL: https://www.iidf.ru/. (дата обращения:
11.10.2019).
55. Функциональная модель AS-IS. [Сайт] - URL:
http://www.itstan.ru/funk-strukt-analiz/funkcionalnaja-model-as-is.html (дата
обращения 14.07.2019).
56. Функциональная модель AS-IS [Сайт] - URL: https://piter-soft.ru/knowledge/glossary/process/as-is-model.html (дата обращения 14.07.2019).
57. Функциональная модель TO-BE. [Сайт] - URL: https://piter-
soft.ru/knowledge/glossary/process/to-be-model.html (дата обращения 16.07.2019).
58. A guide to the project management body of knowledge
(PMBOK® guide). Newtown Square, PA: Project Management Institute. [Сайт] - URL : https : //dinus. ac.id/repository/docs/aj ar/PMBOKGuide_5th_Ed. pdf (дата
обращения: 28.03.2020).
59. Chae Ho-Chang, Koh Chang E., Park Kwang O. Information technology
capability and firm performance: Role of industry / J. Information & Management 2017. - P. 525-546. [Сайт] - URL:
https://apps.webofknowledge.com/full_record.do?product=WOS&search_ mode=GeneralSearch&qid=5&SID=E4ApK4v97QVGt9OMQNb&page=1 &doc=10 (дата обращения 15.12.2018).
60. Kock, Alexander, Germuenden, Hans Georg,
Project Lineage Management and Project Portfolio Success, PROJECT
MANAGEMENT JOURNAL, Том: 50, Выпуск: 5, Стр.: 587-601. [Сайт] - URL: http://apps.webofknowledge.com/full_record.do?product=WOS&search_mode=Gene ralSearch&qid= 10&SID=F 5 aeVvPwFobOzQC7 qSL&page=1 &doc=10&cacheurlFro mRightClick=no (дата обращения: 17.10.2019).
61. Naghi Ganji E., Long M., Shah S., Achieving Strategic Growth in
Microenterprises Through Information Technology: UK Micro Enterprise 397 Case Study / J. International Conference on Industrial Engineering and Engineering Management IEEM 2017. - P. 1133-1137. [Сайт] - URL:
https://apps.webofknowledge.com/full_record.do?product=WOS&search_ mode=GeneralSearch&qid=1&SID=E4ApK4v97QVGt9OMQNb&page=1 &doc=1 (дата обращения 13.12.2018).
62. SEO-продвижение. [Сайт] - URL:
https://www.intervolga.ru/blog/marketing/seo-prodvizhenie-poshagovoe-rukovodstvo/ (дата обращения 20.04.2020).
https: //www. intervolga.ru/blog/marketing/smm-prodvizhenie-po shagovoe-rukovodstvo/ (дата обращения 20.04.2020).