На сегодняшний день розничная торговля - это одна из наиболее значимых стратегических сфер экономики по продаже товаров в стране. Сфера торговли в РФ для обслуживания населения сегодня насчитывает 384,7 тыс. предприятий розничной торговли. В целом же по РФ оборот розничной торговли в 2009 году составил 14603,0 млрд. руб., а в 2010 г. - 16435,8 млрд. руб., при этом увеличившись в сопоставимых ценах на 4,4% к 2009 году. В определенной структуре оборота розничной торговли в 2009 году и 2010 году различные продовольственные товары составили 48,6% и 48,7% соответственно, а непродовольственные - 51,4% и 51,3% соответственно [36].
Определенная концепция мерчендайзинга подразумевает под собой использование соизмеримого с различными морально-этическими нормами влияния средств, а также методов мерчендайзинга на поведение потребителей в торговом зале, с одной стороны, и приспособление определенной ситуации в торговом зале и всей деятельности розничного торгового предприятия к ключевым особенностям психологии человека, с другой стороны.
Актуальность темы данной дипломной работы обуславливается тем, что мерчендайзинг в условиях современного экономического кризиса является ключевым инструментом стимулирования продаж в местах реализации продукции, который можно рассматривать именно как самостоятельный, инновационный компонент развития всей сферы обращения. Анализ различных поведенческих теорий и принципов, ключевых целей и функций, задач и средств и методов мерчендайзинга является важной народно-хозяйственной проблемой, которая требует решения.
Проблематика работы основывается на том, что вопросам применения мерчендайзинга по большей части посвящены работы зарубежных авторов. В РФ определенная специфика развития экономики и психология потребителей, культура торговли и прочие аспекты существенно отличаются от западных. Именно поэтому народнохозяйственной задачей, которая требует решения своевременных условиях экономического кризиса, является внедрение инноваций в инструменты мерчендайзинга для развития торговли в РФ.
Целью дипломной работы является разработка мероприятий по совершенствованию мерчендайзинга магазина одежды «Zolla».
Основными задачами, обеспечивающими реализацию поставленной цели, являются:
- Изучить теоретические основы мерчендайзинга;
- Рассмотреть общую характеристику магазина одежды «Zolla»;
- Выполнить анализ инструментов мерчендайзинга, применяемых в магазине одежды «Zolla»;
- Выявить основные недостатки мерчендайзинга магазина одежды «Zolla»;
- Предложить мероприятия по совершенствованию мерчендайзинга магазина одежды «Zolla»;
- Оценить эффективность предлагаемых мероприятий по совершенствованию мерчендайзинга магазина одежды «Zolla».
Объектом исследования в дипломной работе выступает магазин одежды «Zolla».
Предметом исследования в дипломной работе служит система мерчендайзинга магазина одежды«ZoПa».
Методологическим основанием в дипломной работе выступают труды российских и зарубежных авторов в области мерчендайзинга, а также данные магазина одежды «Zolla».
Мерчендайзинг следует рассматривать как философию или самостоятельную науку, которая использует ряд психологических приемов влияния на покупателя, что способствует увеличению объема проданного товара.
В настоящее время применение современных маркетинговых технологий в процессе организации торговли является не только показателем перспективности компании, торговой точки или профессионализма руководителей. Отказ от внедрения мерчендайзинга в практику работы торговой точки автоматически предполагает ориентацию покупателя на предпочтение конкурентной продукции и, соответственно, снижение объемов продаж. Для эффективного продвижения товаров через торговую сеть необходимо внедрять системный подход как в организации мерчендайзинга, так и в процессе подготовки мерчендайзеров-профессионалов.
Таким образом, цель достигнута, решены поставленные задачи:
- Изучены теоретические основы мерчендайзинга;
- Рассмотрена общая характеристику магазина одежды «Zolla»;
- Выполнен анализ инструментов мерчендайзинга, применяемых в магазине одежды «Zolla»;
- Выявлены основные недостатки мерчендайзинга магазина одежды
«Zolla»;
- Предложены мероприятия по совершенствованию мерчендайзинга магазина одежды «Zolla»;
- Оценена эффективность предлагаемых мероприятий по совершенствованию мерчендайзинга магазина одежды «Zolla».